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REF : BOULAM180200
Puissance : 0,37 Kw
Alimentation : 400V-50Hz TRI
Dim. ext. : 80 x 93 x 44 cm
Poids : 42 Kg
Année : 2008
Optez pour une solution économique et fiable pour votre espace de préparation de croissants, viennoiseries, fonds de tartes etc., avec ce laminoir électrique à tablettes inox vendu d’occasion avec révision et nettoyage dans nos ateliers compris & garantie 6 mois incluse .
Modèle de table (à poser) compact et peu encombrant, il conviendra pour une zone de préparation où l’espace est compté, pour des productions petites à moyennes en boulangerie ou cuisine de restaurant.
L’appareil remplace le rouleau à pâtisserie, conçu pour le travail de pâtons < 4Kg il permet d’abaisser uniformément une masse de pâte à une épaisseur voulue et sert essentiellement à la réalisation de pâtes feuilletées.
La fiabilité autant que le rapport qualité-prix sont les deux axes majeurs qui contribuent au gros succès du LP2000 de CAPLAIN depuis de nombreuses années.
Retrouvez quelques exemples de nos rénovations : Cliquer ici
Les équipements pour le secteur de la boulangerie pâtisserie font partie de nos spécialités et secteurs de prédilection.
Comme c'est le cas pour la plupart des équipements que nous vendons d'occasion révisés, sauf indication contraire, le prix inclus la préparation préalable par nos ateliers (rénové, nettoyé à fond, ...)
C'est grâce à ce traitement intégral, réalisé par des techniciens professionnels que nous pourrons vous rendre cet équipement révisé, propre, opérationnel, accompagné d’une garantie de 6 mois et d’un certificat de conformité.
Les équipements que nous proposons sur internet ne sont qu'une petite sélection du matériel que nous avons en stock, nous avons beaucoup plus de choix dans nos entrepôts de Domazan (30) ouverts du lundi au vendredi de 08h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30
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