Four à sole boulangerie électrique vapeur 2 voies 4 étages GUYON + enfourneur occasion

16 769,00 € ht 20 122,80 ttc
Prix rénové
Financement dès 558,91€/mois (2)

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REF : BOUFOU200304

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Votre four à pain électrique professionnel d'occasion au bon prix alliant sécurité & fiabilité  : inclus son enfourneur à élévateur à colonne + rendu hors montage propre & opérationnel avec rénovation technique professionnelle, revalorisation esthétique, certificat de conformité & garantie de 6 mois (1) … Bon plan export de matériel de boulangerie d'occasion & éco-investissement en optant pour le " réparer pour moins sur-consommer"

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Garantie (1) : 6 mois

Marque : GUYON

Capacité : 10.25 m2

Puissance : 45 kW

Alimentation : TRI/400V/50Hz

Dim. ext. : 2m80 x 2m00 x h 2m20

Poids : 4T200

Année : 2002

Fabriqué : en France

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Pour réaliser l'espace cuisson d'un fournil au travers d'un achat sûr et fiable, qui promet un retour sur investissement plus rapide qu'avec un appareil neuf; comme des centaines de professionnels du pain depuis plus 40 ans faites le choix des Ets. APPLANAT : les équipements d'occasion pour la boulangerie pâtisserie vendus avec rénovation incluse font partie de nos spécialités historiques.

C'est grâce à une opération préalable de réparation intégrale du four de boulangerie à soles d'occasion vendu, réalisée par des techniciens professionnels, que nous rendons l'appareil commandé prêt à installer : révisé au plus profond, propre, opérationnel, accompagné d’une garantie de 6 mois(1) et d’un certificat de conformité.

L'exemplaire présenté sur notre site web d'annonces offrira une puissance de chauffe rassurante et fera bénéficier du haut niveau de réalisation comme de fiabilité de la marque Guyon pour des cuissons de pains de tradition top qualité. 100% made in France il contient le savoir faire de ce fabricant reconnu par les professionnels priorisant l'excellence et la haute qualité pour leur matériel de cuisson.

  • 10,25 m2 de surface de cuisson disponible totale
  • Capacités indicatives : 102 pains 400gr – 143 baguettes 250gr – 984 croissants
  • Matériau principal de construction : acier inoxydable
  • Isolation en laine de roche ( rénovation = isolant neuf)
  • Voûte chemisée de carrelets en grès
  • Sole en pierre naturelle 3cm + matière réfractaire
  • Appareil à buée indépendant pour chaque étage
  • Commandes électromécaniques simples 
  • Fonctions essentielles et basiques : température, horloge, vapeur, oura...
  • Enfourneur / défourneur à élévateur à colonne en dotation (incluse)
  • Marque : Guyon
  • Modèle : Four à Sole
  • Version : Électrique vapeur 2 voies 4 étages
  • Largeur de voie : 70 cm
  • Encombrement : 2m80 x 2m00 x h 2m20 (hors raccordements & appareillages périphériques)
  • Profondeur avec élévateur inclus : 5m65
  • Poids (hors enfourneur) : 4T200
  • Alimentation : TRI/400V/50Hz
  • Puissance : 45 kW
  • Fabriqué en France
  • Année de fabrication 2002

>> Rentrez dans nos ateliers et consultez nos portfolios : materiel pro ou spécialement boulangerie portfolio pour plus d'infos sur les préparations que nous effectuons et exemples de rénovations

exemple de préparation d'un four à sole pour la boulangerie patisserie d'occasion rénové dans les ateliers Applanat

GUYON

Spécialisée dans la réalisation de fours boulangerie, pâtisserie et fours de cuisson pour la restauration et métiers des préparations alimentaires, la maison Guyon est fière d'un savoir faire de plus de 150 ans.
Seul fabriquant au monde faisant le choix de l’utilisation massive de matériaux réfractaires naturels, ayant globalement un fort engagement environnemental
Guyon produit des fours de fabrication 100% française procurant une qualité de cuisson incomparable en faisant s’harmoniser parfaitement innovations et traditions.

En bref faire le choix d’un four Guyon c’est faire le choix de l’excellence !

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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