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REF : PREVDE21040815
Capacité : 180 Litres
Alimentation : TRI 380 - 400V - 50 Hz
Dim. ext. : 88 x 65 x h 105 cm
Poids : ± 180 Kg
Le mélangeur que nous proposons dans cette annonce d'équipement professionnel de charcuterie d'occasion est un appareil conçu pour assurer un salage homogène et la pénétration de la saumure dans la viande pour en améliorer son pouvoir de rétention d’eau et sa tendreté: le barattage .
Cet appareil est une machine d'occasion dont nous n'avons que l'exemplaire présenté de disponible au premier acheteur. Ce dernier à déjà une vie de travail derrière lui, comme avec la plupart des équipement professionnels d'occasion que nous proposons son prix inclus une rénovation complète de l'appareil, réalisée dans nos propres ateliers après commande et avant restitution pour vous assurer d'acquérir un équipement propre, en bon état de fonctionnement.
- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.
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Persuadés de votre compréhension.
A très vite ...