Fourneau 4 feux gaz sur four electrique (220V) à convection GN 1/1 | Ambassade CG 741 occasion

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REF : CHAFGZ230926V


Capacité : Four 76 litres

Puissance : gaz 11,5 kW & électrique 3,4 kW

Alimentation : Gaz & 220V 50Hz

Dim. ext. : 70 x 65 x h 93 cm

Poids : ± 100 kg

Fabriqué : En France


Profitez d'un fourneau professionnel à prix malin !

Ce fourneau professionnel d'occasion de chez AMBASSADE DE BOURGOGNE sera entièrement rénové par nos experts en atelier, dès votre commande passé. Prévu pour les besoins des restaurants, traiteurs, collectivités et pourquoi pas des particuliers passionnés? Construction robuste en acier inox, fiable et simple à utiliser. Il repose sur des pieds également en acier inox réglables, garantissant sa stabilité et un niveau d'hygiène optimal.

La partie supérieure du fourneau est dotée de 4 brûleurs à gaz. Ils sont tous protégés par un thermocouple. Ce fourneau est équipé de 2 brûleurs de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. Les 3 grilles sont en fonte, très facilement amovible. Le plateau en inox à angles rayonnés facilite également le nettoyage.

Sous ses brûleurs, le four électrique SFCT 530 à convection forcée de 76 litres (dimensions internes de 53  x 40  x h 36  cm) cuits vos préparation de manière plus uniforme.

Ce fourneau professionnel qui intégrera votre espace, vous garantit une utilisation soutenue et durable. Sans aucun doute, il se positionnera comme un élément clé de votre cuisine, attestant de l'excellence des fourneaux Ambassade de Bourgogne.


Plus qu’un simple fourneau d'occasion avec Applanat

Chez Applanat, la rénovation incluse dans le prix du fourneau ou piano de cuisine professionnelle d’occasion que vous nous commandez fait partie de nos spécialités historiques. Une prestation forfaitaire qui apporte pleine satisfaction à des légions de cuisines professionnelles heureuses d'avoir réalisé chez Applanat un investissement malin, au travers d’un appareil d'occasion fonctionnel propre et sûr, en faisant appel à un interlocuteur 100% PRO, riche de plus de 40 ans d'expérience !

GÉNÉRALITÉS

  • Encombrement hors tout: 70 x 65 x h 93 cm
  • Poids : ± 100 kg
  • Construction tout inox
  • 4 feux vifs
  • Grilles robuste en fonte
  • Pieds réglables
  • Angles rayonnés pour un nettoyage simplifié

TABLE GAZ

  •   Brûleurs : Total de 4 feux vifs (11,5 kW)
    •   2 brûleurs de 3 kW
    •   1 brûleur de 4 kW
    •   1 brûleur de 1,5 kW
  •   Sécurité : Thermocouple
  •   Flamme autostabilisée : Oui

FOUR

  • Dimensions internes du four : 53 x 40 x h 36 cm (± 76 litres)
  • Alimentation : Mono/220V/50Hz - Puissance : 3,4 kW
  • Thermostat : Oui
  • Équipements en dotation: 1 grille GN 1/1 + 1 bac gastro inox GN 1/1

>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio de materiel pro d'occasion rénové pour retrouver des exemples des préparations que nous effectuons.

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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