Fourneau gaz cuisine pro à feux vifs 10kw & 15kw – CHARVET PRO 1000 occasion

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REF : CHAFOU180920


Marque : CHARVET

Puissance : 2x10kw + 15 kw

Alimentation : Gaz

Dim. ext. : 100 x 100 x 90cm

Poids : ± 180 Kg

Année : inconnue

Fabriqué : en France


Profitez de la puissance et de la robustesse d'une marque de légende  ...

... et faites le choix de la sérénité pour votre fourneau d'occasion pour cuisine professionnelle ou restauration de collectivité avec cet ensemble de modules à feux vifs particulièrement puissants réunissant 3 brûleurs gaz à double couronnes de 10 à 15 Kw et qui offrent parmi les plus grosses capacités pour ce mode de cuisson.
La qualité de rénovation effectuée dans les ateliers Applanat vous assure d’acquérir un équipement fiable, où une attention toute particulière est apportée à l’aspect sécurité indispensable pour un appareil pro acheté d’occasion fonctionnant au gaz.

Il s’agit d’un équipement très puissant qui sera un partenaire increvable pour des cuissons avec contenants de cuissons de forts volumes : poêles, marmites, rondos, faitouts ... et qui procurera un grand confort de travail, avec son plan de cuisson 100% uniforme, ses généreuses zones froides à l’avant et à l’arrière et dont la conception permettra de gagner du temps au nettoyage avec de grandes surfaces planes sans recoins, et de multiples éléments amovibles sans outils.

Ces deux éléments appartiennent à la gamme PRO 1000 de chez CHARVET , marque française historique, choisie par les plus grands chefs cuisiniers, dont la qualité de construction est notoire , qui est l’assurance d’un équipement aux finitions exemplaires, rendu avec rénovation complète et garantie 6 mois incluse c'est un appareil qui n’est pas prêt de vous lâcher de si tôt.

  • Marque Charvet, synonyme de grande qualité
  • Appareillage conçu pour répondre à des services importants (collectivité, grande cuisine …)
  • Construction inox 18-10 épais et massif ( châssis inox soudé monobloc, dessus 30/10 ème)
  • Monté sur pieds à vis non apparente (hauteur de travail réglable)
  • Hauteur de travail 90 cm
  • Plan de cuisson continu uniforme
  • Support grilles en fonte noire épaisse
  • Bacs de propreté sous feux amovibles
  • Un module avec deux brûleurs à doubles couronnes 10kW
  • Un module avec un brûleur central double couronne hyper puissant 15 Kw
  • Coffre baie neutre avec placard en soubassement (espace de rangement disponible)
  • Encombrement Lxpxh: 2*50 x 100 x h 90 cm
  • Poids : ± 180 Kg l’ensemble
  • Alimentation : gaz ( préparé butane/propane ou gaz naturel / de ville : préciser à la commande)
  • Puissance : 35 KW max
  • Année : inconnue
  • Fabriqué en France

>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio de materiel pro d'occasion rénové pour retrouver des exemples des préparations que nous effectuons.

CHARVET

CHARVET est une des marques historiques Françaises de la cuisson en CHR , experte des fourneaux , ensembles de cuisson et pianos de cuisines de restaurants . La robustesse du matériel que CHARVET produit s'inspire de la puissance des montagnes Alpines auprès desquelles il est originellement fabriqué. On retrouve les équipements CHARVET chez les professionnels pour qui le critère de qualité et supérieur à celui du prix, leurs équipements se trouvent chez les professionnels ambitieux et dans les cuisines des brigades des plus grand chefs étoilés.

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- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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