Pétrin à axe oblique 45 L - 2 vitesses - MIXER - AO / 230 occasion

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REF : BOUPET151222


Marque : MIXER

Capacité : 120 kg de pâte

Puissance : 4,1 kW

Alimentation : Triphasé - 400 V - 50 Hz

Dim. ext. : 140 x 100 x 126 cm

Poids : 580 kg

Année : 1997


 

Ce pétrin à axe oblique professionnel d’occasion vendu chez Applanat, vous offrira une solution pour les préparations de taille moyenne dans un process de panification.

La qualité de production de ce mélangeur restera très bonne si vous respecter les capacités minimales et maximum.

D’excellente construction et intégralement contrôlé avant restitution c’est un appareil fiable et prêt à affronter une nouvelle vie de travail qui vous sera rendu.

  • Construction en acier blanc
  • Cuve inox fixe de 230 L
  • 2 vitesses d’outils manuelles
  • Grille de sécurité relevable
  • Tête relevable
  • Minuterie mécanique

Capacité Min – Max :

  • Eau : 10 – 45 L
  • Farine : 15 – 75 kg
  • Pâte : 25 – 120 kg
  • Encombrement (LxPxh) : 140 x 100 x 126 cm
  • Poids : 580 kg
  • Alimentation : Triphasé – 400 V – 50 Hz
  • Puissance : 4,1 kW
  • Année de fabrication : 1997

MIXER

MIXER est une entreprise reliée groupe POLIN dont elle bénéficie des innovations comme du savoir faire. Existante depuis 1992, elle est spécialisée dans la fabrication d'équipements pour le mélange en boulangerie ( pétrins axe oblique, pétrins à spirale , etc...).

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