Fontaine d’eau réfrigérée CFI 120 litres + support inox + doseur mélangeur occasion

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REF : BOUFON200520


Marque : CFI

Capacité : 120L ( brut et horaire théorique)

Puissance : 1 kW

Alimentation : MONO/220-240V/50Hz – 5,5 A

Dim. ext. : 60 x 76 x h ± 253 cm (cf détails)

Poids : + 155 Kg

Année : 2010


Faites le choix d’une alternative d’achat raisonnée pour équiper votre fournil sans vous ruiner grâce à une solution plus fiable qu’avec un équipement d’occasion de boulangerie acheté en l’état et qui sera plus vite amorti qu’un ensemble neuf ( de gamme et capacité équivalente).

Ce refroidisseur à eau d’occasion ( modèle vertical ) vendu chez Applanat, outre ses accessoires en dotation, inclus dans son prix une prestation forfaitaire de remise en état ( technique comme esthétique) pour vous rendre un ensemble propre & prêt à installer dans l’espace préparation de votre boulangerie artisanale.

Il rassemble un appareillage très complet, qui pourra être installé quasiment partout et qui conviendra surtout aux boulangers techniciens de la pâte souhaitant réaliser un travail précis , puisque qu'il permettra un dosage exact et à bonne température pour l’eau nécessaire au coulage et bassinage de chaque production ... en bref un partenaire indispensable pour une production de pains à la fois variée et de grande qualité.

  • Capacités : 120 Litres utile & 120 l/h théorique
  • Équipement porteur de tout le savoir faire d’une marque de référence du secteur
  • Matériaux principal d’habillage : Acier Inoxydable
  • Jauge graduée : 0 > 120 Litres ( lecture facilité en vidange comme remplissage)
  • Régulateur digital précis en façade propre à la fontaine
  • Système doseur mélangeur en dotation
    • avec l’indispensable pompe de tirage intermédiaire en dotation (laissée en l’état, bon fonctionnement contrôlé)
    • Utilisation simple et basique ( grande précision de réglage possible)
    • Commandes électromécaniques simples (moins pénalisant en maintenance)
    • À raccorder eau froide – eau chaude
  • Chaise support en inox en dotation
  • A poser ( et arrimer) au sol
  • Marque : CFI ( France)
  • Modèle : RE L120
  • Encombrement :
    • Fontaine seule:57(+3) x 54(+7) x h 138 cm
    • Support inox : 60 x 76 x h 115 cm
    • Ensemble monté : 60 x 76 x h ± 253 cm ( hors coffret de commande doseur mélangeur & pompe : à suspendre)
  • Poids ( ensemble à vide): ± 155 Kg
  • Alimentation fontaine: MONO/220-240V/50Hz – 5,5 A
  • Puissance : 1 kW
  • Appareil développé pour une ambiance de fonctionnement : -5>46°C
  • Appareillage de 2010

>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio dédié boulangerie-pâtisserie pour retrouver des exemples des rénovations que nous effectuons.

Ancien surgélateur-conservateur KOMA pour la boulangerie pâtisserie - Equipement d'occasion rénové

Comme par exemple ce surgélateur KOMA qui a été rénové dans nos ateliers , et ici prêt à être livré !

CFI

CFI est la branche spécialisée en matériel froid du groupe SEBP.
Marque spécialiste, au savoir faire reconnu, CFI est une valeur sure, une assurance de matériel très fiable réalisé par un équipementier Français avec une production experte depuis plusieurs décennies sur des appareillages de réfrigération destinés aux préparations de boulangeries et pâtisseries.

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- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

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