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Materiel boulangerie occasion / patisserie
Pétrins à spirale
Pétrin spirale 40 litres – SIGMA – TAURO 30 2V

Pétrin spirale 40 litres – SIGMA – TAURO 30 2V occasion

Materiel vendu

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REF : BOUSPI170130

Marque : SIGMA

Capacité : 30 kg de pâte

Puissance : 1,1 kW

Alimentation : Triphasé - 400 V - 50 Hz

Dim. ext. : 49 x 75 x 110 cm

Dim. Int. : Ø 45 x 26 cm

Poids : 88 kg

Année : 2005

Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, pizzeria, etc..

Ce pétrin à spirale d’occasion vendu chez Applanat représente une solution idéale pour les préparations en pizzeria ou pâtisserie. Il sera aussi performant à plein régime que pour le travail de petites quantités de pâtes.

Ce pétrin est surélevé par son son socle à roulettes, ce qui améliore les conditions de travail, grâce à sa mobilité son entretien est simplifié.

D’excellente construction et intégralement révisé avant restitution, c’est un équipement professionnel d'occasion fiable et prêt à affronter une nouvelle vie de travail intensif qui vous sera rendu.

Capacité 40 L :

Pâte : 30 kg
Farine : 18,5 kg
Coulage : 10 kg

Construction en acier laqué blanc.
Cuve inox 41 litres
Grille de protection inox relevable.
Outil spirale inox.
Deux vitesses.
Commandes simples.
Dimensions cuve : Ø 45 x 26 cm
Sur socle à roulettes.

Marque : SIGMA
Modèle : TAURO 30 2V

Encombrement (LxPxh) : 49 x 75 x 110 cm
Poids : 88 kg
Alimentation : Triphasé – 400 V – 50 Hz
Puissance : 1,1 kW
Année de fabrication : 2005

SIGMA

SIGMA est une entreprise italienne spécialisée dans la conception et la fabrication d'équipements boulangers, pâtissiers et pour la pizzeria depuis plus de 40 ans maintenant.

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