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REF : FRDSPE220125
Capacité : 18 niv 400x600
Puissance : 0,83 kw max
Alimentation : mono/230V/50hz
Dim. ext. : 73 x 82 x h 210 cm
Dim. Int. : 660 Litres
Poids : ± 200Kg
Année : 2018
Fabriqué : en Italie
Cet armoire inox est un équipement professionnel d'occasion que nous avons de disponible au premier acheteur .
Il s'agit d'un appareil développé par son fabricant pour assurer la conservation de charcuteries qui était exploitée pour le séchage de poissons (anguilles) jusqu'à son arrivée dans nos entrepôts.
Il permet le travail de produits alimentaires en générant dans son enceinte une atmosphère adaptée dans le temps.
La régulation Vision100 THR permettra la gestion de la température et de l'humidité au travers de 6 phases d'avancement et 5 programmes.
ATTENTION
Cet appareil professionnel particulièrement performant est prévu pour une mise en œuvre par un professionnel maîtrisant les exigences des produits traités ainsi que les processus associés.
Nous nous engageons à fournir à l'acheteur cet équipement d'occasion révisé, propre, en bon état de fonctionnement, avec sa notice d'utilisation. Toutefois les réglages et paramétrages restent sous la responsabilité de l'utilisateur et nous déclinons toute responsabilité d'une utilisation inappropriée de cet appareil.
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- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.
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