Pétrin bras plongeant 100 Kg pâte | Cuve fixe 150 L. & grille inox | MIXER IBT 100 occasion

9 470,00 € ht 11 364,00 ttc
Prix rénové
Financement dès 319,90€/mois (2)

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REF : BLAPBP220328

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Pétrin bras plongeant d'occasion marque MIXER SRL ( Italie) , modèle IBT 100 IMPAST.BRACCI TUFANTI • Pétrin boulangerie professionnelle d'occasion en excellent état général … très propre … Année 2016

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Garantie (1) : 6 mois

Capacité : 150 Litres bruts

Puissance : 4,4 kW max

Alimentation : TRI/400V/50Hz I.9,8A

Dim. ext. : 90 x 100 x h 168 cm 

Poids : 600 Kg

Année : 2016

Capacité pâte : 8 < 90 Kg

Capacité coulage : 3 < 34 Litres 

Capacité farine : 5 < 56 Kg

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Boulanger puriste et technicien de son art, profite ici d'un bon plan (disponible pour le premier acheteur uniquement) avec ce pétrin bras plongeant d'occasion.

Appareil de 2016 dans un état impeccable il apportera pleine satisfaction pour réaliser des pétrissages de grandes qualité par un vrai pro de la boulangerie qui sait bien que la pâte à pain est une matière vivante à respecter pour qu'elle donne le meilleur d'elle même .

Ce type de pétrin de boulangerie professionnelle, permet de réaliser des mélanges panaires remarquables grâce au mouvement donné à ses bras qui étirent, soufflent la pâte et reproduisent un travail manuel tel qu'il est réalisé originellement depuis des siècles, les vieux briscards de la boulangerie l’appelleront aussi 'Artofex' : nom de marque du premier fabricant ayant conçu ce type de mélangeur désormais devenu nom commun pour beaucoup.


En faisant le choix d'un équipement de boulangerie d'occasion chez Applanat vous faites du bien à votre trésorerie, comme à la planète . Vous choisissez un interlocuteur unique et 100% PRO qui vous assure acquérir un équipement de seconde main propre, fiable, prêt à installer : révisé et préparé dans nos propres ateliers … Une proposition valable pour tous les équipements pro d'occasion avec « prix rénové » que nous avons de disponibles en annonces sur internet et à retrouver dans nos entrepôts localisés dans le sud de la France entre Avignon et Nîmes.

  • Capacités :
    • Pâte 8 < 90 Kg,
    • Farine 5 < 56 Kg ,
    • Coulage 3 < 34 Litres 
    • Hydratation minimale : 55%
  • Châssis en acier laqué gris
  • Monté sur pieds à vis ( hauteur et planéité réglables) 
  • Cuve fixe en inox
  • Grille de sécurité rabattable en inox
  • Motorisation à deux vitesses ( bras et cuve)
  • Temporisation du temps de travail pour chaque vitesse & passage automatique de 1ère. en 2nde. 
  • Marque: MIXER SRL ( Italie) 
  • Modèle: IBT 100 IMPAST.BRACCI TUFANTI

 

  • 1ère vitesse bras & cuve: 31 & 6 tr/min 
  • 2nde vitesse bras & cuve: 62 & 12 tr/min 
  • Cuve : Ø 70 cm
  • Hauteur de chargement : ± 92 cm
  • Encombrement: 90 x 100 x h 168 cm 
  • Hauteur max : 190 cm ( grille relevée) 
  • Poids : 600Kg
  • Alimentation TRI/400V/50Hz I.9,8A
  • Puissance absorbée: 4400W max 
  • Année: 2016

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

Matériels associés

En raison des conditions sanitaires actuelles, des directives nationales et celles de l'OMS visant à endiguer la propagation du COVID-19.

Nos entrepôts ateliers et bureaux sont fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos sites internet Applanat.com et materiel-boulangerie-occasion.com restent opérationnels. Ne manquez pas aussi de découvrir notre page boutique sur leboncoin et de vous évader sur notre chaîne Youtube .

Nous vous remercions enfin de prendre contact dès que la situation sera revenue à la normale.

Recevez tous nos souhaits de bonne santé pour vous et pour vos proches, et encouragements à respecter scrupuleusement les consignes sanitaires données pour que nous retrouvions tous une situation normale le plus vite possible !

Persuadés de votre compréhension.

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