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REF : CHAFOU210121
Capacité : 8 plaques 400x600 / 2 x 125dm2
Alimentation : Tri/400V/50Hz & Mono/230V/50Hz
Dim. ext. : 167 x 175 x h 185 cm
Le four à soles présenté dans cette annonce d'équipement de boulangerie d'occasion représente une solution souple avec un terminal de cuisson polyvalent compact qui permettra de cuire du pain et bien d'autres produits boulangers encore.
Chacune des chambres de cuisson à dalle réfractaire qui le compose pourra recevoir jusqu'à 4 plaques 40x60 de produits en cuisson, et est munie de l'indispensable dispositif de production de vapeur pour cuire du pain avec un système de commandes simples et indépendantes pour chaque étage.
Chez APPLANAT les équipements de cuisson d'occasion pour la boulangerie professionnelle que nous avons de disponibles sont localisés dans nos entrepôts de Domazan et sont vendus avec un forfait de rénovation qui est réalisée dans nos propres ateliers après commande et avant restitution de l'équipement
- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.
- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.
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