Enrobeuse tempéreuse à chocolat SAVY GOISEAU – Crystal 185 occasion

• Construction tout inox
• Monté sur roues multidirectionnelles
• Contrôle température fondoir
• Contrôles zones 1 et 2 (refroidissement & réchauffement)
• Système de maintien des températures pendant les arrêts de production.
• Ventilateur à débit variable en sortie (pour l'enlèvement de surplus de couverture par soufflage)
• Tapis transporteur débrayable et à vitesse d’avance variable (0,5 à 4 m/mn)
• Commandes électromécaniques ( moins pénalisant que les platines électroniques en cas d’avarie)
• Capot de protection basculant

• Marque : SAVY GOISEAU
• Modèle : Crystal 185

• Capacité en couverture : 10<25Kg
• Rendement : ± 30 Kg/h

• Encombrement capot fermé : 70 x 95 x h 140 cm
• Hauteur capot relevé :  h 195 cm

• Poids : ± 210 Kg

• Largeur utile de convoyeur : 18 cm

• Alimentation : 400V – 50 Hz
• Puissance : ± 3800 W

• Fabriqué en 2001

Applanat: un choix massif de matériel d’occasion pour la boulangerie - pâtisserie:

Reposes-pâtons, fontaines réfrigérées, cuisson, espace magasin… chez Applanat vous trouverez le nécessaire pour équiper une boulangerie - pâtisserie de A à Z avec du matériel d'occasion rénové.  

• retrouvez nos sélection d’équipement d’occasion pour la boulangerie-pâtisserie sur applanat.com, mais aussi d'autres rubriques comme celle dédiée au mobilier CHR, ou pour équiper l'espace vestiaire des employés
• nous avons par ailleurs beaucoup plus de choix dans nos entrepôts de Domazan(30) que sur internet ( ouverts du lundi au vendredi 08h30-12h & 14h-18h)

SAVY

Savy Goiseau , précedement Savy Sife .et Savy Jeanjean à ses origines dans les années 1900, est une référence des équipements pour les professionnels de la chocolaterie. Authentique spécialiste du domaine, héritier de plus d'un siècle d'expérience ce constructeur français compte parmi les leaders du domaine.
Reconnues pour leur pérennité, leur grande robustesse et leur qualité de conception irréprochable , les équipements pros du fabricant sont appréciés pour leur fiabilité et leur fonctionnalité qui correspondent pleinement aux attentes du métier d'artisan chocolatier.

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com