Machine à croissant semi-industrielle – CROISSOMAT RONDO - SCM 50 occasion

15 500,00 € ht 18 600,00 ttc
Prix rénové
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REF : BOUFAC161017

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Rendu propre et opérationnel avec
• Révision technique professionnelle
• Nettoyage complet
• Garantie 6 mois
• Certificat de conformité

Attention nous ne préparons le matériel que lorsqu'il est commandé, le délai nécessaire pour sa prise en charge et sa restitution est convenu à cet instant.

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Garantie (1) : 6 mois

Marque : RONDO

Capacité : 3600 croissants/ heure max

Puissance : 4 kVA

Alimentation : 3x400V, 50 Hz

Dim. ext. : Voir détail

Poids : ± 500 Kg

Année : 2002

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Cette façonneuse Croissomat d’occasion est conçue pour la production de croissants non fourrés, par découpage, estampage et façonnage de pâtons. Sa conception haut de gamme,  assure une production fiable, régulière, un enroulement homogène, ainsi qu’une qualité constante en limitant les pertes de matière.

Concentré de technologie à la conception robuste cet appareil assure un travail convenant aux besoins des secteurs artisanaux et semi-industriel avec un maximum de sécurité, en offrant confort, sécurité de travail et en minimisant les pertes de produits.

Un produit idéal pour activité débutante de production de croissants, et qui pourra être intégrée dans une ligne automatique ou semi-automatique.

Cette machine représente enfin une solution idéale dans le cadre d'une activité d'exportation de matériel professionnel d'occasion !
 

Ensemble comprenant:

Groupe croissomat SCM50 Rondo + façonneuse à croissant +  deux matrices à 4 lignes de croissants (118 x 133) + un tapis convoyeur larg. 60cm – longueur 115 cm !

  • Découpe longitudinale de la bande de pâte à 53 cm
  • Estampage de la bande de pâte en triangle selon la matrice choisie
  • Séparation des rangées,
  • Retournement des triangles (table pivotante à fonctionnement séquentiel, sans retournement du pâton),
  • Transfert vers l’unité d’enroulement avec la base toujours en avant,
  • Enroulement avec serrage paramétrable ,
  • Évacuation sur tapis compartimenté
  • Conçu pour un fonctionnement dans des conditions normales : +5°C à +40°C - HR de 30% à 90% (sans condensation)
  • Largeur de tapis d’entrée : 56 cm
  • Puissance : 4 kVA
  • Tension d’alimentation : 3x400V, 50 Hz
  • Longueur hors tout : 2,40 m
  • Largeur sans façonneuse à croissant : ± 90 cm
  • Largeur avec façonneuse à croissant montée : ± 2m30
  • Poids : ±500 Kg  
  • Conception Suisse,
  • Année de fabrication: 2002

RONDO

RONDO, du haut de ses 6 décennies d’expérience, fait partie des marques phares et des valeurs sûres des équipements pour le façonnage et le laminage des pâtes.

C'est une marque réputée qui s'est attachée a proposer des équipement à la qualité particulièrement estimée dans les fournils de boulangeries-pâtisseries artisanales, comme dans les laboratoires de préparation de l'industrie alimentaire.

Selon les générations on la retrouve aussi sous l'appellation "Seewer Rondo" (du nom de de son fondateur Gustav A. Seewer), "Rondo Doge" ou simplement "Rondo" dans son histoire plus récente ...

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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