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Marmite 150 litres gaz chauffe indirecte ( bain marie) occasion
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REF : CHAMAR210304
Capacité : 150 Litres
Puissance : 26,7 kW
Alimentation : Gaz
Dim. ext. : 80 x 105 x h 103 cm
Poids : ± 155 Kg
Fabriqué : en Italie
Cette marmite professionnelle d'occasion à gaz est dans une version à double enveloppe adaptée pour produire un mode de cuisson douce, lente et homogène. Sa réalisation tout inox permettra de répondre aux exigences d'hygiène requises en secteur professionnel. Elle sera particulièrement adaptée dans le cadre d'une activité de restauration commerciale, traiteur, collectivité, ou pour une activité agro-alimentaire industrielle petite à moyenne.
Chez Applanat les équipement professionnels de cuisson d'occasion que nous avons de disponibles sont proposés à la vente tels que nous les recevons, le prix inclus un forfait de rénovation réalisée dans nos propres ateliers après commande et avant restitution pour vous assurer d’acquérir un équipement en bon état de fonctionnement assuré et prêt à installer .
- Gamme 900 – (profondeur 90 cm au plan de cuisson)
- Capacité : 150 Litres utiles (170 Litres bruts)
- Construction tout inox (qualité supérieure)
- Monté sur pieds à vis ( hauteur et planéité réglable)
- Importantes surfaces planes et angles rayonnés ( nettoyage simplifié)
- Mitre arrière pour évacuation des gazs brûlés
- Couvercle équilibré en inox
- Cuve chaudronnée Ø 60 cm
- Hauteur chargement : ± 94 cm
- Fond de cuve à forme bombée pour vidange totale
- Bec de remplissage eau chaude - eau froide (robinets en façade)
- Vanne de vidange à l'avant : caniveau de sol à l’aplomb est nécessaire.
- Chauffe gaz (commandes simples, allumage piézoélectrique, veilleuse & thermocouple)
- Encombrement (vanne de vidange incluse): 80 x 105 x h 103 cm
- Poids : ± 155 Kg
- Puissance : 26,7 kW
- Fabriqué en Italie
Comme tous les équipements que nous proposons sur internet,
cet équipement est visible directement dans nos entrepôts de Domazan (30), ouverts du lundi au vendredi de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.
- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.
- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.
- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.
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