Ensemble de cuisson prestige ilot adossé - CHARVET - VIRTUOSE sur Mesure occasion

14 500,00 € ht 17 400,00 ttc
Prix rénové
Financement dès 489,81€/mois (2)

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REF : CHAFOU160331

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AVEC REVALORISATION:
Réfection complète - Rendu Propre et Opérationnel.

- Équipé pour Gaz Propane, possibilité de réadaptation gaz de ville nous consulter
- Certificat de conformité
- Garantie de 6 mois

Rendu chez vous : Nous consulter - ATTENTION AUX ACCÈS

Attention -> Le matériel n'est préparé que lorsqu'il est commandé, le délai nécessaire pour sa prise en charge et sa restitution est convenu à cet instant.

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Garantie (1) : 6 mois

Marque : CHARVET

Puissance : 37 mb

Alimentation : Gaz + 220V (1,8 kW)

Dim. ext. : 2m15 x 3m00

Poids : inconnu

Année : 1992

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Ensemble de cuisson prestige.
(Ilot adossé 3m00 X 2m00)

Marque: CHARVET - Gamme: VIRTUOSE SUR MESURE

Rendu reconditionné et remis en état -  Garanti 6 mois, avec certificat de conformité

Fabriqué à la main chez Charvet …
Rénové à la main chez Applanat !

Domaines d'application: hôtellerie de charme - tables gourmandes - établissement étoilé - centre de formation - château - maison d'hôte - particulier passionné – export

A propos de la marque :

Charvet est une des marques historiques Française de la cuisson et de la cuisine de tradition. La robustesse du matériel qu'ils produisent s'inspire de la puissance des montagnes Alpines auprès desquelles il est originellement fabriqué.

A propos de cet appareil:

Particulièrement dédié à la restauration gastronomique et au travail en brigade, ce fourneau a été fabriqué à l'unité, sur mesure et à la main, bénéficiant d'une qualité de fabrication se répercutant dans ses moindres détails et du haut niveau de fiabilité de la maison Charvet.

Aujourd'hui c'est d'une qualité de travail identique, et de la hauteur d'exigence de la maison Applanat, dont il va bénéficier dans le cadre de sa revalorisation, lui permettant ainsi d'entamer une nouvelle vie sereinement, peut être à vos côtés.

Détails remarquables:
  • Format ilot adossé
  • Plan principal en inox robuste (ep : 2mm)
  • Plan de travail uniforme et sans relief
  • Arrivée d’eau intégrée à disposition sur chaque poste
  • Habillage tôle émaillée bleu roi
  • Main courante laiton et finitions laitonnées
  • Châssis porteur extrêmement robuste
  • Commandes réunies sur chaque face
Equipements :
  • Les feux vifs :
    • Grilles fonte massive 34 x 34 cm
    • Brûleurs double couronne Ø12cm et 18cm
    • Bac de fond amovible en inox
    • Tiroir de propreté sous feu.
  • Les plaques coup de feu verticales:
    • Dimension : 45 x 75 cm
    • Épaisseur : 2 cm
    • Brûleur Ø12 cm
  • Les plaques coup de feu horizontales :
    • Dimension : 80 x 55 cm
    • Épaisseur : 2 cm
    • Brûleur : Ø14 cm
  • Un four Gaz à 2 étages GN2/1 sur chaque côté (soubassement)
  • Une armoire neutre à 4 niveaux GN2/1 sur chaque côté (soubassement)
  • Espace de travail latéral avec:
    • grand plan de travail 2m00 x 70
    • placard sec (étuve neutralisée)
  • Parties haute :
    • Grand fonctionnel barreaudé profondeur 60cm
    • Arrivée d’eau intégrée (à 54 cm du plan principal)
    • Salamandre gaz à 4 niveaux
  • Montage en 3 modules (hors parties hautes):
    • 2 modules profondeur 1m00 longueur 2m30
    • 1 module profondeur 0m70 longueur 2m00
    • Dimensions hors tout: 2m15 x 3m00

 


Exemple de Rénovation:

Conservé dans nos entrepots, cet appareil vous est présenté tel que nous l'avons reçu. Une fois commandé il sera pris en charge par nos différents ateliers pour être reconditionné et soumis à l'expertise de nos techniciens afin de vous être rendu dans un parfait état de fonctionnement.

Voici en exemples des équipements semblables,sortis de nos ateliers:

Piano îlot central et ligne de cuisson monobloc marque Molteni:

piano molteni rénovépiano central molteni rénové
 

APPLANAT SOLUTION FOURNEAU CHARVET PRO800 D'OCCASION MODULABLE

Simple service – Double service – Multi service

- Configuration en ligne - Îlot central - 

Fourneau multiservice pro 800 Charvet occasion    

 

fourneau central Charvet d'occasion, piano central de restaurant

Grace à nos ateliers de préparation ( gaz, électricité, carrosserie, chaudronnerie, mécanique) chez Applanat vous avez la souplesse de pouvoir composer une configuration modulaire sur la base des éléments Charvet Pro 800 d'occasion que nous avons de disponibles :

  • Plusieurs modules placards neutres Charvet pro 800 d'occasion généralement disponibles en stock
  • Autres: … selon disponibilité du moment … les équipements que nous avons sont généralement des occasions uniques disponibles au premier acheteur  ! Des configurations panachées "neuf + occasion" sont envisageables.
  • Nous pouvons également être un interlocuteur pour des équipements Charvet neufs ( sur commande), : nous contacter

Venir voir le matériel sur place 

une visite sur place reste toujours plus opportune ...

CHARVET

CHARVET est une des marques historiques Françaises de la cuisson en CHR , experte des fourneaux , ensembles de cuisson et pianos de cuisines de restaurants . La robustesse du matériel que CHARVET produit s'inspire de la puissance des montagnes Alpines auprès desquelles il est originellement fabriqué. On retrouve les équipements CHARVET chez les professionnels pour qui le critère de qualité et supérieur à celui du prix, leurs équipements se trouvent chez les professionnels ambitieux et dans les cuisines des brigades des plus grand chefs étoilés.

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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Matériels associés

En raison des conditions sanitaires actuelles, des directives nationales et celles de l'OMS visant à endiguer la propagation du COVID-19.

Nos entrepôts ateliers et bureaux sont fermés jusqu'à nouvel ordre.

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