(+33) 04 66 57 46 62 du Lundi au Vendredi 08h30 - 12h00 | 14h00 - 18h30
Partenaire de la création et du développement d’entreprises depuis 1976
-
0
MA LISTE
Ma sélection de matériels
-
Historique de consultation
Pétrin 100Kg de pate - cuve fixe – BONGARD SPIRAL 150 E occasion
CET EQUIPEMENT N’EST PLUS DISPONIBLE
voir les produits similaires actuellement en vente
REF : BOUSPI200310
Capacité : 100 Kg de pâte
Puissance : 4,55 kW
Alimentation : TRI/400V/50Hz
Dim. ext. : 77 x 125 x h 155 cm
Poids : 325 Kg
Année : 2009
Équiper l'espace de confection de la pâte d'une boulangerie sans se ruiner au travers d'une solution 100% PRO, qui vous rend plus accessible un appareil fiable dans une marque gage d'une qualité de réalisation sérieuse, pour vous assurer une bonne qualité de pétrissage ; c'est ce que nous vous proposons chez Applanat avec ce pétrin spirale d'occasion dans une capacité qui vous permettra de réaliser jusqu'à 100 Kg de pâte à pain par cycle de production (quantité correspondant, à titre indicatif, à ± 330 baguettes tradition).
Le "spi" pour les intimes, est un modèle de pétrin qui remporte un fort engouement auprès des artisans boulangers, grâce à sa faculté à pétrir aussi de petites quantités de pâte à pain. Ce modèle SPIRAL 150 E, grand frère de la gamme EVO de chez BONGARD, pourra ainsi travailler avec une quantité minimale de 2,5 Kg de farine le rendant ainsi adapté pour de petits volumes de productions et idéal pour vos séries de pains spéciaux, essais de créations ...
- Capacités indicatives : 100 Kg de pâte - 60 Kg de farine - 40L de coulage
- Structure acier forte épaisseur robuste & stable (finition laqué blanc)
- Monté sur roues dont avant pivotantes + pieds à vis de stabilisation
- Cuve fixe inox rotative volume brut 150 litres
- Outils brise pâte et fraseur spirale inox
- Clavier de commandes électronique :
- Afficheurs digitaux & clavier membrane tactile (robuste et étanche)
- 2 vitesses, fonctionnement manuel / automatique, programmes, inversion de rotation de cuve
- Fonctionnement simple
- Capot de de protection transparent :
- avec orifice d’adjonction d’ingrédients
- Marque : BONGARD (France)
- Modèle : SPRIAL 150 E
- Encombrement : 77 x 125 x h 155 cm
- Hauteur max capot relevé : 185 cm
- Poids : 325 Kg
- Alimentation : TRI/400V/50Hz
- Puissance : 4,55 Kw
- Année : 2009
Choix massif de matériel d’occasion pour la boulangerie-pâtisserie:
Reposes-pâtons, fontaines réfrigérées, cuisson, espace magasin… chez Applanat vous trouverez le nécessaire pour équiper une boulangerie - pâtisserie de A à Z avec du matériel d'occasion rénové.
- retrouvez nos sélection d’équipements d’occasion pour la boulangerie-pâtisserie sur applanat.com, mais aussi d'autres rubriques comme celle dédiée au mobilier CHR, ou pour équiper l'espace vestiaire des employés
- Tout ce que nous avons en stock n'est pas nécessairement présenté internet, nous avons beaucoup plus de choix dans nos entrepôts de Domazan(30) (ouverts du lundi au vendredi 08h30-12h & 14h-18h)
- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.
- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.
- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.
Dernières consultations
Matériels associés
Four à sole électrique voie 800 mm (3,8 m2)– BONGARD OMEGA élevateur intégré
Prix rénové : 16 500,00 € ht
Pétrin axe oblique BONGARD 120 Kg de Pâte
Prix rénové : 5 500,00 € ht
Pétrin VMI PHEBUS axe oblique REX - coulage 45 L. - pâte 120 Kg
Prix rénové : 6 500,00 € ht
Four de boulangerie Compact Gaz Bongard 4m2 | Enfourneur intégré
Prix rénové : 16 500,00 € ht
Chambre de fermentation Bongard à 1 chariot
Prix rénové : 4 990,00 € ht
Four boulangerie • BONGARD 8.63 Électrique + 3 chariots rotatifs 800 x 600
Prix rénové : 9 550,00 € ht
Prix rénové : 18 490,00 € ht
PANEOTRAD V2 + table de farinage inox et chambre de pousse (600x800) - BONGARD
Prix rénové : 16 500,00 € ht
Repose pâtons de boulangerie, 360 baguettes – BONGARD Type 4
Prix rénové : 3 560,00 € ht
Four pizza tunnel à convoyeur | 125 pizzas/heure | TRI/400V | Moretti Forni TT98E
Prix rénové : 13 850,00 € ht
Identification