Accueil
La cuisson
Fourneaux gaz
Piano de cuisine professionnelle à four gaz & 4 feux + plaque coup de feu – AMBASSADE

Piano de cuisine professionnelle à four gaz & 4 feux + plaque coup de feu – AMBASSADE occasion

Fourneau professionnel d'occasion avec four gaz & 4 feux + plaque coup de feu, marque ambassade

Materiel vendu

CET EQUIPEMENT N’EST PLUS DISPONIBLE

voir les produits similaires actuellement en vente

REF : CHAFGA1910014

Capacité : 4F+PCF/four gaz

Puissance : 45,5 kW max

Alimentation : Gaz

Dim. ext. : 100 x 70 x h 90 cm

Poids : ± 150 Kg

Ce petit modèle de cuisinière professionnelle est d’un gabarit proche de certains appareils électroménagers et d’un format qui lui permettra de s’intégrer dans un local où la place est comptée en répondant aux exigences d’utilisation intensive et d’hygiène qu’impose une activité de restauration et CHR. Ce fourneau dispose d’une capacité de chauffe suffisante pour apporter l'essentiel dans une cuisine de structure de restauration modeste ou collectivité petite à moyenne .

Chez Applanat, la rénovation des fourneaux professionnel d'occasion que nous vendons fait partie de nos spécialités. C’est ainsi que pour cet appareil le prix inclus sa rénovation complète, (nettoyage en profondeur, circuit gaz refait) pour vous rendre un appareil propre, opérationnel, prêt à installer et vous faire ainsi profiter en toute sécurité de la performance de ce fourneau Ambassade.

Construction façade et habillage acier inoxydable
Monté sur pieds à vis (hauteur et planéité réglable)
Plan de cuisson ambouti monobloc profondeur : 65 cm

Table de cuisson :
- 4 brûleurs feux vifs : 2 x 3Kw + 1 x 4 Kw + 1 x 1,5 Kw
- Plaque coup de feu en fonte
- Dimensions : 400 x 500 mm
- Brûleur de 5 Kw

Four à gaz :
- Dimensions intérieures : 53 x 40 x 30,5 cm ( ± 65 litres)
- Puissance : 4 Kw
- 4 niveaux au format GN 1/1

Brûleur à flamme auto stabilisée, et sécurisé par thermocouple
Mitre d’évacuation des gaz brulés en dosseret du plan de cuisson

Encombrement : 100 x 70 x h 90 cm
Poids : ± 150 Kg

Alimentation : gaz
Puissance max : 15,5 kW
Préparé pour votre alimentation gaz (Butane/propane, naturel/de ville) préciser à la commande.

Grâce aux multiples équipements cuisine pro d'occasion que nous avons en stock nous pouvons vous proposer des configurations de lignes de cuisson complètes en gamme 650 mm chez Ambassade de Bourgogne sur la base des modules que nous avons en déstockage et qui ne sont pas présentés sur internet (dispos pour le premier acheteur et sauf vente entretemps) :

Alimentation gaz:
- Plaque coup de feu - 40cm - (CSG 410 CF*) (x2)
- Plaque à snacker gaz rainurée - 60 cm - (CMG 610 SRK*)
- Plaque à snacker gaz 1/2 lisse 1/2 rainurée - 60 cm (CMG 610 SLR*)
- Table cuisson 2 feux + plaque coupe de feu - 70 cm - (CMG 730 CF*)
- Table cuisson 4 feux sur coffre - 70 cm - (CSG 730*)
- Fourneau 5 feux sur 2 fours gaz 55L - 100 cm (CG 1052 P*)

Alimentation électrique (Triphasé) :
- Plancha chrome lisse - 40 cm - (CME 410 SLKC*)
- Bain marie électrique Gn1/1 - 40 cm- (CME 41 0M*)
- Gril acier 1/2 lisse 1/2 rainuré - 60 cm - (CME 610 SLR*)
- Fourneau à 4 plaques électriques sur four électrique 40x45cm - 60cm - (CE 641 E*)
- Fourneau à 4 plaques électriques sur four électrique 62x40cm - 80cm - (CE 841 E*)
- Fourneau 4 foyers radiants sur four électrique - 70 cm - (CE 741 VTR*)
- Friteuse 12 Litres - 40 cm - (CME434FR*)

… autres dispos d'occasion possibles selon arrivages entre-temps et selon disponibilités du moment des panaché modules d'occasion + modules neuf sur commande sont possibles pour vous permettre d’acquérir un ensemble qui vous convient au meilleurs prix !

(*) ou similaire

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

Matériels associés

Ensemble grillades électrique : Bain Marie + Gril

Prix rénové : 1 480,00 € ht

Four mixte pour CHR - 10 x GN1/1 – Gaz 20 kW – CONVOTHERM OB SÉRIE – OGB 10.10

Prix rénové : 4 790,00 € ht

Table de cuisson professionnelle à gaz - 1m60 - gamme 600 - FRANSTAL

Prix rénové : 2 350,00 € ht

Fourneau électrique – AMBASSADE – CE 641 E

Prix rénové : 1 150,00 € ht

Fourneau simple service à 4 feux vifs sur four • Gamme 900 • COMETTO

Prix rénové : 2 990,00 € ht

Fourneau 4 feux sur four gaz – SOLYMAC – SOLYCHEF 4

Prix rénové : 1 490,00 € ht