Injecteuse automatique à crème 12 Litres– occasion

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REF : BOUPAT180500


Capacité : 12 litres

Puissance : inconnue

Alimentation : TRI 380 - 400V 50Hz

Dim. ext. : 27 x 55 x h 64 cm

Poids : ± 40Kg

Année : inconnue


Cette injecteuse de table est un appareil très performant, bénéficiant d’une conception « Ã  l’ancienne » : réalisé à partir de matériaux et composants hauts de gamme conçus pour durer et qui font de cet machine un équipement durable efficace et très fiable . Rendue nettoyée, révisé dans nos propres ateliers c’est un appareil d'occasion assurément prêt à être exploité qui vous sera rendu.

Restituant un fonctionnement identique à celui d’une seringue, l’appareil repose sur un fonctionnement mécanique simple et basique, qui conviendra aux besoins d’un laboratoire de préparations alimentaires artisanal ( boulanger, patissier, traiteur).

Il sera idéal pour injection dosage fourrage rationalisé et rapide des crèmes de vos recettes , et parfait pour une réalisation en volume ou fréquente de beignets, éclairs , religieuses, choux , pièces montées etc.

  • Construction tout inox (qualité supérieure)
  • Réglage mécanique gradué interne du dosage (± 10 à 50 g)
  • Trémie réservoir capacité 12 litres utile
  • Commande par pédale au pied
  • Une aiguille simple et une aiguille double Ø6mm en dotation.
  • Encombrement : 27 x 55 x h 64 cm
  • Poids : ± 40 Kg
  • Alimentation : TRI 380 - 400V 50Hz
  • Puissance : inconnue ( ± 0,5 kW estimé)

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