Pétrin à bras plongeants 160 Kg de pâte P.PRAT occasion

8 490,00 € ht 10 188,00 ttc
Prix rénové
Financement dès 286,79€/mois (2)

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REF : BOUPET2006291

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Votre pétrin à bras plongeant grosse capacité se trouve en occasion chez APPLANAT . Cet exemplaire P.PRAT modèle DX d’occasion est vendu avec rénovation complète réalisée dans nos propres ateliers … un bon plan fiable 100% pro & pas cher pour votre boulangerie artisanale… et partez découvrir nos différentes rubriques annonces d'équipements boulangerie d’occasion pour trouver votre pétrin axe oblique d’occasion ou votre pétrin spirale d’occasion, vendus avec rénovation incluse dans le prix.

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Garantie (1) : 6 mois

Capacité : 100 Kg de farine

Alimentation : TRI/380V/50HZ

Dim. ext. : 105 x 130 x h 177 cm

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Investir dans un pétrin axe oblique, pétrin à spirale ou pétrin à bras plongeant d’occasion au travers d’une solution fiable et qui s'inscrit dans une démarche d'investissement raisonné en secteur professionnel en choisissant le rénover pour moins surconsommer: c’est ce que nous proposons depuis plus de 40 ans chez Applanat pour la boulangerie professionnelle grâce au forfait de préparation dans nos ateliers inclus dans le tarif affiché et proposé ici avec le pétrin à bras plongeants d’occasion présenté dans cette annonce de matériel de boulangerie . Il reste un équipement d'occasion peu commun dont nous n’avons que l’exemplaire présenté en stock de disponible (sauf vente entretemps). 

Situé dans une capacité déjà élevée : 100 Kg de Farine - 160 Kg de pâte ( pour une hydratation à 60%) , c’est un pétrin prédisposé à apporter pleine satisfaction à un boulanger à la fois puriste et technicien de la pâte.

Bien que demandant une vraie maîtrise de l'art c'est un appareil dont le lent frasage respectueux de l'étirement et du soufflage  permettra un pétrissage de grande qualité, de respecter le caractère vivant de la pâte à pain et de restituer un travail artisanal au plus proche de celui réalisé à la main en boulangerie traditionnelle.

  • Capacités indicative : cuve 280 Litres ( brut) - 100 Kg de farine - 160 Kg de pâte
  • Peut travailler de petites quantités de pâte (à partir de ±15% de sa capacité)
  • Construction acier lourd en fonte laqué blanc
  • Mécanique extrêmement robuste lourde et massive
  • Grille de sécurité à portillons 
  • Outils : bras plongeants
  • Cuve inox fixe : Ø 94 Cm - h: 42 cm
  • Hauteur chargement cuve : 82 cm
  • Commandes électro-mécaniques simples et basiques ( dont minuterie 30 min)
  • Marque: P. Prat ( Espagne)
  • Modèle: DX
  • Encombrement: 105 x 130 x h 177 cm
  • Poids: ± 790 Kg
  • Alimentation : TRI/380V/50Hz

Exemple de rénovation: Pétrin spirale PUMA PSR 60 aut-obasculant

Pétrins spirale cuve fixe auto basculant PUMA PSR 60 materiel professionnel reconditionné

>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio dédié boulangerie-pâtisserie pour retrouver des exemples des rénovations que nous effectuons.

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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