Fourneau professionnel 6 feux vifs sur four gaz CHARVET occasion

3 990,00 € ht 4 788,00 ttc
Prix rénové
Financement dès 136,62€/mois (2)

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REF : CHAFRG210534

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Prix pour l'ensemble des deux éléments accolés uniquement module réchaud professionnel 2 brûleurs + module piano 4 brûleurs sur four gaz . Lors de leur rénovation dans nos ateliers nous préparons les fourneaux professionnels d'occasion que nous vendons pour l’alimentation gaz souhaitée ( butane/propane ; gaz naturel / de ville): préciser à la commande

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Garantie (1) : 6 mois

Marque : CHARVET

Puissance : 60,5 kW max

Alimentation : Gaz

Dim. ext. : 1,30 x 0,85 x h 1,23m

Poids : ± 190 Kg

Année : 2004

Fabriqué : en France

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Restaurant Bistronomique - Bouchon - Table d'hôtes - Gargote

Équilibre entre puissance de chauffe, homogénéité des cuissons et capacité de production, c’est d’une qualité de fabrication d'exception dont à bénéficié ce matériel de cuisine professionnel occasion conçu par le célèbre fabricant français Charvet.

Disponible au premier acheteur, cet petit piano de cuisine d'occasion est proposé à la vente avec rénovation complète réalisée dans nos propres ateliers pour vous rendre un fourneau professionnel entièrement restauré: propre, sûr ( étanchéité gaz, thermocouples...), assurément prêt pour retrouver sa place de poste cuisson dans un établissement des CHR qui sera fier d'afficher un équipement aux finitions rassurantes et à entamer une nouvelle vie de travail aux côtés d'un chef porteur d'une gastronomie traditionnelle, sincère, authentique.

  • Gamme Pro 800 : profondeur de table de cuisson 80 cm,
  • Assemblage de 2 modules : 2 feux vifs sur baie libre + fourneau 4 feux vifs sur four statique gaz,
  • Longueur ligne complète : ± 128 cm,
  • Hauteur niveau de travail : ± 90 cm,
  • Monté sur pieds à vis réglables ( hauteur et planéité réglables),
  • Grilles de feux en fonte massive ,
  • Bacs de propreté sous feux amovibles , en tole émaillée ,
  • Mitre d’évacuation des gazs brûlés (Hauteur max ± 123 cm),
  • Manettes et poignées sécurisées, contrôle précis,
  • Allumage manuel,
  • Équipement de fabrication française.
  • Module 2 feux vifs gaz sur baie libre :
    • Encombrement : 42,5 x 80 x h 90 cm
    • Brûleurs : 6,5 & 10 kW
    • Coffre neutre ouvert en soubassement
  • Module fourneau 4feux vifs + sur four statique gaz
    • Encombrement : 85 x 80 x h 123 cm 
    • Brûleurs feux vifs : (x2) 6,5 & (x2) 10 kW
    • Four statique gaz 11kW - GN 2-1 en soubassement
    • Puissance totale du module : 44 kW max

>> Rentrez dans nos ateliers et consultez notre portfolio de materiel pro d'occasion rénové pour retrouver des exemples des préparations que nous effectuons.

CHARVET

CHARVET est une des marques historiques Françaises de la cuisson en CHR , experte des fourneaux , ensembles de cuisson et pianos de cuisines de restaurants . La robustesse du matériel que CHARVET produit s'inspire de la puissance des montagnes Alpines auprès desquelles il est originellement fabriqué. On retrouve les équipements CHARVET chez les professionnels pour qui le critère de qualité et supérieur à celui du prix, leurs équipements se trouvent chez les professionnels ambitieux et dans les cuisines des brigades des plus grand chefs étoilés.

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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Matériels associés

En raison des conditions sanitaires actuelles, des directives nationales et celles de l'OMS visant à endiguer la propagation du COVID-19.

Nos entrepôts ateliers et bureaux sont fermés jusqu'à nouvel ordre.

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