Grande Plancha circulaire Ø1m50 - GRIL MONGOL – TYB BERNAL - TELFER occasion

5 950,00 € ht 7 140,00 ttc
Prix rénové
Financement dès 200,99€/mois (2)

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REF : CHAGRI161219

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MONGOLIAN GRILL – TYB BERNAL - TELFER d'occasion - rendu avec rénovation réalisée dans nos ateliers.

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Garantie (1) : 6 mois

Marque : TELFER

Capacité : Ø1m50

Puissance : 40Kw

Alimentation : gaz

Dim. ext. : Ø1m85 - H:±1m00

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


BON PLAN A SAISIR!

Prix en baisse : 6500€HT - 5950€HT

Cette grande plancha professionnelle circulaire d’occasion est une pièce hors normes que nous avons de disponible au premier acheteur.
Elle est idéale pour devenir une pièce phare des restaurants buffets proposant à leur clientèle un concept de grill (ou barbecue) Mongol où elle permet de cuire viandes poissons et légumes sur sa grande plaque de cuisson à très haute température.

Les cuisson possible avec cet équipement insolite est intéressante d'un point de vue nutritionnel et gustatif . Il constitue une idée originale pour créer une argument commercial pour votre enseigne où un tel objet peut suffire à devenir une accroche autour de laquelle pourra s’articuler tout le dynamisme et le concept d’un établissement de restauration atypique !


Chez Applanat avec les équipements professionnels de cuisson d'occasion que nous avons de disponible le prix inclus un forfait de rénovation complète dans nos ateliers ( Révision technique, nettoyage complet , sécurité gaz … )

  • Construction tout inox montée sur roues
  • Dalle de cuisson ronde Ø1m50 épaisseur 22mm
  • Plancha acier avec revêtement chromé dur
  • Large gouttière de récupération des graisses périphérique à la dalle de cuisson
  • 4 tiroirs à déchets intégrés
  • Cheminée d’aération centrale
  • Alimentation à Gaz
  • Commande simple
  • Allumage piézoélectrique
  • Encombrement hors tout : Ø 185 cm
  • Hauteur : ±1m00
  • Alimentation : gaz
  • Puissance : 40 kw

Qu'est ce que le barbecue Mongol ?

Malgré son nom, le barbecue Mongol n’a vu le jour ni à Oulan-Bator ni au fond d’une yourte des steppes arides du désert de Gobi. Cette technique de cuisson de la restauration très visuelle reste finalement assez moderne et fut développée au début des années 50 dans des restaurants de Taiwan pour proposer une alternative originale aux traditionnels teppanyakis Japonais. La cuisine Mongole est quand à elle plutôt influencée par la cuisine Russe ou Chinoise et l’utilisation de légumes et épices y reste très limitée .

TELFER

Telfer , installée à Madrid est une firme spécialisée dans la conception et la fabrication de matériels pour cuisines professionnelles. Développant une technologie présentant d’excellents résultats en terme de qualité et de sécurité, Telfer propose des gammes d’équipements pour les professionnels des métiers de bouche dans laquelle se distinguent lignes de cuisson, matériel pour la restauration asiatique, grils et planchas , meubles buffets pour fast food etc.

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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Matériels associés

En raison des conditions sanitaires actuelles, des directives nationales et celles de l'OMS visant à endiguer la propagation du COVID-19.

Nos entrepôts ateliers et bureaux sont fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos sites internet Applanat.com et materiel-boulangerie-occasion.com restent opérationnels. Ne manquez pas aussi de découvrir notre page boutique sur leboncoin et de vous évader sur notre chaîne Youtube .

Nous vous remercions enfin de prendre contact dès que la situation sera revenue à la normale.

Recevez tous nos souhaits de bonne santé pour vous et pour vos proches, et encouragements à respecter scrupuleusement les consignes sanitaires données pour que nous retrouvions tous une situation normale le plus vite possible !

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