VARIOCOOKING CENTER – Sauteuse multifonctions - FRIMA – VCC112+ occasion

8 500,00 € ht 10 200,00 ttc
Prix rénové
Financement dès 287,13€/mois (2)

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REF : CHASAU210330

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Garantie (1) : 6 mois

Marque : FRIMA

Capacité : 2x14L - 2x12dm2

Puissance : 19,4kW

Alimentation : TRI/400V/50-60Hz

Dim. ext. : 114 x 77 x h 112 cm

Poids : ± 210 kg

Année : 2011

Fabriqué : France

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


L'exemplaire de Variocooking d'occasion que nous vous proposons dans cette annonce est vendu avec rénovation dans nos ateliers incluse pour vous assurer d'acquérir un équipement professionnel d'occasion assurément propre et fiable. L'appareil est visible en l'état dans nos entrepôts, il est préparé dans nos ateliers une fois commandé et avant de vous être rendu prêt à installer.

Ce modèle est équipé avec la plaque vitro céramique GN1/2, (normalement en option sur un appareil neuf) et comprend 1 panier friteuse & 1 panier à pâtes/pochage dans les accessoires en dotation incluse.


A la fois marmite, friteuse, sauteuse, cuiseur à pâte … et bien plus encore.... le VarioCooking un appareil issu d’une gamme de matériel pro à la rentabilité optimale, et même d'occasion reste une valeur sûre de la cuisson professionnelle! 
Appareil star des cuisines professionnelles dans l’air du temps, si il s'apparente à une sauteuse professionnelle ce vrai appareil de cuisson par contact direct reste en même très polyvalent grâce au concentré de technologie qu'il recèle. Il est l'assurance de faire rentrer dans votre établissement de restauration un appareil très complet dont la réputation n’est plus à faire tant il est capable de se substituer à plusieurs appareils dans une seule unit, et d'être le partenaire fiable qui pourra s'adapter à un large panel d'ingrédients qui lui sont proposés et de recettes que vous pourrez imaginer.

  • Parois de cuves non chauffantes (risque de brûlures évités).
  • Fonctionnement indépendant pour chaque cuve.
  • Cuves basculantes.
  • Température réglable de 30 à 250°C. 
  • Sécurité de surchauffe (reconnaissance de présence du produit à cuire).
  • Sonde à cœur à 6 points de mesure.
  • Prise de courant intégrée.
  • Douchette à enrouleur et jet réglable (déglaçages, nettoyage).
  • Caissons de rangement surmontés de plateaux de dépose coulissants en soubassements.
  • Plaque vitro céramique GN 1/2) , idéale pour petites préparations et maintien en température (chauffe immédiate, 6 niveaux de puissance).
  • Paniers en dotation avec système d’accroche au couvercle permettant leur relevage et descente automatique.
  • Sonde à cœur pour chaque cuve.
  • Système de remplissage en eau et vidange des cuves intégré.
    Remplissage de cuve automatique au litre près avec dispense de surveillance.
  • Programmes de cuisson individuels , jusqu'à 350 programmes de cuisson.
  • Marque : FRIMA
  • Modèle : VCC 112+
  • Capacité utile : 2x14 litres
  • Surface de cuisson : 2x12 dm2 
  • Encombrement (lxpxh) : 114 x 77 x h 112 cm
  • Hauteur max: ±170 cm (couvercle relevé)
  • Profondeur max: ± 107 cm ( portes des caissons ouvertes)
     
  • Poids : ± 210 kg
  • Alimentation : TRI/400V/50-60Hz
  • Puissance :19,4 Kw max
  • Aux normes CE
  • Fabriqué en France en 2011

FRIMA

FRIMA, marque distribuée au travers du groupe RATIONAL depuis1992, se fixe comme cap d’apporter des solutions de cuisson efficaces porteuses de haute technologie pour les professionnels des métiers de bouche et de l'alimentaire.

Combi Climat plusVarioCooking Center etc... le fabriquant apporte de vrais succès novateurs, unanimement salués au sein des métiers de la restauration; car visant la simplicité d'utilisation, la maîtrise des cuissons de façon abordable même par des non professionnels et l'optimisation intelligente des coûts d’exploitation.

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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Matériels associés

En raison des conditions sanitaires actuelles, des directives nationales et celles de l'OMS visant à endiguer la propagation du COVID-19.

Nos entrepôts ateliers et bureaux sont fermés jusqu'à nouvel ordre.

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Nous vous remercions enfin de prendre contact dès que la situation sera revenue à la normale.

Recevez tous nos souhaits de bonne santé pour vous et pour vos proches, et encouragements à respecter scrupuleusement les consignes sanitaires données pour que nous retrouvions tous une situation normale le plus vite possible !

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