Petrin à spirale PIETROROBERTO FAST 200 occasion

• CAPACITÉS (sur une base d’hydratation à 60%)
  • Pâte: 200 Kg
  • Farine : 120 Kg
  • Coulage : 80 Litres

• Bâti acier laqué blanc
• Grille de sécurité basculante
• Outil spirale acier inox moulé
• Cuve inox fixe,

• Tableau de commandes:
  • deux vitesses automatiques avec minuteries
  • inversion du sens de rotation
  • commandes électromécaniques (fonctionnement basique et moins pénalisant en cas d’avarie)
  • indice de protection IP 55

• Tableau électrique monté à l’arrière:
  • accessible facilement pour maintenance
  • indice de protection IP 55

• Marque: PIETROROBERTO ( Italie)
• Modèle: FAST 200

• Encombrement: 92 x 152 x h 144 cm
• Poids: 770 Kg

• Hauteur de chargement: 84 cm
• Hauteur max: 202 cm (grille de sécurité au plus haut)

• Alimentation: TRI 380V-400V - 50 Hz
• Puissance: 9 kW

• Année: Inconnue

PIETROROBERTO

Peu nombreux sont les fabricants qui comme Pietroroberto peuvent se targuer de contempler plus d’un siècle d’expérience. Implanté en Italie dans l’arrière pays de la Vénétien, si aujourd’hui la marque propose une gamme étendue de matériel pour la boulangerie et appareillages destinés aux lignes de production de pains son histoire à débuté avec la réalisation de pétrins mélangeurs (initialement 100% mécaniques) .

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com