Machine à pâte - La Monferrina - P6 occasion

Machine à pâtes 

Marque : La Monferrina – Modèle : P6

Matériel d'occasion, rendu reconditionné, propre opérationnel avec garantie de 6 mois.

Capacité - 15/18 kg/h

Domaine d’application : Restaurant, magasin de vente de pâtes fraiches, traiteur ...

À propos de la marque :

L’entreprise La Monferrina est spécialisée dans la conception de machines à pâtes depuis 1978.
Simples d’usage, leurs machines sont conçues pour conserver la qualité et l’authenticité du produit travaillé.

À propos de cet appareil :

Cette machine à pâte professionnelle d’occasion vendue chez Applanat, est une extrudeuse à pâtes alimentaires. Materiel très fiable et pérenne elle est conçue pour travailler tous types de farines, semoules. Elle a pour fonction la production d'un une grande variété de pâtes, courtes, longues …

• Construction inox, laiton et alu,
• Parties en contact avec la pâte tout inox,
• Tableau de commande électromécanique,
• Arbre et vis sans fin amovible afin de faciliter le nettoyage,
• Coupe-pâte automatique avec variateur de vitesses,
• Ventilateur,
• Chariot en inox sur roues.

En dotation: 4 matrices neuves au choix incluses

Détails techniques :

• Capacité du pétrin : 6 kg,
• Production par heure : 15 à 18 kg/h,
   
• Encombrement (LxPxh) : 80 x 44 x 113 cm
• Poids : 110 kg
   
• Alimentation : Monophasé – 220 V
• Puissance : 1,1 kW