Fourneau 5 feux vifs sur four gaz 137L - AMBASSADE CG1051B occasion

L'excellence de la cuisine professionnelle française

Ce fourneau gaz professionnel d'occasion de chez AMBASSADE DE BOURGOGNE à été entièrement rénové par nos experts en atelier. Il est prévu pour répondre aux besoins des restaurants, traiteurs, cuisines du monde, collectivités et même des particuliers passionnés. Construction robuste en acier inox, fiable et simple à utiliser. Il repose sur des pieds également en inox, réglables, garantissant stabilité et adaptabilité.

La partie supérieure du fourneau est dotée de 5 brûleurs à gaz. Ils sont tous protégés par un thermocouple. Ce fourneau est équipé de 2 brûleurs de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW, et un puissant brûleur central de 5 kW. Les grilles sont en fonte, très facilement amovible. Le plateau en inox à angles rayonnés facilite également le nettoyage.

Sous ces brûleurs, le grand four gaz de 137 litres (dimensions internes de L 90 x P 45 x H 30 cm) garantit une régulation précise grâce à un robinet thermostatique et intègre également la sécurité par thermocouple.

Peut cuire un agneau de 10 kg, un grand poisson, un cochon de lait. Ce matériel est apprécié par les traiteurs dans les salles à usage multiple, pour le maintien en température de grands plats de service.

Ce fourneau de cuisson professionnel est prêt à vous rejoindre, promettant une nouvelle vie de travail intense. Il deviendra assurément la pièce maîtresse de votre cuisine, témoignant de la grande qualité des fourneaux Ambassade de Bourgogne.

Plus qu’un simple fourneau d'occasion avec Applanat.

Chez Applanat, la rénovation incluse dans le prix du fourneau ou piano de cuisine professionnelle d’occasion que vous nous commandez fait partie de nos spécialités historiques.

Nous réalisons un vrai travail de fond (circuit gaz interne refait à neuf, aspect esthétique, isolation …) qui permet ainsi d'inclure garantie nationale de 6 mois (1) et certificat de conformité pour votre équipement.

Une prestation forfaitaire qui apporte pleine satisfaction à des légions de cuisines professionnelles heureuses d'avoir réalisé chez Applanat un investissement malin, au travers d’un appareil d'occasion fonctionnel propre et sûr, en faisant appel à un interlocuteur 100% PRO, riche de plus de 40 ans d'expérience !