Petit pétrin axe oblique (16 Kg de pâte) • VMI 1030 TRI occasion

2 200,00 € ht 2 640,00 ttc
Prix rénové
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REF : BOUPET171218

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Garantie (1) : 6 mois

Marque : VMI

Puissance : 0,8 kW

Alimentation : TRI/400V/50Hz

Dim. ext. : 50 x 65 x h 54 cm

Poids : ± 90 Kg

Fabriqué : France

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Le petit pétrin à axe oblique d’occasion présenté sur cette page est un équipement professionnel prévu pour mélanger la pâte en boulangerie-pâtisserie. C’est un modèle compact prévu pour être posé sur table ou paillasse, il est d’un format idéal pour la réalisation de faibles quantités de préparations.


Chez Applanat les pétrins de boulangerie d’occasion que nous avons de disponibles sont vendus avec rénovation dans nos propres ateliers incluse.

  • Capacités :
    • Cuve : ± 30 litres brut
    • Coulage : 6 L max
    • Farine : 10 Kg max
    • Pâte : 16 Kg
  • Bâti en acier laqué blanc
  • Grille de protection basculante, permettant l’adjonction d'ingrédients
  • Frein de cuve mécanique manuel
  • Commandes électromécaniques simples et basiques : 2 vitesses + minuterie 30 min
  • Tête relevable
  • Fraseur en fourche à deux branches
  • Marque: VMI
  • Modèle : 1030 TRI
  • Encombrement : 50 x 65 x h 54 cm
  • Hauteur tête relevée : 80 cm
  • Poids : ± 90 Kg
  • Alimentation : TRI/400V/50Hz
  • Puissance : 0,8 Kw
  • Indice de protection : IP54
  • Fabriqué en France

Exemple de rénovation : Pétrin spirale PUMA PSR 60 auto-basculant

Pétrins spirale cuve fixe auto basculant PUMA PSR 60 materiel professionnel reconditionné

>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio dédié boulangerie-pâtisserie pour retrouver des exemples des rénovations que nous effectuons.

VMI

VMI initialement pour "Vendée Mecanique Industrie "est sans doute le nom qui peut se targuer, dans le monde du pétrissage et du mélange, de l’histoire la plus longue et la plus riche.

Lancée sur l'idée de réunir différentes marques françaises (PHEBUS - MAHOT - REX ... ) qui sont aujourd'hui proposées comme des gammes de ce fabricant. Elles sont toutes porteuses d'un savoir faire "made in France" fières d'un succès retentissant, dans le secteur de la boulangerie - pâtisserie  . VMI Linxis group propose aujourd'hui des solutions de mélange pour d'autres secteurs industriels ( chimie, cosmétique ... )

Pétrins à spirale , pétrins à axe oblique pétrins à bras plongeants et autres mélangeurs planétaires de chez VMI sont le fruit de décennies d’inventions et de développements, dont nombre d’entre eux resteront à jamais comme des réalisations majeures au sein des métiers de bouche.

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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