Sauteuse autoclave / Braisière à pression - 80 litres - Electrique - THERMALINE - UEN80E occasion

9 950,00 € ht 11 940,00 ttc
Prix rénové
Financement dès 336,11€/mois (2)

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REF : CHABRA211011

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Braisière fixe à pression chauffe électrique modèle UEN080E d'occasion gamme THERMETIC THERMALINE ... idéal traiteur, cuisine de restaurant haut de gamme, collectivité, agro-alimentaire ...

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Garantie (1) : 6 mois

Marque : ELECTROLUX

Capacité : 80 Litres

Puissance : 12,1 kW

Alimentation : TRI/400V/50-60Hz ( 17,3 A)

Dim. ext. : 100 x 90 x h 142 cm

Dim. Int. : 68 x 55 x h 23 cm 

Poids : ± 200 Kg

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


La braisière à pression UEN-E proposée dans cette annonce de matériel de cuisine professionnelle d'occasion appartient à la série Thermaline : solutions équipements pros. hauts de gammes de chez Electctrolux.

C'est un appareil apparenté à une sauteuse professionelle qui a été développé pour apporter une meilleure productivité grâce à la réduction des temps de cuisson que procure la cuisson sous pression, ainsi qu'une bonne polyvalence d'action grâce aux trois buts d'utilisations qu'il permet d'atteindre et qui peuvent se combiner l'un après l'autre :


Chez Applanat les équipements de cuisson d'occasion pour cuisines professionnelles que nous proposons en annonces sont des occasions exclusives et généralement uniques (disponibles au premier acheteur) sélectionnées dans nos entrepôts . Le prix rénové inclus une prise en charge forfaitaire de révision/remise en état réalisée par nos ateliers après commande et avant restitution, pour vous assurer d'acquérir un équipement pro propre, fiable et prêt à installer. ( Portfolio d'exemples de rénovations).

  • Matériau de construction principal : Acier inoxydable (intérieur / extérieur)
  • Chauffe électrique
  • Gamme de profondeur 800 ( 80 cm de profondeur au niveau du plan de travail)
  • Cuve fixe carrée - volume brut utile : 80 Litres
  • Hauteur de chargement : 90 cm
  • Bord de cuve en panache , rebord anti-ruissellement & orifice d'évacuation directement sur le plan principal de travail 
  • Robinet col de cygne eau chaude / eau froide sur le plan de travail principal
  • Couvercle équilibré avec verrouillage et soupape de vapeur qui fait office de soupape de sécurité pour la chambre de cuisson
  • Commande électronique précise avec : présélection numérique de température, durée de cuisson, heure de démarrage
  • Robinet d'écoulement à boisseau pour vidange ( l'appareil devra être positionnée sur un caniveau de sol de débit suffisant)
  • Marque : Electrolux (Suisse)
  • Gamme : Thermaline
  • Série : Thermetic
  • Type : UEN080E ( cuve fixe & chauffe électrique) 
  • Cuve : 68 x 55 x h 23 cm 
  • Profondeur plan de travail 80cm
  • Max pression : 0,45 bar
  • Puissance de chauffe: 12,1 kW
  • Alimentation: TRI/400V/50-60Hz
  • Intensité: 17,3 A
  • Encombrement: 100 x 90 x h 142 cm
  • Hauteur max: 175 cm (couvercle relevé)
  • Poids: ± 200 Kg

ELECTROLUX

Electrolux est un groupe à l'envergure et renommée internationale.

La marque distribue une gamme très étendue d'équipements et appareillages, depuis l’électroménager pour le particulier, jusqu’aux équipements à destination des secteurs professionnels ou industriels de tous horizons.

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

Matériels associés

En raison des conditions sanitaires actuelles, des directives nationales et celles de l'OMS visant à endiguer la propagation du COVID-19.

Nos entrepôts ateliers et bureaux sont fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos sites internet Applanat.com et materiel-boulangerie-occasion.com restent opérationnels. Ne manquez pas aussi de découvrir notre page boutique sur leboncoin et de vous évader sur notre chaîne Youtube .

Nous vous remercions enfin de prendre contact dès que la situation sera revenue à la normale.

Recevez tous nos souhaits de bonne santé pour vous et pour vos proches, et encouragements à respecter scrupuleusement les consignes sanitaires données pour que nous retrouvions tous une situation normale le plus vite possible !

Persuadés de votre compréhension.

A très vite ...

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