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REF : BOUFOU200520
Marque : PAVAILLER
Capacité : 9,5 m2
Puissance : 52 kW
Alimentation : TRI/400V/50HZ
Dim. ext. : 212 x 410 x h 270 cm ( hors tout complet)
Poids : ± 3110 Kg (hors enfourneur)
Année : 2011
Ce terminal de cuisson gamme OPALE est l’assurance d’un matériel puissant autant que performant, conçu par Pavailler, fabricant français de référence des appareillages professionnels de la boulangerie, il saura être le partenaire efficace d’un établissement à la recherche d'un appareil qui lui permettra d'assumer une productivité élevée sans faille.
Artisans boulangers, préservez votre trésorerie, en choisissant ce four à sole d'occasion pour cuire du pain, des viennoiseries et autres spécialités en boulangerie traditionnelle. Il est vendu chez Applanat avec une prise en charge dans nos propres ateliers incluse pour vous permettre de réaliser un investissement fiable, à impact environnemental réduit et de choisir la démarche raisonnée du réparer pour moins sur-consommer dans votre activité professionnelle.
La rénovation incluse chez Applanat, est une prestation forfaitaire réalisée après commande, qui englobe une remise en état autant fonctionnelle qu’esthétique et dont l’objectif est de vous rendre un appareil propre, opérationnel, prêt à installer dans l’espace cuisson de votre fournil.
Reposes-pâtons, fontaines réfrigérées, cuisson, espace magasin… chez Applanat vous trouverez le nécessaire pour équiper une boulangerie - pâtisserie de A à Z avec du matériel d'occasion rénové.
PAVAILLER
PAVAILLER est désormais une branche spécialisée et dédiée dans les équipements professionnels pour la cuisson du pain, des viennoiseries, et de la pâtisserie au sein du groupe « Pavailler - CFI - Bertrand-Puma ».
Célèbre dans les fournils du monde entier, c'est une vraie marque française historique et de référence réputée depuis toujours pour concevoir du matériel robuste, de grande qualité avec des finitions impeccables.
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- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.
- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.
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