Sous-videuse professionnelle légère sur roues – MAXIMA MVAC 500 occasion

820,00 € ht 984,00 ttc
Prix rénové

REF : PREVDE220429

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Votre bon plan machine sous vide pro pas cher est dans cette annonce avec cette conditionneuse à cloche d'occasion marque Maxima ( Hollande) modèle MVAC 500 , en super état général initial et vendue avec rénovation incluse ( nettoyage & contrôle de bon fonctionnement en atelier), rendue avec garantie nationale de 6 mois incluse.

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Garantie (1) : 6 mois

Capacité : ± 32 litres

Puissance : 0,9 kW

Alimentation : Mono/230V/50 hz

Dim. ext. : 50 x 56 x h 105 cm 

Dim. Int. : 42 x 38 x h max ± 20 cm

Poids : ± 75 Kg

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.


1 exemplaire dispo.

Au premier acheteur ... uniquement !

Profitez de l’opportunité que nous avons pour le premier acheteur de cette machine sous vide à vendre en occasion qui est un modèle professionnel monté sur bâti inox et roulettes dans une capacité similaire à la plupart des machine sous vide de comptoir

Modèle léger et mobile facilement (poids inférieur à 75 Kg ), elle apportera pleine satisfaction à un utilisateur à la recherche d'un appareil pro bon marché, ergonomique, adapté pour des utilisations ponctuelles ,

Dans l'environnement d'une cuisine de restaurant c'est l'appareil parfait pour proposer à votre clientèle de mettre sous vide leur « doggy bag » et ainsi concilier l'antigaspi avec l'hygiène .

  • Conditionneuse sous vide professionnelle en inox 
  • Finitions soignées, allure rassurante
  • Cycles d'emballage automatisés 
  • Couvercle à cloche en plastic transparent robuste
  • Machine montés sur roues multidirectionnelles dont deux à freins au pied.
  • Grandes surfaces lisses, peu de recoins et de zones difficiles d'accès ( nettoyage facile)
  • Pompe à vide: 20 m3
  • Chambre produit : 42 x 38 x h max. ± 20 cm 
  • Barre de soudure simple bande : 8 mm longueur 40 cm 
  • Consommables (non fournis):  sacs sous vide lisses ( de machine à cloche standard)

  • Réinjection de gaz : non

  • Panneau de commande électronique et affichage digital 
  • Paramètres réglables: température de soudure , durées de mise sous vide, de scellement et de refroidissement 
  • Encombrement: 50 x 56 x h 105 cm 
  • Poids: ± 75 Kg 
  • Alimentation: Monophasé/230V/50 hz 
  • Puissance: 0,9 kW
  • Marque: Maxima ( Hollande)
  • Modèle: MVAC 500

Pourquoi mettre sous vide des produits alimentaires et des préparations culinaires ?

Appareillage incontournable pour préserver la sécurité alimentaire par la suppression d’atmosphère qu'elle permet , la machine sous vide est aussi utilisée pour ses facultés à :

  • permettre la revalorisation des pertes de certaines préparations et/ou matières premières,
  • proposer des préparations prêtes à consommer, prêtes à réchauffer,
  • préserver du dessèchement par évaporation,
  • préserver des brûlures les produits destinés à la congélation
  • étendre le cycle de conservation d’un produit,
  • préserver des échanges et pertes de saveur,
  • sauvegarder des qualités aromatiques,
  • protéger de l’humidité,
  • limiter les gaspillages,
  • accroître la rentabilité.

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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Matériels associés

En raison des conditions sanitaires actuelles, des directives nationales et celles de l'OMS visant à endiguer la propagation du COVID-19.

Nos entrepôts ateliers et bureaux sont fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos sites internet Applanat.com et materiel-boulangerie-occasion.com restent opérationnels. Ne manquez pas aussi de découvrir notre page boutique sur leboncoin et de vous évader sur notre chaîne Youtube .

Nous vous remercions enfin de prendre contact dès que la situation sera revenue à la normale.

Recevez tous nos souhaits de bonne santé pour vous et pour vos proches, et encouragements à respecter scrupuleusement les consignes sanitaires données pour que nous retrouvions tous une situation normale le plus vite possible !

Persuadés de votre compréhension.

A très vite ...

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