Trancheur charcutier gris argent à volant, façon Berkel, par WISMER occasion

Tournez la manivelle pour faire de vos dégustations un vrai spectacle !

Acheter un équipement de prestige sans se ruiner c’est ce que nous vous proposons ici chez Applanat avec cette trancheuse WISMER qui par sa seule présence saura remmener l’authenticité qu’évoque l’esthétique distinguée et ‘d’époque’ de cette très belle pièce vendue d’occasion et dont la réalisation de haute qualité saura garantir une grande efficacité de production et en faire un appareil idéal pour mettre en boutique de charcuterie artisanale, elle conviendra aussi pour réaliser une déco vintage d'un restaurant, ou pour placer proche de votre comptoir de bar pour proposer des planches apero hors-pairs. 

Capable de réaliser des découpes d’une grande finesse (ajustement de coupe au 1/10^e de millimètre), de traiter autant les produits charcutiers, que certain fromages, poissons ou fruits, elle saura indéniablement faire rentrer une âme de tradition dans votre commerce . Comme vous l’aurez compris ses multiples qualités de conception en font aussi un équipement compatible avec un usage fréquent (entièrement démontable, affûteur intégré, simple à nettoyer, sécurisé) ; c’est un appareil souvent qualifié d’increvable de part sont fonctionnement entièrement mécanique très fiable.

Nombre sont ceux qui ont déjà eut ce type d’appareil à disposition et qui ont désormais bien du mal à revenir sur des trancheurs charcutiers électrique plus conventionnels !