Module grill fonte rainurée Gaz gamme 800 SOLYMAC par BOURGEOIS occasion

• Matériau principal de construction du bâti : acier inoxydable qualité pro ( dessus 20/10e)
• Plaque de cuisson 64x40 cm fonte nervurée
• Canalisation arrondie pour les jus et reliefs de cuisson vers tiroir en façade

• Énergie de fonctionnement : gaz
• Brûleur 5,2 kW
• Allumage piezzo, veilleuse et thermocouple

• Encombrement : 40 x 82 x h 25 cm
• Poids : +/- 70 Kg

• Marque Solymac par Bourgeois ( France)
• Année de fabrication : 2013

SOLYMAC

Solymac c'est près d'une trentaine d'années au service de la qualité en tant que fabricant de matériel de cuisines professionnelles. Très connue et regrettée pour ses fours à pizza efficaces, robustes et durables; ses gammes ont été étendues aux fours de cuisine, fourneaux, pianos et autres appareils de cuisson professionnels ou équipements pour les métiers de bouche. Constructeur de cuisines professionnelles né en 1977 l'entreprise s'est engagé toute sa vie durant sur la robustesse, la performance et la fiabilité du matériel produit . En 2013 Solymac à vu sa production reprise et poursuivie jusqu'en 2017 par le fabricant Bourgeois, lui aussi aujourd'hui disparu et regretté.

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