Friteuse électrique 14 Litres - ZANUSSI - EVO700 occasion

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REF : CHAFRT190318D


Marque : Zanussi

Capacité : 14 Litres

Puissance : 8,7 kW

Alimentation : TRI 380-400 V – 50/60Hz

Dim. ext. : L 40 x P 70 x H 98 cm

Poids : ± 35 Kg

Année : 2016

Fabriqué : en Italie

Température de travail : de 105°C à 185°C


Profitez de cette friteuse professionnelle récente, vendue d'occasion chez Applanat : un produit prévu pour un usage intensif dans le domaine de la restauration.

Équipée d'une cuve de 14 litres, elle est dotée de résistances à haute efficacité situées à l'intérieur du puits avec une montée en température optimale pour une cuisson parfaite afin d'obtenir des frites dorées et croustillantes ! Ce modèle est équipé de bords latéraux à angle droit pour permettre des joints affleurants entre différentes unités, éliminant ainsi les espaces et les éventuels pièges à saletés. Il dispose d'un plan de travail pressé d'une seule pièce en acier inoxydable de 1,5 mm et des coins arrondis et lisses pour une hygiène accrue.

Les boutons de commande et les collerettes sont conçues spécialement pour protéger l’appareil contre les infiltrations d'eau. Vous pourrez effectuer la vidange de l'huile usagée par un robinet de vidange dans un récipient placé sous le puits, simplifiant ainsi la gestion de l'huile consommée et garantissant la sécurité de l'opérateur.

  • Construction tout inox
  • Gamme 700
  • Surfaces lisses et angles rayonnés (nettoyage simplifié)
  • Dosseret sanitaire arrière avec mitre inox
  • Bords latéraux tombés pour permettre un assemblage parfait entre les éléments
  • Monté sur pieds à vis non apparente à hauteur réglable
  • En dotation : 1 panier 1/2
  • Marque : ZANUSSI
  • Modèle : Z7FRED1FF0
  • Encombrement : L 40 x P 70 x H 98 cm
  • Alimentation : TRI 380-400 V – 50/60Hz
  • Puissance : 8,7 kW
  • Poids : ± 35 Kg
  • Indice de protection : IPX4
  • Température de travail de 105ºC à 185ºC

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Zanussi

Fabriquant cuisinières, poêles et fours a bois au tout début du XXème siècle, dans son petit atelier de l'arrière pays Vénitien en Italie, Antonio Zanussi avait débuté une activité qui aller hisser son nom dans ceux de premier plan pour les équipements de cuisines domestiques. Un succès essentiellement centré en Europe, bâti autour de produits de qualité, innovants et toujours dans l'air du temps.

C'est en intégrant le géant Suédois Electrolux dans les années 80 que la marque Zanussi a pu s'ouvrir aux marchés internationaux, lui permettant par ailleurs d'étendre sa gamme aux équipements destinés aux professionnels de la restauration dans les années 2000.

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