Refroidisseur à eau Magneron 135 Litres - SOREMA OPTIMUM 360 - occasion

1 190,00 € ht 1 428,00 ttc
Prix rénové

REF : BOUFRD2101259

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Fontaine réfrigérée de boulangerie MAGNERON - Modèle SOREMA OPTIMUM 360 – V003 d'occasion avec rénovation dans nos ateliers incluse

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Garantie (1) : 6 mois

Marque : SOREMA

Capacité : 135 L.

Puissance : 0,7 kW

Alimentation : MONO/220-240V/50-60Hz – 0,7 kW

Dim. ext. : ± 105 x 66 x h 100 cm

Poids : ± 65 > 200 Kg

Année : 2007

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.


La fontaine à eau d'occasion proposée dans cette annonce d'équipement professionnel d'occasion et disponible au premier acheteur, apportera l'essentiel pour la production de pain en boulangerie où elle à pour fonction de fournir au pétrin l’eau froide nécessaire au frasage et au bassinage.

Modèle à gravité standard, simple à installer, avec une conception garantissant un niveau d'hygiène élevé pour fournir de l'eau alimentaire . Cet appareil, est un équipement pro d'excellente qualité, issu des gammes de SOREMA, fabricant expert des applications de réfrigération en secteur professionnel et industriel, porteur du nom de « Magneron », il est dans la lignée des modèles de la marque historique qui inventa le refroidisseur à eau pour la boulangerie dans les années 50.


Chez Applanat les refroidisseur d'eau d'occasion que nous avons de disponibles pour la boulangerie artisanale sont préparés dans nos ateliers ( froid révisé, nettoyage complet … ) une fois commandés pour vous êtres rendus propres et prêts à installer pour votre espace de production.

  • Capacité 135 Litres
  • Capacité de coulage théorique : 40 l/h
  • Habillage extérieur en polymère type ABS moulé (hygiénique, grandes surfaces lisses, simple à nettoyer)
  • Format horizontal standard
  • Tirage par gravité
  • Échangeur acier inox
  • Marque : SOREMA ( France)
  • Gamme : Magneron
  • Type: OPTIMUM 360 - V003
  • Alimentation MONO/220-240V/50-60Hz – 0,7 kW
  • Encombrement : ± 105 x 66 x h 100 cm
  • Poids ( env.): 65 > 200 Kg 
  • Année :2007

>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio dédié boulangerie-pâtisserie pour retrouver des exemples des rénovations que nous effectuons.

SOREMA

SOREMA, est un fabricant héritier du savoir faire la maison MAGNERON fabricant à qui le monde des équipements pour la boulangerie professionnelle doit l’invention du premier refroidisseur à eau dans les années 50-60. Expert reconnu en matière de réfrigération professionnelle appliquée aux procédés industriels de fabrications de produits. Les gammes de SOREMA comportent notamment les équipements appropriés pour une maîtrise de la température de la pâte dont la marque est spécialiste.

Dans ses innovations récentes on remarquera enfin le condenseur de vapeurs de four BUÉE'NO qui par le biais de la réfrigération apporte une vraie réponse autonome efficace pour gérer les vapeurs d'eau en sortie d'un four de boulangerie-pâtisserie.

 

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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