(+33) 04 66 57 46 62 du Lundi au Vendredi 08h30 - 12h00 | 14h00 - 18h30
Partenaire de la création et du développement d’entreprises depuis 1976
-
0
MA LISTE
Ma sélection de matériels
-
Historique de consultation
Produits vendus occasion - applanat.com
Etal de poissons à service avant 4m35 x 1m60
Bon plan pas cher pour disposer de plus de 3,5 m2 de surface d'exposition pour la vente au détail de vos produits frais rayon marrée • Inox qualité pro supérieure • Encombrement hors tout : 4m35 x 1m60 x h 0m76/1m00 (min/max)
Petit banc de poissonier sur roues 2m20 x 1m10 • TOURNUS EQUIPEMENT
Équipement TOURNUS = marque top qualité de fabrication française pour votre rayon poissons mollusques coquillages crustacés • Construction tout inox • Monté sur support mobile • Piste de présentation inclinable à 90° (12 positions )• non réfrigéré • 220 x 110 x h 93 cm ( à plat)
Armoire liaison chaude / chariot traiteur - 6 niveaux GN2/1
Idéal traiteur, banquets, événementiel , collectivités … • Encombrement : 72 x 86 x h 111,5 cm – Poids : ± 90 Kg – Alim : Mono/220-240V/50Hz – Puissance : ± 0,75 kW – Bloc de chauffe extractible • Capacité totale : 6 grilles / récipients GN2/1 ou 12 plaques / bacs GN 1/1
Four convection + humidité 5 niveaux GN1/1 & 400x600 • GIORIK EME52
ETAT PROCHE NEUF – Année 2018 - Echelles internes compatibles platerie format Gastro ET 600x400 mm - Ventilé (2 allures) – Humidité : réglable – Température : 50 ≤ 280°C – Minuterie 120' max.- Chauffe électrique – Alimentation TRI/400V/50Hz – Puissance 6,3 kW
Assortiment 10 tables CHR noires - 40 places assises - pieds fonte mouluré style barroque
Lot pour 42 places assises – Avec 2 tables 150 x 80 cm ( 6 personnes) – 3 guéridons 70 x 70 cm (2 personnes) – 3 guéridons Ø 80cm (4 personnes) - 2 tables Ø 120cm ( 6 personnes) – Piètements en fonte fonte massif , (très) lourd , plateaux noirs – hauteur 75 cm
Table du boulanger 1m00 | structure inox , dessus bois , bac à farine 120 litres
Table avec dessus bois neutre non verni • Dosseret sanitaire , soubassement inox avec trois tiroirs et bac à farine 120 litres ( compartimenté 60L+60L avec couvercle ½ – ½ ) • Encombrement 100 x 70 x h 103 cm (hors tout, hauteur plan de travail 88cm ) • Mobilier pro inox à petit prix : le plateau est abimé sur cet exemplaire d'occasion
Pétrin bras plongeant 50 Kg de pâte | Cuve fixe 75 L. | T50 TECNOPAST
Capacités : pâte 8 < 50 Kg, farine 5 < 30 Kg , coulage 3 < 20 Litres • Grille de protection ajourée • sélecteur 2 vitesses • Cuve fixe en inox 75 Litres bruts • Encombrement 55 x 85 x h 137 cm • Alimentation TRI/400V/50Hz P : 2,2 kW max • Marque TECNOPAST SRL ( Italie) • Année 1982
Etiqueteuse CDA (+ imprimante Hitachi PXR ) | Système d'étiquetage pour produits cylindriques
Ensemble d'équipements d'occasion de packaging et conditionnement qui comprend : étiqueteuse semi automatique NINETTE AUTO – CDA avec pose pour 1 étiquette ( rénovation incluse ) + Imprimante jet d'encre spéciale petits caractères HITACHI - PXR-D260W ( laissée en dotation en l'état )
Vitrine à glaces 13 bacs + réserve • 1m65 • ISA Spa – GEL ECO – ISABELLA (2018)
Vitrine pour vente au détail de crèmes glacées et sorbets (-16 < -14°C ) • Capacité exposition 13 bacs & réserve 7 bacs ( de 5 litres) • Encombrement : 165 x 91 x h 138 cm • Alimentation Mono/220-230V/50Hz - 5,8 A • Groupe logé - Fréon écologique • Classe Climatique 4 (Ambiance 30°C max – HR 55%) • Appareil de 2018 – super état – proche neuf.
Sortie caisse 2m60 x 1m20 à tapis roulant - RASEC RETAIL - ALIZE
Check out RASEC RETAIL Type ALIZE d'occasion • Tapis motorisé largeur 50 cm • Equipement informatique existant et balance de 2016 avec carnet métrologique laissés en dotation en l'état • Encombrement 260 x 120 x h 140 cm ( hauteur travail caissier/ère 90 cm) • 2 exemplaires dispo : 1 avec entrée client à main droite caissier/ère & 1 spécial PMR avec entrée client à main droite caissier/ère
Vitrine magasin boucherie traiteur « SEDA réfrigération » - banque froide 5m00
Linéaire de vitrine composé de 2 modules droits à fonctionnement indépendant • 3,6 m2 de surface d'exposition • Réserves réfrigérées 2 x 3 portes • Froid positif ventilé • Encombrement : 492 x 115 x h 120 Cm • Mono/220-230V/50Hz Puissance ± 0,8 kW (x2)
Laminoir professionnel à tablettes inox – PANIRECORD T50
Occasion état proche du neuf >> 2019 • Laminoir professionnel pour la boulangerie / pâtisserie très compact • Excellent compromis encombrement / productivité • Passage 500 mm • Ecartement 0<35 mm • Pour pâtons 4 Kg max • tablettes inox amovibles • Encombrement 116 x 85 x h 54 cm – Poids : ± 67 Kg • Alimentation TRI/400V/50 hz – 1,06 A – 0,37 kW
Tables CHR occasion idéal 66 couverts : 27 tables plateau Wengé pied bois & inox
Assortiment de 27 tables de deux formats : 21 guéridons 70x70 cm + 6 tables 110 x 70 cm • Hauteur 75 cm • Belles finitions … Plateaux ép 5 cm style Wengé & inox , mobilier destiné à un usage en intérieur.
MOBILIER CHR D'OCCASION : Lot d'une 50 aine de sièges assise effet moiré
Lot indivisible et non détaillé qui regroupe 49 chaises + 4 tabourets
Comptoir bar vintage eighties piste formica ± 4m60 x 2m 20 ( arrière réfrigéré)
Comptoir de bar en angle sec ouvert avec double évier Ø 42 cm + tirage à boisson 3 becs & grand arrière réserve réfrigérée (+ de 4m20) avec 4 portes, 4 tiroirs 1/2, 1 tiroir 2/3 1 tiroir 1/3 et podium machine à café surmonté de son ensemble d'étagères • Groupe de réfrigération à distance en dotation (appareillage fourni neuf)
Petite chambre froide 8m3 KIDE | 212x212 cm | à Groupe Monobloc 230V
Chambre froide positive de 8m3 , sans sol , avec groupe monobloc MONO/230V/50Hz Puissance : 1,32 kW • Encombrement extérieur : 212 x 211 x h 206 cm • Equipement très récent (2019) très … très propre (proche neuf)
Convoyeur élévateur inox à bande à taquets / godets (45 → 120 cm)
Convoyeur à bande à taquets ou godets largeur 25 cm , pas 20 cm • Encombrement hors tout : 220 x 60 x h 135 cm • Alimentation : TRI/380-400V/50Hz • Puissance : ± 1 Kw
Cappellettrice – DOMINIONI D250N ( à moule Cappeletti)
Machine de production Cappelletti - Ravioli - Tortelloni • Productivité 100Kg/h • Encombrement : 130 x 120 x h 150 cm • Poids : ±600 Kg • Alimentation : TRI/380-400V/50Hz – Puissance : 6 Kw – Année 2004 • Avec moule à Cappelletti en dotation
Raviolatrice – DOMINIONI - RSA 250
Machine professionnelle d'occasion pour l'industrie alimentaire pour production de pâtes fraiches farcies ( ravioli etc .) . Productivité 800 Kg/h max • Encombrement : 140 x 120 x h 190 cm • Poids : ± 1200 Kg • Alimentation : TRI/380-400V/50Hz puissance 2kW & Pneumatique 3 bars • Appareil de 2004
PROMO machines occasion | Lave linge 10 Kg PRIMUS SP10 + Sèche linge 16 Kg PRIMUS T16
Offre exclusive pour l'achat de ces deux machines en lot uniquement !
Lave-linge professionnel 10 Kg PRIMUS SP 10 + piédestal 30 cm
Bon plan prix canon …pressing, buanderie , collectivité ! Machine de blanchisserie d'occasion récente (2018) • Capacité : 10 Kg de linge sec de • Rotation 1200 tr/min + Facteur G440 = très faible taux d'humidité résiduelle • Programmes standards avec options de lavage • Monté sur piédestal 30 cm (Accessoire supplémentaire sur du neuf … ici en dotation incluse) • Encombrement 74 x 84 x h 150 cm • Alimentation TRI-400V/50Hz • Puissance 4,8 kW • ( année 2018)
Friteuse à beignets en continu - 4200 pcs/h - JUFEBA USD-8
A découvrir dans cette annonce : Dispositif complet de cuisson automatique pour une productivité horaire de 4200 beignets à l'heure • Matériel récent ... Année 2019
Déco bar-resto vintage : lot 40 chaises bois marron foncé
Lot indivisible & non détaillé 40 pièces >> Mobilier idéal pour une déco rétro – vintage chic >> Encombrement : 45 X 51 X 78 cm ->> Hauteur assise 45 cm
PROMO machines blanchisserie 18Kg: Laveuse essoreuse « super essorage » + Séchoir rotatif - DOMUS
Machines blanchisserie pressing d'occasion récentes ( 2020 & 2021) – Etat proche du neuf – Offre exclusive pour l'achat des deux machines en lot uniquement – Ensemble cohérent 18 Kg
Sèche linge 18 Kg - DOMUS – DTT-18 ( de 2021)
Capacité de référence 18 Kg – Tambour Ø 75 cm – Volume 330 L. - Productivité horaire théorique 31 Kg/h – Alimentation : TRI/400V/50Hz – 32 A – Pu : 18,67 kW- Encombrement 79 x 140 x h 170 cm – Poids : ± 190 Kg >> Machine d'occasion RÉCENTE , état PROCHE NEUF – année 2021
Lave linge professionnel 18Kg SUPER ESSORAGE • DOMUS DHS-18 ( de 2020)
Lave linge professionnel grosse capacité 18Kg avec support rehausseur en dotation incluse – cuve et tambour en acier inoxydable – haute performance en essorage 1071 tr/min max.– Commande à clavier tactile & microprocesseur TOUCH II – Appareil « EcoEnergy » - Encombrement 89x90xh168cm – 360 Kg • Alimentation : TRI/400V–20,2A • Pu : 12,75 KW • Année 2020 … Appareil d'occasion ... état proche du neuf !!!
Diviseuse bouleuse automatique 30 divisions - FELINO DA30
Poids de pâte admissible : 750g < 3750 g • Capacité de coupe : 25g < 125 g • Capacité de boulage : 25 < 100 g • Encombrement : 64 x 62 x h 162 cm • Poids : 300 Kg • Alimentation: TRI/380V/50Hz – 3,61 A • Puissance: 1,3 kW • Fabriqué au Portugal • Equipement d'occasion récent (2019)
Fauteuils design métalliques pour extérieur EMU collection RONDA | Lot complet 57 unités
Plus de 50 chaises d'occasion vendues en lot intégral !• Design sobre, solide ( charge statique 200Kg ), empilables, compatibles terrasse, jardin • Encombrement : ± 60 x 65 x h 82 cm • Hauteur d'assise : ± 45 cm • coloris noir
Chariot à glaces à brancard "old school" ( capacité 10 + 10 bacs)
Chariot pour distribution de crèmes glacées en bacs – capacité 10 bacs exposés + 10 bacs réservés • Bac de conservation inox à 2 niveaux et froid négatif -18°C/-20°C • Groupe réfrigérant logé à raccorder : mono/220-230V/50-60Hz ( fonctionnement silencieux – classe température 16°C-32°C ) • Encombrement : ± 130 x 88 x h 210 cm ( équipement de 2019)
Lot 60 chaises metal indus' noires '' IRON CHAIR ''
Chaises de restaurant d'occasion en excellent état général ( Proche neuf) - Empilables - Style metal industriel vintage – 43x44xh84 cm - ± 5kg/u – Coloris noir graphite
Four mixte électrique compact | 6 niveaux GN1/1 | BONNET MINIJET
Four compact avec support inox avec chambre de cuisson 6 niveaux GN1/1 – 6 modes de cuisson (convection – vapeur saturée – mixte – basse température – vapeur surchauffée – remise en température) – Vapeur produite par injection – Système de lavage intérieur intégré – Commandes par écran tactile LCD avec interface FastPAD ( mise en œuvre rapide et intuitive) – Appareil de 2015
Magasin boucherie traiteur : Comptoir vitrine 5m00x 2m20 en angle ouvert – CRIOCABIN EMOTION
Ligne complète : vitrine réfrigérée froid ventilé en 3 modules dont retour d’angle ouvert avec réserve 5 portillons • Largeur extérieure 115 cm - Profondeur exposition : 90cm • Vitrages bombées relevables • Réfrigération en groupe à distance / déporté (inclus en dotation).
Lot 14 chariots de supermarché 60 litres | marque CADDIE
Lot en déstockage, indivisible , non détaillé, visible & disponible au premier acheteur – Possibilité retrait directement dans nos entrepôts (à Domazan 30390 ) . Composé de :14 chariots marque Caddie, 60 Litres , type supermarché standards avec consigneur à chaîne
Lot 27 chariots fil métallique CADDIE | 24 type supermarché 150 Litres + 3 à paniers basculant
Lot en déstockage, indivisible , non détaillé, visible & disponible au premier acheteur – Possibilité retrait directement dans nos entrepôts (à Domazan 30390 ) . Composé de : 24 chariots fil métallique 150 Litres type supermarché + 3 chariots à paniers basculant ( type jardinerie / bricolage …)
Poste à souder MIG/MAG TIG MMA | FRONIUS TRANSTEEL 2700 C MV
Station de soudage polyvalente – Prise en main facile – Chariot et accessoires périphériques en dotation • Encombrement : ± 70 x 30 x h 45 cm – Poids : 43 Kg • Alimentation : TRI/400V • Courant soudage : 10A>270A – Accepté bobines Ø 200 & Ø 300 – Section fil 0,8 > 1,2 mm - Avance fil 1 > 25m/min • Appareil d'occasion récent : 2021
Lave vaisselle professionnel à capot WINTERHALTER GS 502
Récupérateur de calories , échangeur thermique en évacuation, quantité d’eau de rinçage consommée moindre … appareil doté d'une technologie pour lui permettre des coûts de fonctionnement réduits • Jusqu'a 60 paniers/heure • Hauteur de passage 40 cm • Encombrement : 64 x 75 x h 157 cm • Alimentation tri 380V-50Hz - 9,5 kW • Winterhalter : marque de référence, fabricant spécialiste, équipements de laverie top niveau …
Cellule refroidissement rapide - ACFRI - 6Kg/h - 9 nivx (compatibles GN 1/1 et 400 x 600 )
Cellule refroidissement et surgélation rapide • Montée sur roues • 9 niveaux max. >> 5 supports en dotation, format mixte (acceptent format GASTRO GN1/1 & pâtissier 400 x 600) • Sonde à cœur interne • Groupe réfrigérant air logé • Alimentation : monophasé/230V/50Hz • Encombrement : 76x86xh104 cm
Batteur mélangeur 40L + réduction 20L - VMI PH 402 EV
Version à 3 vitesses électromécaniques (+ 1 variation de vitesse ) avec outillage complet 40 litres et la réduction 20 litres (2 cuves + 6 outils au total en dotation) • Encombrement : 71 x 84 x h 138 cm ( ± 270 Kg) • Alim : TRI/400V/50Hz
Lot 36 chaises rotin bistrot dossier médaillon
Lot de chaises idéal pour donner un look conventionnel indémodable à votre terrasse de bar brasserie, bouchon, ou autre gargote, troquet , boui-boui , estaminet !
Stand mobile plancha à glaces roulées >> Machine Ice Roll
La glace roulée … l'innovation devenue un must de la crème glacée spectacle • Plaque froide 50 x 50 cm température de fonctionnement -20°C>-30°C • Machine d'occasion en très bon état général • Encombrement : 110 x 65 x h 80 cm – 95 Kg • Alimentation:Mono/220V/50Hz - 0,3 kW
TBE >> Comptoir de bar droit 2m80 réserve réfrigérée 4T+2P froid ventilé
Très Bon Etat >> Soubassement réfrigéré réparti sur 2 portes + 4 tiroirs ½ >> froid ventilé & groupe froid externe • Plan de travail avec vasque d'évier Ø 37,5 cm • Piste de service 30 cm en pierre composite 'solid surface' • Encombrement : 281 x 66 x h 112 cm
Portique de boucherie aluminium 360 x 360 utile
Ensemble vendu complet , excellent état général >> Structure autoportante en profilé alu anodisé • 3m60x3m60 utile intérieur • Encombrement hors tout : ± 3m80 x 3m80 x h 2m15 • (Valeur en neuf 8289€HT)
Lot 5 distributeurs gravité – Trémie rayon vrac - 7,5L - HL Display
Lot indivisible et non détaillé de silos distributeurs de produits en vrac capacité 4,5 Litres • Garniture verte • Base plastique de pose directe sur étagère • Encombrement : 10 x 42 x h 54 cm
Lot 45 chaises couleur wengé et orange
Modèle de chaise confortable, structure très stable, assise similicuir simple d'entretien • Association couleur lumineuse : wengé (marron foncé) et orange … • Mobilier de salle • Encombrement : 45 x 50 x h 87cm
Lot 4 manges debout + 12 chaises bar | déco marron foncé & orange
Assortiment de mobilier CHR d'occasion idéal espace bar, snack, fast-food, salle de pause employés … ◊ Comprend : 4 tables hautes complètes avec plateau coloris wengé Ø 90 xh 112 cm sur pieds fonte gros diamètre + 12 tabourets structure bois coloris foncé assise et dossier lombaire similicuir orange.
Lot tables resto – bistrot - brasserie 38 couverts | plateau épais décor wengé sur pied fonte
Assortiment de tables de restaurant d'occasion, 19 tables carrées qui permettront d'accueillir 38 places dans votre établissement.
Machine outil d'occasion : Tour à métaux de centre de formation | TRENS SN32
Tour de précision d'occasion en SUPER ETAT GENERAL • Entrepointe : 750 – Mandrin à 3 mords– Chariot automatique - Appareil en super état général • Tel que sur la photo, sans outils ou accessoires spécifiques en dotation • Encombrement : 262 x 101 x h 145 cm – Poids : ± 1540 Kg - Alim : TRI/380-400V Puissance moteur principal 4kW
Espace bar professionnel complet Ligne Tiffany par Frigomeccanica ( comptoir design 5m40 + arrière 5m55)
COMPREND : le comptoir de bar 5m40 x 1m70 non réfrigéré ligne Tiffany de chez Frigomeccanica avec habillage décor bois veiné piste pierre composite solid surface unie couleur crème. PLUS l'arrière de bar 5m55 en ligne droite surmonté du mur de miroirs & tablettes vitrées avec : desserte réfrigérée à 6 tiroirs ½ 3 portes + meuble machine café avec tiroir à marc et compartiment poubelles.
Lot mobilier CHR : 18 tables 60x60 cm | Plateau slim décor bois clair & pied inox base carrée
Lot de guéridons d'occasion pour salle ou terrasse bar brasserie resto ou café • Plateau carré slim hautement résistant • Encombrement 60 x 60 x h ±74 cm
9 mètres de banquettes restaurant basses | simili cuir marron | dossier capitonné
Lot de 4 pièces longueur 2m75 – 2m25 – 2m00 (x2) • Banquettes basses ( hauteur 85cm) • Profondeur 60 cm • Capitonnage en damier • Sommier d'assise à ressorts • Prix titre pour le lot complet ( vente unitaire possible) .
Comptoir de bar professionnel 4m00 design récent
Comptoir de bar professionnel avec retour gauche 1m65 avec desserte DAP 3 portes réfrigérées groupe logé • Très … Trrrrès très bon état général • Equipement récent (de 2016)
Table cuisson professionnelle gaz 4 feux + coup de feu
Fourneau professionnel gaz en gamme 700 ( prof. 70cm) • Plaque coupe de feu centrale + 1 bruleur 3,5 kW + 2 bruleurs 5,5 kW + 1 brûleur double couronne 7,5 kW • Encombrement : 120 x 71 x h 98 cm • Poids : ± 200 Kg
Plieuse DIMOS Légère / Junior 1 M
Petite plieuse de chantier avec boudineuse Ø 13 mm , et cisaille manuelle à zinc + système de brancard amovible • Encombrement : 130 x 60 x h 100 cm • Poids : 40 Kg
Plieuse manuelle boudineuse JOUANEL PCH 2040A + Cisaille à zinc + Chariot & rampe de chargement
Idéal chantiers , atelier , particulier passionné ... • Pliage zinc/cuivre/alu : 1mm - acier : 0,7 mm • Passage max 2040 mm • Avec boudineuse Ø 14 mm + Cisaille de découpe à zinc • Kit « Déplacements» chariot support amovible & rails .
Groupe électrogène 60 KVA - 48 kW – 39 heures – SDMO JS60 K
Avec coffret basculeur en dotation - Courant nominal 400/230V 50Hz – 1500 rpm – Cos φ 0,8 – 3 phases – Puissance principale : 60KVA – 48kW – 87A - Appareil de 2004 – 39h de fonctionnement ( seulement !) - Encombrement 187 x 100 x h 170 cm – 1610 Kg
Lot 15 chaises extérieur alu & résine tressée couleur rotin
Petit lot d'une 15aine de chaises d'extérieur, idéales snack, buvette, kiosque, fast food ... – mobilier de bar robuste – design original – Empilables - Encombrement : 41 x 52x h 78 cm - ± 5 Kg
Lot 40 chaises bistrot alu résine tressée crème & bordeaux ( style rotin)
L'évidence pour donner à votre terrasse le look rétro élégant classique typique des bistrots parisiens • Assortiment de 39 unités dont 13 avec dossier médaillon • Empilables • compatibles extérieur / intérieur
Centre de cuisson VarioCooking Center Frima – VCC 112T
La version la plus compacte du célèbre Variocooking >> Idéal petite restauration haute qualité • Modèle à poser • Cuves 12dm2 & 14 Litres • 1 panier pochage & 1 panier fritures en dotation • Encombrement : 96 x 80 x h 36 cm • Alimentation TRI/400v/50-60Hz Puissance 17 kW • Année 2012
Plieuse professionnelle manuelle 2m00 avec boudineuse – PRP Machine
Plieuse de couvreur zingueur sur roues • Lame pliage 2150 mm • Boudineuse 2100 aiguille Ø 16 mm • Cisaille de découpe à zinc 0,8 mm max. • Capacités indicatives zinc ≤ 0,8 mm – Acier ≤ 0,7 mm – Alu ≤ 1 mm • Encombrement 240 x 100 x 115 cm - Poids : ± 225 Kg
Lot 35 petites tables WERZALIT - ARTE
Lot de 35 guéridons de terrasse d'occasion avec plateaux WERZALIT 60x60cm - ligne ARTE, panaché des décors « Occhio » «Sentiero » et « Fiori »
Table réfrigérée positive - 2 portes 3 tiroirs GN1/1 - granit Zimbabwe
OCCASION RARE & UNIQUE • Encombrement 240 x 57 x h 78 cm • Dessus granit Zimbabwe ep 30 mm • Soubassement réfrigéré en froid ventilé & groupe à distance (fourni neuf) • 2 portes à 6 niveaux GN1/1 + 3 tiroirs pour bacs GN1/1 • – Initialement sur bâti maçonné
Lot d'une 20 aine de tables brasserie pied fonte & plateau wengé 70 x 70 cm
Tables CHR d’occasion pour restaurant, bistrot, brasserie, snack, etc …• Plateau bois stratifié style wengé (marron foncé) ep 5cm • Piétement central carré noir en fonte bas extra plate • Encombrement 70 x 70 x h75 cm
Fourneau professionnel Electrolux 700XP GAZ avec 4 feux vifs + Plaque coup de feu
Fourneau de cuisson professionnel Electrolux gamme 700 sur coffre neutre ouvert • 2 modules 40cm à 2 bruleurs feux vifs 5,5 kW et 1 module plaque coupe de feux 7 kW • Encombrement 160 x 73 x h 90 cm
Cutter vertical 10 litres – ROBOT COUPE – R10
EFFICACITÉ – RAPIDITÉ – ROBUSTESSE >> 2 vitesses (1500 et 3000 tr/min) – Calibre idéal : 50 à 200 couverts par service - Cuve inox 11,5 litres ( ± 6 Kg de matière par cycle max ) – TRI/400V/50Hz – Encombrement : 36 x 60 x h 50 cm - Poids ± 50 Kg
Petite vitrine 1m25 | à poser/encastrer sur bâti | TECFRIGO DELICIOUS 1250
Vitrage bombé – froid statique (+2°C ? +4°C) – Groupe logé – Plan d'exposition principal acier inox 65dm2 – Tablette vitrée intermédiaire 120 x 14 cm – Encombrement:125 x 80 x h 82 cm – Alim : mono/230V/50Hz – 2,1A – 0,4 kW - Vitrine à poser / encastrer sur bâti (Possibilité option piètement tubulaire acier mécano-soudé : +300€HT)
Chambre froide négative - 2m60x2m60 – 11M3
Pour conservation en froid négatif -18°C > -23°C • Volume brut ± 11 m3 • Encombrement : 2m60 x 2m60 x h 1m98 • Pan coupé sur angle avant droit • Avec groupe réfrigération à distance fourni NEUF
Chambre froide positive • 2m50 x 1m35 • ±6m3 • groupe monobloc
Chambre froid positif (-1°C< +8°C) • Volume int brut ± 6m3 • 2m50 x 1m35 au sol • Passage de porte 70 x 187 cm • Avec groupe réfrigérant monobloc mono/230V/50Hz – 1,1 Kw
Pacojet 2
Machine à sorbet, glace, mousse, farce, ... • Polyvalente et performante • Pour préparations portion minute • Vitesse de rotation de la lame : 2000 tours minute • Alimentation : Mono/220-240V/50Hz • Puissance : 950W
Lot 12 tables plateau « City » SM FRANCE sur pied chrome
Tables CHR professionnelles • Plateau 70 x 70 cm « City » SM FRANCE (stratifié moulé haute résistance) • Pieds central effet chromé en étoile à 4 branches • Idéal bar, bistrot, brasserie, restaurant, café, ...
Lot d'une vingtaine de fauteuils résine tressée grise & coussin rouge
Mobilier d'extérieur - Tressage résine à motif en étoiles - légères - simples d'entretien - Encombrement 55 x 55 x h 84 cm
Lot 25 plateaux tables bistrot resto café 60 x 70 cm style Zebrawood
Lot de 25 plateaux de tables d'occasion mélaminé finition dessus style zebrawood – dessous blanc – champ noir - hors piètements 600 x 700 x 22 mm - ± 5kg/pièce
Façonneuse verticale inox - JAC - UNIC
Façonneuse à habillage inox – Productivité : jusqu'à 1800 cycles/h – Pâtons 50/1200 Gr – Appareil 2017 – Encombrement : 96 x 80 x h 71 cm – Alimentation : TRI/400V/50Hz – 2,7A – 1,1 Kw
Chambre de repos à pâtons – JAC – MB L
Repose pâtons de boulangerie standard – Marque : JAC – Modèle : MB L – Année 2017 – 33 goulottes 136 x 14 cm - Capacité : 297 pâtons max - Encombrement : 161 x 135 x h 135 cm – 260 Kg – Alimentation : TRI/400V/50Hz – 0,85 A – 0,3kW
Lot 30 chaises déco vintage bois indus' avec dossier en chevalet
Style bois indus ± 70's 80's • Encombrement : ± 40 x 50 x h 85 cm
Ancien gaufrier GAZ professionnel à 3 fers à gaufres de Bruxelles
DISPONIBLE RAPIDEMENT >> Encombrement : 83 x 57 x h 31cm • Puissance : ± 8 Kw
Armoire frigo inox bi-température (positif & négatif) - FRANSTAL
Armoire réfrigérée professionnelle à 2 cellules isolées / 2 groupes froids / 2 régulations – Compartiment haut froid positif ventilé ( -2°C/+10°C) – Compartiment bas froid négatif ventilé (-22°C/-15°C) • Encombrement : 72 x 85 x h 215 cm – 140 Kg • Alimentation : Mono/220-230V/50Hz – ± 1 kW • Tropicalisée : pour ambiance fonctionnement 18°C à 43 °C
Fourneau professionnel 4 feux + Plaque coup de feu & four Gaz | SOLYMAC
RÉNOVÉ – PRÊT & DISPONIBLE RAPIDEMENT • Encombrement : 1m20 x 0m80 • Dessus avec : plaque coup de feu + 4 feux vifs • Soubassement : four gaz format GN 2/1 et placard neutre • Puissance totale : ± 33,5 kW
Mini marmite électrique professionnelle 40L. basculante – CHARVET XL Concept
Marque : CHARVET ( fabrication française top qualité ) - Gamme XL Concept – Cuve fond sphérique Capacité utile 40 L – Basculante (manuelle) – Cuve à double enveloppe ( bain marie huile) – Encombrement : 75 x 85 x h 135 cm – Alimentation : TRI/400V/50HZ – P 12 kW
Lot 11 chaises design coque rouge & pied inox
Mobilier déco design d'occasion vendu en lot - style Kuadra Pedrali – Assise dossier monocoque rouge translucide sur structure piètement inox – Empilables.
Lot 6 tables rectangle wengé & inox – 18 couverts ( bistrot bar brasserie )
Assortiment de 6 tables en deux formats avec 3 tables 76x119 cm + 3 tables 76x59cm• Hauteur 79 cm • Plateaux ép 3cm • Belles finitions style wengé & inox , pour un usage en intérieur.
Station cuisson mobile aspiration intégrée | Show Cooking ALTO 3 - TECNOX par EBERHARDT
Stand de cuisson mobile électrique tout inox sur roues avec système d'aspiration autonome intégré • Idéal pour cuisine minute au plus près de la clientèle • Peut recevoir 3 module électriques monophasés 37 x 50 x h 15 cm à poser • Muni de 3 tiroirs de rangement + espace poubelle avec TVO intégré au plan de travail • Encombrement : 235 x 71 x h 130 cm • Prise de raccordement sur Tri/380V • Puissance ventilation 1kW
Vitrine réfrigérée service arrière 1m50 CORECO CVE-9 + meuble caisse 0m80
Vitrine réfrigérée droite - froid positif ventilé ( -1°C<+5°C) - groupe logé – profondeur utile expo principale 85 cm & réserve réfrigéré 2portes – 153 x 95 x h 125 cm avec son meuble caisse d'origine assorti en dotation ( 81 x 96 x h 101 cm ).
Baratte mélangeur de charcuterie RUHLE • MKR 150
Baratter – mélanger – assaisonner – mariner • Système de refroidissement de cuve • Système de mise sous vide • Cuve 150 Litres brut • Capacité de remplissage : 115 L • Encombrement : 1m20 x 1m20 x h 1m70 • 640 Kg • Alimentation : TRI/400V/50Hz • Année : 2003
Vitrine murale réfrigérée VISIOPLUS – 1m90 – 3 portes - LMC EUROCOLD
Vitrine libre service VISIOPLUS 3P POS GRIS BLANC INT+ LED- PORTE ALU >> Capacité1530L. - Encombrement : 188 x 71x h 210 cm • Alimentation : MONO/220V/50Hz – 0,96 kW – groupe logé : fréon R290
Four rotatif 6 pizzas | EMPERO | EMP.SPO.01
>> Faites de la cuisson des pizzas de votre restaurant un vrai spectacle! << Cuisson sur sole rotative Ø 1m00 • Encombrement : 121 x 145 x h 200 cm • Chauffe électrique . TRI/380V/50Hz – 16 Kw • Appareil de 2015
Chariot élévateur Gaz | 1600Kg | Triplex | 4m60 | FenwicK H16
Chariot frontal - 1T6 - 6100 Heures – bandages en très bon état – rendu révisé avec contrôle technique
Lot 4 banquettes bar / restaurant | 1m10 | rose pâle & pieds noirs
Banquettes de restaurant sobres et classiques pour assoir 8 personnes • Encombrement : 111 x 58 x h 90 cm
Aspirateur double sac grosse capacité - atelier menuiserie & bois
Sortie Ø 200 (avec réduction Ø150 montée) - Sacs Ø 50cm - Encombrement : 215 x 60 x h 260 cm - Alim TRI/400-415V/50Hz
Petit groupe aspiration copeaux et sciure 0,7kW | Machine menuiserie
Encombrement : 52 x 94 x 115 cm - Sortie: Ø 100mm - Sacs Ø 45cm – Alim commutable MONO/220-240V-50Hz-13A TRI/400-415V/50Hz– 5,2 A – 0,7 kW
Aspiration mobile à deux sac 2,2 kW | machine travail du bois
Encombrement : 150 x 54 x h 200 cm - Sortie Ø150 mm - Sacs Ø 48 cm – Alim TRI/400V/50Hz– 3,8 A – 2,2 kW
Raboteuse – SCM S 50
Outil de coupe à 4 lames – passage 50 / h ± 130 mm max- Encombrement110 x 110 x h 130 cm
Réchaud 2 feux gaz « Ambassade » à poser
RÉNOVÉ - PRET - DISPONIBLE RAPIDEMENT >> Piano de cuisine professionnel avec: 2 feux vifs gaz 3 kw – Encombrement: 58 x 40 x h 23 cm – Idéal : traiteur , labo pâtisserie, snacking …
Suite tabourets « bistrot Champenois » (lot x 4)
Ensemble tabourets hauts pour mange debout, comptoir de bar, table haute • Structure bois noir • Assises ET dossiers rembourrés habillage tissus façon Jersey / Jacquard cossu clouté beige / or • Encombrement : 51 x 50 x h 81 cm
Scie radiale atelier menuiserie ébénisterie – LYON FLEX – Série RD
Course chariot : ± 1200 mm • Scie circulaire Ø 450 mm • Moteur 5 ch 3,7 kW • Encombrement : ± 1150 x 1800 x h1600 cm • Alim : TRI/380-400V/50Hz
Friteuse électrique professionnelle | 2 cuves 12+12 L | ANGELO PO
APPAREIL D'OCCASION PRET - DISPONIBLE RAPIDEMENT • Friteuse double cuve (2x12 Litres) • Productivité : ± 26 kg/h de pommes frites • Alimentation : Tri/400V/50Hz • Puissance : 36 kW • Idéal friteries, snacks, restauration rapides, kebabs, restaurants, ...
Lot 45 chaises de diner US rétro | VITRO Seating Products | turquoises
Véritable chaises vintages Made in the USA avec quelques écorchures sur certaines assises • Marque « Vitro » , Serie « Fifities / school » : fintions assise Waterfall & dossier Elite back turquoises • Encombrement : 40 x 50 x h 82 cm • Poids : ± 8Kg
Cisaille guillotine manuelle 2m00 - 1mm | CGM2030-10 JOUANEL
Longueur de travail : 2030 mm • Capacité de coupe (acier) : 0,4 ? 1,0 mm • Bac de rejet des tôles coupées vers l’avant • Encombrement : 240 x 136 x 125 cm - Poids : ± 600 kg • Fabriqué en France – Date 12/2009
Plieuse 2040 JOUANEL avec pédale + accessoire à boudiner Ø 16 mm
Idéal chantiers , atelier , particulier passionné • Pliage zinc/cuivre/alu : 1mm - acier : 0,7 mm • Passage max 2040 mm • Avec boudineuse Ø 16 mm et pédale de blocage/déblocage rapide ( en option sur du neuf, INCLUS dans cet équipement vendu d’occasion)
Chaises "bistrot champenois" | lot de 74 pièces
Ensemble de chaises restaurant-bistrot-brasserie • Structure bois noir • Assises ET dossiers rembourrés habillage tissus façon Jersey / Jacquard cossu clouté beige / or • Encombrement : 51 x 50 x h 81 cm
Congélateur coffre à portes vitrées 2m50 – AHT PARIS 250 (-)
QUANTITÉS LIMITÉES >> Congélateur bahut de supermarché -18°C à -23°C • Vitres coulissantes panoramiques bombées • Éclairage intérieur à tube néon fluorescent • Capacité nette : 813 L • Alimentation : MONO/220-240V/50Hz - Pu : 0,5 Kw • Classe 3 (25°C/60%rH) • Encombrement : 251 x 86 x h 84 cm – 175Kg
Lot 43 tables bar / resto plateau 60x60 cm | pied style rétro
Tables 60 x 60 x h73 cm - Plateau bois Epaisseur 2,5cm - Piètement fonte bistrot rétro classique noir .
Checkout 2m50 à tapis roulant | Sortie de caisse
Caisses de sortie de magasin marque : HMY, type Alura, année 2018, avec tapis d'entrée à main droite caissier(e) • Encombrement max : 285 x 120 x h 121 cm
Comptoir bar professionnel 1m90 | 3 portes réfrigérées
Habillage bois • Piste de service et plan de travail inox avec vasque évier intégré • 3 portes GN 1/1 • Groupe réfrigérant logé • Alimentation mono/220-240V/50Hz • Encombrement 188 x 72 x h 114 cm • (Possibilité personnalisation de coloris d'habillage )
Chambre froide 6m3 - Monobloc (-2°C +8 °C) – 220 Volts – MERCATUS O5-1
6m3 utile – 3,65m2 au sol - matériel de 2015 – Encombrement : 260 x 140 x 212 cm - Alimentation Mono/220-240V/50Hz - 5,2A - 0,9 kW
Congélateur porte vitrée négatif | AHT Miami 250(-)
Congélateur horizontal professionnel horizontal - MIAMI 250(-) type B 896N finition blanche • Fonctionnement froid négatif (-18°C à -23°C) • Éclairage interne LED • Encombrement : 251 x 86 x h 84 cm – 180 Kg • Alimentation : Mono/220-240V/50Hz – 2,8 A – 0,55 kW – Classe 3
Réfrigérateur horizontal à portes vitrées | 2m10 | 0°C à +2°C | AHT MIAMI 210 (S)
Réfrigérateur professionnel horizontal - MIAMI 210(S) type B895N finition blanche • Fonctionnement froid positif ( 0°C à +2°C) idéal viande viande hachée • Éclairage interne LED • Encombrement : 211 x 86 x h 84 cm – 160 Kg • Alimentation : Mono/220-240V/50Hz – 2,8 A – 0,55 kW – Classe 3
Réfrigérateur / congélateur coffre universel | 2m50 portes vitrées | AHT MIAMI ECO 250 (U)
A SAISIR … jusqu'à épuisement du stock ! >> Appareil universel à 3 modes de fonctionnement : Congélation « - »-18°C à -25°C , refroidissement de la viande « S » 0°C à +2°C & refroidissement « + » +3 °C à +15 °C • Eclairage interne LED • Encombrement : 251 x 86 x h 84 cm – 180 Kg • Alimentation : Mono/220-240V/50Hz – 2,8 A – 0,55 kW - Classe 3
Lot 7 tables bistrot « Alu & chrome »
Idéal bar, bistrot, brasserie, restaurant, café, snack … • Plateau stratifié moulé 70 x 70 cm coloris gris motif « ALU » • Pieds central aluminium en étoile à 4 branches
Cuiseur à pâtes / vapeur professionnel électrique | CHARVET PRO 800
Cuiseur à pâtes / vapeur avec 6 paniers en dotation ( ronds et carrés) • Encombrement 42,5 x 80 x h 90cm • Alimentation électrique TRI/400V/50Hz • Puissance : 11 kW
Module bain marie à eau GN 1/1 | CHARVET PRO 800
bain marie / cuiseur à eau 30 < 110°C • Bain marie format gastro GN 1/1 prof. 17 cm – Module sur coffre ouvert • Encombrement 42,5 x 80 x h 90cm • Alimentation électrique MONO/220-230V/50Hz • Puissance : 1kW
Friteuse électrique double bac 2x14 Litres | CHARVET PRO 800 - E2FR1412
2 x14 litres • Productivité : 52 Kg/h • Vidange avec bac à filtre dans placard en soubassement • Encombrement : 85 x 80 x h 90 cm • Alimentation électrique– 2x12 kW
Sèche linge professionnel électrique 16Kg – DANUBE DD-15 SILVER
Capacité 16 Kg • Productivité 27<32 Kg/h • Encombrement : 79 x 151 x h 170 cm - ± 200 Kg • Alimentation : TRI/400V/50Hz – 32A – Pu : 18,5 kW – Année 2013
Calandreuse secheuse repasseuse - Danube – DII160
Largeur utile 1m60 – Variateur de vitesse – Bâti inox- Cylindre Ø325mm – Chauffe électrique - Alimentation tri/400V/50hz – Pu installation 16,37 kW – Fabriqué en France – Année 2013
Vitrine réfrigérée compacte 0m90 – Froid positif ventilé - TECNODOM EVO90
Idéal pour exposer pâtisseries, plats cuisinés froids à emporter, sandwiches froids, desserts etc.- Equipement récent année 2019 – Etat proche du neuf. - Encombrement ± 90,5 x 80 x h 140 cm - Finitions noires: joue et bandeau d'habillage - Classe climatique: 5T (température tropicalisée) .
Vitrine réfrigérée 1m50 – Froid positif ventilé - TECNODOM EVO150
Idéal pour exposer pâtisseries, plats cuisinés froids à emporter, sandwiches froids, desserts etc.- Equipement récent année 2018 – Etat proche du neuf. - Encombrement ± 150 x 80 x h 140 cm - Finitions noires: joue et bandeau d'habillage - Classe climatique: 5T (température tropicalisée) .
Mobilier inox professionnel : Table du chef 120x60 cm sur roues
ARRIVAGE MASSIF - Bac évier 40x40 cm à gauche ou à droite (disponibilité jusqu'à épuisement du stock)
Table préparation inox dessus granit 2m00
Soubassement inox à 2 tiroirs + étagère basse • Dessus granit • Encombrement : 200 x 67,5 x h 86 cm
Suite 14 chaises rétro bois indus. bistrot Baumann
Mobilier de restaurant d’occasion idéal déco vintage,bistrto snack... • Bois massif • L 40 x P 45 x H 77 cm • Hauteur d’assise : 46 cm • Utilisation intérieure
Lot 2 machines professionnelle pressing blanchisserie | Electrolux Lagoon | Lave linge 21 Kg (W5180H) + Sèche linge 20,4 Kg (T5350)
Matériel de blanchisserie - pressing nouvelle génération d'occasion récentes (2017) – Nettoyage à l'eau écologique – Ensemble cohérent en capacité de référence - 20Kg max
Lot 30 tables CHR – 50x60 cm – Foldcraft Plymod
Ensemble de 30 guéridons identiques , idéal resto, snack, fast food … • Encombrement : 61,5 x 51,5 x 75,5 cm • Plateau stratifié haute résistance : 3 cm
Grand buffet vaisselier de restaurant design | 2m50 x 0m60
2 meubles identiques en stock (prix titre unitaire) disponibles au premier acheteur
Lot 16 chaises bar bistrot resto style « Country Club » assises skaï noires avec accoudoirs
Assortiment de chaises de restaurant d'occasion à liquider • Structure bois ton acajou dossier bas avec accoudoirs et assise simili cuir noire • Encombrement : 53 x 43 x h 75cm
Table de restaurant plateau rond Ø120cm
Plateau blanc grand format Ø120 cm • Revêtement haute résistance • Piètement central fonte à base ronde • 3 pièces en stock à liquider
Lot 18 guéridons CHR grand plateau (80x80 cm )
Plateaux blancs grand format 80x80 cm • Revêtement haute résistance • Piètement central fonte à base ronde
Ens. mobilier « PIERRE FREY » | 7 fauteuils Club + 1 canapé | motif de Galuchat
Assortiment mobilier standing, fabrication artisanale, issu des collections du prestigieux éditeur de tissus Parisien « Pierre Frey » - Textile au motif organique style motif de Galuchat
Lot 20 fauteuils bistrot « French Touch » assise velours rouge
Lot d'une vingtaine de sièges de restaurant d'occasion • Structure bois fintion couleur acajou avec dossier bas et accotoirs attenants • Encombrement : 53 x 43 x h 75cm
Lot 35 chaises fauteuil bistrot vintage façon Baumann
Chaises bridge (avec accoudoirs) en bois avec assise rembourrée usée rosie • Encombrement : 52 x 46 x h 77cm
Petite rôtissoire électrique à paniers | NORTH - PLAN ROSTER - NHK4
4 paniers balancelle – capacité : 16/20 poulets – Encombrement : 95 x 60 x h 80 cm – TRI/400V/50Hz – 5,4 kW – Année 2009
Vitrine murale réfrigérée positive ( 0 > +10°C) - 1m90 – ALTAIR 188 TN – SEDA
ÉTAT NEUF • Froid positif ( 0 > +10°C) • Encombrement : ± 1m88 x 0m76 x h 2m00 • Groupe Logé • Alim : Mono/220-240V/50Hz – Pu Res. : 0,83 kW – I : 4,2A • à saisir, pour le premier acheteur
Vitrine murale réfrigérée négative (-18>-22°C) - 1m90 – ALTAIR 188 BT – SEDA
NEUF A PRIX CANON D'OCCASION• Froid négatif ( -18°C > -22°C) • Encombrement : ± 1m88 x 0m76 x h 2m00 • Groupe Logé • Alim : Mono/220-240V/50Hz – Pu Abs. : 2,2 kW – I : 10,4A • 2 pièces identiques dispo en stock, à saisir, pour le premier acheteur
Cellule refroidissement rapide à chariot WILLIAMS WBC70
Cellule de refroidissement rapide +90°C à +3°C en 90 min • Pour chariot : passage 70 x 50 x h 172 cm • Encombrement : 90,5 x 100 x h 225 cm • Panneau de contrôle avec imprimante
Scelleuse à barquettes – Thermoscelleuse GECAM 3150
Cadence théorique: 300 à 700 barquettes/heure • Encombrement 50 x 60 x h 58 cm •Alim : MONO/220V/50Hz • Puissance : ± 2,4 kW • Appareil de 2008 • Avec 6 matrices en dotation.
Petite rôtissoire professionnelle | électrique | 4 poulets
Rôtissoire compacte • Marque Doregrill - Modèle: Bresse • 1 broche 75 cm utile • 50<300°C • Sur socle • Encombrement : 103 x 33 x h 150 cm • Alim : TRI/380-400V/50Hz – Pu : 3,32 kW
Chambre froide positive en hangar ± 7m x 18 m
Chambre traversante en tunnel avec une porte sectionnelle sur chaque largeur + Equipement froid existant sectionnelles.
Table inox professionnelle de tri à 3 TVO avec rampe
Longueur 1m50 • Profondeur 84 cm ( table 60 cm + rampe 24 cm) • Hauteur : 86 cm • Avec 3 chariots porte sac en dotation ( pour sacs 90-100 litres)
Double grillade gaz acier lisse sur coffre ouvert | Gamme 700 |FAGOR
Revêtement acier lisse • près de 40 dm2 de surface de cuisson & 2 zones de chauffe • Encombrement : 70 x 80 x h 97 cm • Alimentation : Gaz • Puissance : 2 x 6,3 kW
Four pizza électrique | 2x6 pizzas (+ hotte & support inclus)
Comprend four à pizza d'occasion rénové à 2 étages + hotte avec extracteur + support inox • Près de 1,5 m2 de surface de cuisson totale (jusqu'à 6 tourtières 34 cm par chambre) • Version à contrôle digital • Encombrement : 142 x 116 x h 184 cm • Alim : TRI/380-400V/50Hz - Puissance 2 x 9 Kw
Friteuse gaz | 15 + 15 Litres | sur coffre
Friteuse professionnelle, jusqu'à 36 Kg frites / heure • Régulation : 20° ? 190°C • Encombrement 80 x 73 x h 105 cm • Puissance Modèle i : 25,4 kW • Equipement récent (2019) … très peu utilisé
Four électrique mixte 10 nivx - Rational - SCC WE 101
Four mixte – inox – Capacité : 10 x GN 1/1 – Sonde à cœur – Douchette – Recommandé pour 80 à 150 repas/jours – Domaines d'application : Restauration traditionnelle, gastro , traiteur, métiers de bouche, collectivité, cafeteria, restaurant d’entreprise, vente assistée, vente à emporter, salons, etc …
Four à barbecue US professionnel SOUTHERN PRIDE - BBQ PIT – SPK 500
LE TOP DU BBQ PRO MADE IN THE USA • Fumoir grosse capacité : près de 5m2 de surface de cuisson répartis sur 5 balancelles à 3 niveaux • Encombrement : ± 1m60 x 1m95 x h 1m86 • Puissance calorifique nominale : 19 kW • Appareil de 2018 en ETAT NEUF !!! • Alimentation : Gaz + mono/220-230V & bois
Banque vitrine de boulangerie pâtisserie | 5m00x3m80 dessus granit noir
Assemblage de 3 éléments : vitrine sèche 1m30 + meuble caisse d'angle 1m50x1m50 + 3itrine réfrigérée 3m35 (groupe à distance) à retour d'angle 75° côté service (fond d'exposition résine haute densité finition effet granit noir)
Baratte inox de charcuterie – cuve 180 Litres
Construction tout inox • Cuve 180 L brut avec 3 ailettes internes inox amovibles • Fonctionnement simple et basique • Idéal petites productions artisanales
Pétrin spirale S.E.B.P. PAVAILLER PSR30 M
Capacités : 50 Kg farine – 80 Kg de pâte – 30 Litres coulage • 1ère à 2eme vitesse en manuel • Encombrement : 77 x 120 x h 150 cm • Alim : TRI/400v/50Hz Pu : 4,55 kW • Année : 201
Lot 15 chaises & 11 fauteuils terrasse fer noirs
Lot assorti de 26 pièces • Design simple raffiné et élégant • Empilables
Grand meuble vaisselier de restaurant effet cérusé bleu/gris
Encombrement : 205 x 55 x h211 cm
Desserte réfrigérée d'arrière bar 5 portes + 2 tiroirs secs
Gamme 600 ( 60cm de profondeur au plan de travail) • Froid positif (-2/+8°C) • Réserve réfrigérée à 5 portes + 2 tiroirs neutres • Encombrement 307 x 62 x h115 cm (dont dosseret 10 cm avec perçage pour passage raccordement d'équipement à poser) • Alimentation : Mono/230V/50-60Hz – 304W • Classe climatique 5 (40°C-HR40%)
Plancha 4 brûleurs gaz dessus chrome – MIRROR ZONE 4
Grande plancha professionnelle avec support inox en dotation • Piste de cuisson chrome lisse 120 x 60 cm • 4 zones de cuisson indépendantes • Encombrement 130x 75 x h100 cm • Puissance Gaz : 42 kW
Ensemble 21 chaises médaillon style meubles d'époque relookés
Une suite de mobilier style ancien modernisé … une alliance top tendance pour votre déco !!!
Comptoir de bar professionnel 3m80 « Café du coin »
Avec évier double bac 41,5 cm • Mitraillette à 6 emplacements porte-bouteille •Tirage à boissons • Piste granit : 32 cm • Encombrement : 382 x 79 x h 114 cm • Réserve réfrigérée en froid ventilé 4 portes et 4 tiroirs ½
LOT 14 banquettes restaurant 120cm | 44 places assises | simples et doubles faces
Lot indivisible et non détaillé comprenant 6 banquettes 120 cm simples + 8 banquettes doubles 120 cm
Lot 28 guéridons CHR | plateau 70x70 avec pal rouge nacré & liseré doré
Mobilier CHR hautement résistant – Encombrement 70x70xh 77 cm • Lot vendu en l’état, indivisible & non détaillé sur la base de : 60€HT/pièce (renseigné à titre indicatif)
Mobilier CHR rouge et noir : Chaises capitonnées en lot 35 pièces
Le rouge et le noir : association parfaite d’une déco évoquant luxe et passion ! • Lot 35 pièces (indivisible et non détaillé) • 47x57xh100 cm
VARIOCOOKING CENTER – Sauteuse multifonctions - FRIMA – VCC112+
À la fois marmite, friteuse, sauteuse, cuiseur à pâte … et bien plus encore • 2x14 litres, 2x12 dm2 • Plaque vitrocéramique • Panier friteuse & panier pâtes/pochage en dotation.
Coupe cotelettes DADAUX SLICO 700
Avec couteau semi-cranté • Canal de chargement : 20x23x70 cm • Encombrement : 170x 84 x h 150 cm • Poids 360 Kg • Dadaux = haute qualité , fabrication française
Lot 10 chariots de magasin – Loop 100 ARAVEN
Capacité 100L - 100Kg - Légers - Empilable • Lot disponible au premier acheteur
IMPORTANT LOT | Etagères bois | Rayonnage magasin bio
80 étagères hautes 82x40xh170 cm + 13 étagères basses 82x40xh110 cm (7 seules + 6 basses agencées en îlot central)
Refroidisseur d’eau horizontal 100 litres AREVALO - TEA 100 Inox
Encombrement : 137 x 57 x 57 cm • Poids : 90 Kg • Alimentation : Mono/220V/50Hz
Four électrique professionnel compact 4xGN1/1 - "My chef " - DISTFORM
Appareil compact performant idéal pour cuisine professionnelle où la place est comptée • Mode convection 30ºC < 250ºC / Mode mixte. 30ºC > 250ºC + vapeur réglable / Mode vapeur 30ºC > 130ºC • 99 plages de programmes 5 étapes • Encombrement : 52 x 86 x h 64 cm • Alimentation : TRI/400V-50Hz – Pu : 5,6 kW – Année 2017
Chambre froide positive | 2m25 x 2m25 au sol (± 10m3)
Chambre froide positive • Volume interne ± 10 m3 • Encombrement : ± 2m25 x 2m25 x h 2m48 • Passage de porte : 74 x 195 cm • Groupe à distance : mono/240V/50 Hz • R404A
Mélangeur à viande professionnel – PSV VILLA M30
Modèle à poser – Idéal petites production ( jusqu'à 20 Kg de préparation) – Bol 30L. amovible - Tête basculante à dégagement total - Encombrement : 63 x 50 x h 65 cm – 55 Kg – Alimentation : TRI/400V/50Hz – 0,2 kW – Appareil de 2018 ( Fabriqué en France)
Four ventilé (avec buée) capacité 4 plaques | EUROFOUR
Four à 4 niveauxformat pâtissier 40 x 60 cm (entrée par les 40) avec vapeur • Encombrement : 78 x 110 x h 54 cm • Alimentation TRI/380-400V/50 Hz
Laminoir manuel à gressins ( Grissinatrice ) – P.R.I.M ITALIA
Machine manuelle à fixer sur table • Système de coupe pâtes à 13 gorges section 6 mm • Encombrement : 100 x 35 x h 45 cm
Four professionnel 10 niveaux 40x60 EUROFOUR
Terminal de cuisson professionnel de boulangerie/pâtisserie à 10 niveaux 400 x 600 mm • Encombrement : 78 x 118 x h 108 cm • TRI/400V-50Hz Puissance : 12,6 kW
Four ventilé - 10 niveaux 40x60 SALVA - KWIK CO – KX-10+H
Four électrique ventilé capacité 10 plaques format pâtissier 400x600 – Appareil de 2013 - avec hotte – Avec sont support mobile à 5 niveaux .
Lot 6 banquettes 120 cm noires
Mobilier qualité pro : ensemble de 6 banquettes bar / brasserie d’occasion • L 120 x P 54 x H 90 cm • TRES BON ETAT GENERAL
Lot 15 tables CHR plateau effet bois gris (11 petites & 4 grandes)
Lot de tables CHR d'occasion comprenant 11 tables plateau format 70x68cm et 4 tables à plateau format 120x68cm
Lot 26 chaises restaurant gris foncé - dossier rembourré & assise épaisse
Chaises de restaurant professionnel • Piètement bois coloris wengé « Assise et dossier épais simili cuir grainé gris . TRES BON ETAT ...
Portique à viande de boucherie | 2m50 x 1m20
Idéal pour équiper une chambre froide de boucher • Structure tubulaire • Encombrement: 250 x 120 x h 205 cm
Lot 13 guéridons 60x60 de restaurant | dont 4 à plateau basculant
Petit lot avec 9 tables plateau fixe + 4 tables plateau basculant • 60x60xh74 cm
Lot banquettes de bar à liquider | 2m60 – 2m50
Près de 25 mètres de banquettes à saisir ! DANS LA LIMITE DES STOCK DISPONIBLES ... modules de banquettes 260 cm - 250 cm
Marmite 150 litres gaz chauffe indirecte ( bain marie)
Gamme 900 • Cuve ronde à double paroi Ø • Chauffe indirecte ( bain marie) • Volume utile: 150 Litres • Encombrement :
Comptoir Réfrigéré | 8 Tiroirs | 2m30 - TECNODOM
Encombrement : 232 x 70 x 98 cm • Fréon r507 • Groupe tropicalisé ( fréon R507) • Alim : Mono 220-240V - 50Hz • Pu : 0,42 kW
Laminoir à bandes à poser - TEKNO STAMAP ( passage 50cm)
Modèle à bandes larg. 50 cm • Inversion de sens par levier bascule • Réglage écartement rouleaux : 0-35 mm • Encombrement (travail) : 170 x 96 x h65 cm • Alimentation: TRI 400 V - 50Hz – 10 A - P : 0,55 Kw
Four ventilé de restaurant « BEST FOR » « GOURMET » • 5 niveaux GN 1-1
Avec support inox en dotation • Design attrayant - commandes numériques • 5 modes de cuisson (dont vapeur et mode mixte) - programmes préprogrammés.
Batteur mélangeur inox 20L. - Sur socle - Monophasé - Varimixer Bear
Petit batteur mélangeur professionnel en inox, modèle de sol à piètement inox • Monophasé/230V/50-60Hz – 8A – 1,2 kW • 4 allures fixes + variateur de vitesse • Fonction « Remix » de mémorisation de recette • Encombrement : ± 45 x 65 x h 90 cm - ± 85Kg • Appareil de 2015
Barbecue professionnel à pierres de lave | de table | gaz | MAINHO
Appareil d'occasion rénové - prêt & disponible rapidement – (possibilité remise en mains propres dans nos entrep
Piano de cuisson professionnel gaz | Serie 900 | 4 feux + PCF + 2 fours statiques
4 feux vifs 2x6 kW et 2x9 kW + brûleur central à plaque coup de feu 14kW + 2 fours statiques 8 kW • Encombrement : 160 x 90 x h 95 cm • Comme tous les fourneaux et pianos de cuisine professionnelle d'occasion que nous avons : rendu avec rénovation incluse !
Chariot à carcasses de boucherie 11 dents
Disponible immédiatement dans nos entrepôts - Structure tubulaire mécano soudée – 10 dents – 120 x 70 x h 226cm
Portique à viande 1m90 x 2m60 à Structure autoportante
Structure en profilé alu anodisé - Top qualité – Simple à installer dans une chambre froide - Encombrement : 1m90 x 2m60 x h 2m26
Chambre froide positive ± 6m3 | TELEWIG | groupe à distance
Chambre froide en froid positif (-1°C à +8°C ) • Volume utile brut ± 6 m3 • 163 x 163 x h 224cm intérieur • Passage de porte 96 x 202 cm • Avec groupe réfrigérant neuf inclus en dotation
Batteur mélangeur inox 20L. - A poser – Monophasé - Varimixer Bear
Petit batteur mélangeur professionnel en inox, modèle à poser • Monophasé/230V/50-60Hz – 8A – 1,2 kW • 4 allures fixes + variateur de vitesse • Fonction « Remix » de mémorisation de recette • Encombrement ± : 45 x 65 x h 90 cm - ± 85Kg • Appareil de 2016
Refroidisseur à eau Magneron 135 Litres - SOREMA OPTIMUM 360 -
Réserve d’eau réfrigérée pour la boulangerie • Modèle standard • Coulage par gravité • Capacité 135 litres • Alimentation : MONO/220-240V/50-60Hz • Encombrement : ± 105 x 66 x h 100 cm - Poids : 65>200 Kg
Armoire pousse BONGARD 24 niveaux – BFA 600x800
Spécifique fermentation contrôlée en boulangerie – Commande Bongard Opticom – Groupe logé ( au dessus de l'armoire) – Mono/220-240V/50Hz – 6,1 A – Pu : 1,4 kW - Encombrement : 76 x 125 x h 235 cm
Repose patons de boulangerie BERTRAND PUMA RP32 L
32 balancelles de 140 cm• Capacité théorique 288 pâtons 350gr. 244 pâtons 550gr. • Encombrement : 162 x 110 x h 129 cm • TRI/380V/50Hz – 0,25 kW – 0,8A
Mobilier inox professionnel | ligne 4m00 | ensemble 4 modules
Module poubelle à T.V.O. (60 cm) + module table chef (180 cm) + module bas avec plot de découpe bois (60 cm) + Meuble inox bas (100 cm) • Ensemble en gamme profondeur 60cm adossés avec soubassements neutres aménagés, portes peintes placards et coulissantes en façade .
Surgélateur conservateur – KOMA - H3
Le top de la chambre de conservation en froid négatif en boulangerie pâtisserie … • Version à 1 porte surgélation (– 40°C) , 2 portes conservation (– 18°C) – Glissières au format 800x600 • Intérieur acier inoxydable et extérieur tôle laquée blanche • Avec son groupe de réfrigération à distance en dotation
Lot 25 caisses plastique | Werit | ± 40 L | empilables: emboitables & gerbables
Lot unique de 25 caisses - Ajourées – fond plein – format 40 x 60 x h 20 cm
Lot 10 bacs à vrac horizontaux | New Leaf | 5 Gal. (± 18-19 Litres)
Lot de 10 bacs simples (sans accessoire complémentaire) • 23 x 40 x h30 cm • 1 seul lot de 10 pièces disponible au premier acheteur
Bacs à vrac horizontaux + pelle ou pince en dotation | New Leaf 3 Gal. (± 12L) | Lot 10 pièces mini. | Quantité limitée
Bacs à vrac d'occasion avec pelle ou pince en dotation • QUANTITES LIMITES : vendus en lots de 10 pièces minimum, jusqu'à épuisement du stock … (60 bacs avec pelle ou pince en dotation disponibles au dépôt de l'annonce et sauf vente entretemps).
Bac à vrac "en L" libre service | 3 gal (env.11-12L) | Lot 10 pièces mini. | Quantité limitée
QUANTITES LIMITES : vendus en lot, 10 pièces minimum, jusqu'à épuisement du stock … (20 bacs avec 1 pince en dotation & 28 bacs avec 1 pelle en dotation disponibles au dépôt de l'annonce et sauf vente entretemps)
Coffre fort tirelire à tête de dépôt • FICHET - VALOIS
Dim ext. : 59 x 50 x h 104 cm (hors tout) • Dim int. : 45 x 30 x h50 cm • 435 Kg
Vitrine murale réfrigérée 5m10 | Bonnet Neve | de 2018
Grande armoire réfrigérée vitrée d'occasion, récente (2018), ligne de 2 éléments de 2m50 accouplés – Total 8 portes battantes – Encombrement 5m10 x 0m87 x h 2m05 – Fonctionnement autonome : groupe réfrigérant logé mono/220-240V/50Hz – 0,85kW (x2)
Chambre froide négative | 7,4 m3 | 3m00 x 1m40 au sol
Architecture Dagard • Capacité brute interne : 280 x 120 x h220 cm • Panneaux isolants Ep= 10 cm • Passage de porte: 80 x 200 cm • Groupe monobloc en plafond ( hauteur 3m00) Monophasé : 220V-50Hz
Four électrique modulaire à soles à 2 chambres • BATINOX TSMC4
2 caissons modulaires superposés • Sole en pierre réfractaire ± 133 x 94 cm / étage ( rénovation inclus dalles neuves) • Commandes électromécaniques simples • Dispositif de production de buée • Dispositif avec sa hotte aspirante motorisée et son support mobile en dotation
Grand comptoir d'accueil en L | 3m75 x 3m75
Ensemble en 5 modules a assembler - habillage dessus inox – 5 prises monophasées à volet accessibles sur plan principal.
Vitrine murale réfrigérée | 3 portes vitrées | BONNET NEVE COSTAN
Encombrement : 194 x 70 x 214cm • Montée sur roues • Froid positif ventilé • Groupe logé • Mono/230V/50Hz – 1,7 kW
Lot 58 distributeurs silos à vrac suspendus HL Display
Ensemble de bacs distributeurs à produits vrac gravité avec 20 silos de 20 Litres + 38 silos 12,5L et système de suspension pour gondole compatible + supports à bacs récupérateurs & 17 bacs à pelles 3Gal.
Lot 30 tables métalliques noires plateau basculant – EMU DARWIN
Guéridons 70x70 cm – Hauteur 74 cm • Avec pied central & plateau abattant • vendus en lot indivisible et non détaillé
Lot 45 chaises métalliques noires - EMU – STAR
Chaises d'occasion vendues en lot complet • Empilables • Encombrement : ± 52 x 60 x h 84 cm • Hauteur d'assise : ± 43 cm
Chambre froide négative ± 12m3 • DAGARD
Chambre froide négative • ± 12m3 • Dimensions extérieurs : ± 3m65 x 2m20 x h 2m35 • Avec groupe monobloc à cheval • Alimentation : Mono 230V/50Hz • Architecture DAGARD • Isolation : 10 cm
Lot 18 tables à plateau effet bois clair + pied fonte rétro
Plateaux 60x70x h75cm adapté CHR ( revêtement résistant & simple à nettoyer) • piétement fonte 3 branches style brasserie rétro
Près de 14 mètres | Banquettes « club » simili cuir chocolat | lot 9 pièces
Comprend : 1 banquette 140 cm + 5 banquettes 145 cm + 1 banquettes 150 cm + 2 banquettes 190 cm • Banquettes de restaurant d’occasion en lot et en parfait état général ( aucun accroc … )
Lot 54 chaises bistrot brasserie bois foncé
Chaises de restaurant d'occasion – vendues en lot de 45 pièces (indivisible et non détaillé) - Matériau : bois - Coloris : noir - Encombrement : 43 x 48 x h 78 cm - Hauteur d'assise : 46 cm
Vitrine réfrigérée boucherie-traiteur 2m00 | Eurocryor
Appareil de 2012 - Froid ventilé ( positif) – Exposition ± 187 cm - prof. 82 cm – avec réserve accessible par 2 portillons – Encombrement : 196 x 115 x h 130 cm – Alimentation : MONO/220v/50Hz – 3,99A - P : 753 W
Ensemble : lave bottes passage continu + stand désinfection des mains à tourniquet | SCM
Dispositif d'occasion idéal pour réaliser un sas d'hygiène à passage obligatoire.
Groupe électrogène 40KVA - 32kW | ATLAS COPCO | QAS 40 KD
Appareil de 2010 • Heure de fonctionnement : 3870 h • Courant nominal : 400V – 50 Hz – 40KVA – 32kW – 57,7A • Vitesse : 1500 tr/min • Dans caisson insonorisé
Chambre froide négative 6,5 m3 | Groupe monobloc 230V
Encombrement ± 1m80 x 2m20 x h 2m20 • Avec groupe réfrigération négative monobloc à cheval Monophasé 230V/50Hz – 1,3 kW
Plancha professionnelle – Teppanyaki - gaz - NAYATI
Rénové dans nos ateliers >> Dispo rapide >> Modèle sur placard • Surface cuisson ± 90 x 52 cm • 2 zones de chauffe • Alimentation gaz • Puissance 14 kW • Encombrement : 120 x 87 x h 87 cm
Machine sous vide double cloche à injection gaz • KOMET SD520
Modèle avec ré-injection de gaz • Pompe à vide 160 m3/h • Piste d'emballage 66 x 66 cm • Barres de soudure à double fil - 66cm (devant-derrière) • Encombrement : 162 x 105 x h 120 cm • Alim TRI/400V/50Hz • Fabriqué en Allemagne en 2007
Chambre froide négative ± 20 m3 (-15°C et -25°C) • 4m00 x 2m60
Encombrement ± 4m00 x 2m60 au sol • Avec son groupe de réfrigération carrossé pour installation à distance en extérieur en dotation incluse •Ensemble d'occasion récent en excellent état général.
Combiné cuisson BONGARD: four ventilé KRYSTAL 4 niveaux + four à sole SOLEO
Dispositif récent … TBE • Configuration avec: Four ventilé KRYSTAL 46.4 à 4 étages 400x600 (avec vapeur) + four à sole SOLEO M2 ( capacité 0,52m2 – 2 plaques 400 x 600) + support mobile d'origine.
Machine à glaçons cubes pleins ± 240Kg/24H max. - HOSHIZAKI IM-240ANE
Module tête de production de glaçons avec son bac réserve ±144 Kg max • Encombrement: 58 x 85 x h 202 cm • Système de refroidissement par condenseur à air (Tropicalisé)
Salamandre FIMAR SAL600MB surélevée
Plan de cuisson GN1-1 • Monté sur pieds 40 cm • Alimentation TRI/400V/50hz – 4,7 kW • Super état général appareil récent ( Année 2018) •
Four électrique mixte GN1/1 - ENODIS - Convotherm - OES 10-10 mini
Format mini ... Performance maxi ! Appareil compact 10 niveaux GN1/1 - Idéal ± 60 à 80 couverts ...
Machine production glace grains ± 500KG/24h + reserve - Hoshizaki
Ensemble d'occasion qui regroupe : tête production de glace en grains Hoshizaki FM-481AGE et bac de stockage capacité 348 Kg
Vitrine murale réfrigérée 2m50 BONNET NEVE de 2018
Equipement Récent (2018) – Réfrigération en froid positif – groupe logé • Alimentation : Mono/230V/50Hz – 5,41A – 849W • Encombrement hors tout : 256 x 96 x h 200 c
Coupeuse à pain de boulangerie - SOFINOR - BY45/11
Gamme BYZANCE SOFINOR - Système classique semi-auto à levier • Passage coupe : 45 cm • Hauteur maxi des pains : 16 cm - Boule : ø 33 cm • Alimentation TRI/380V/50Hz
Lave batterie à deux paniers 50x50 – MEIKO DV 200.2
Capacité : 2 casiers standards 50x50 cm par cycle • hauteur de passage : 44 cm • Rendement : jusqu’à 120 casiers/heure • modèle entrée de gamme • 2 pompes de lavage 2 x 0,75 kW
Soudeuse à sac sachets films plastique – MAGNETA 421
Marque : AUDION ELEK • Modèle : Magneta 421 • Type : 421 MGM-2 Equipement complet – Bande de soudure 42 cm - Modèle automatique à pédale & support d'origine • Alimentation Mono/230V/50Hz
Diviseuse universelle STAF à 2 grilles de formage
3 fonctions : diviseuse 20 divisions classique, diviseuse formeuse , tasseuse à gras • Diviseuse hydraulique à pression réglable 0-35 bars • Capacité cuve 20 Kg max • Inclus : grille 7 divisions + grille 9 divisions
Four ventilé 40x60 - PAVAILLER TOPAZE - C10B ( avec buée )
Four ventilé avec vapeur idéal cuisson boulangerie viennoiseries • Version à commandes électromécaniques • avec sa hotte à extraction motorisée + support inox sur roues • Encombrement 79 x 140 x h 225 cm • TRI/380-415V/50Hz – 18kW – Année 2017
Chambre froide négative • ± 50 m3 • 7m x 3m40 ( avec groupe exterieur)
Encombrement ± 7m00 x 3m40 au sol • Avec son groupe de réfrigération pour installation à distance en extérieur en dotation incluse • Equipement de 2016
Armoire fermentation viennoiseries compacte - CFI JUNIOR - AFJ46-1C1P
Idéal viennoiseries Equipement de 2016 – version avec commande C-Touch – 20 niveaux 40x60
Chambre fermentation contrôlée • CFI- CF68-3 triple • ( capacité 9 chariots 600x800)
3 Compartiments à fonctionnement séparé • Pourra recevoir jusqu'à 9 chariots 800x600 • INCLUS 3 groupes pour installation à distance en extérieur (caisson insonorisé Sylensys)
Placard bas en inox de cuisine professionnelle • 2m00
Table en inox avec placard porte coulissante • 200 x 70 x h 91cm + dosseret sanitaire 10 cm
Table inox centrale avec roues - 2m20 à 2 tiroirs
Grande table en inox d'occasion – Encombrement : 220 x 80 x h 90 cm – Structure tubulaire soudée robuste
Table inox CHR - avec tiroir - 1m90
Meuble 190 x 70 x h 85 cm • Dosseret 10 cm • Etagère basse • Structure robuste soudée
Meuble professionnel inox adossé • 2m00 • 5 tiroirs + placard
Mobilier inox d'occasion qualité pro TOP QUALITE !
Table inox 240x70 cm adossée murale (angle à droite)
Acier inox qualité professionnelle supérieure (TOP qualité) – Mobilier inox professionnel d'occasion
Plonge pâtissière 160x70 cm à 2 éviers ( dont grand bac 76 x 51 cm)
Grand bac d'évier 76x51 cm (135 L) à douchette - petit bac d'évier 34x34 cm (20 L) à robinet à manette - soubassement placard à deux portes coulissantes
Gondole murale bois de présentation rayon cave vin bières (6m70)
61 compartiments – Encombrement : 670 x 80 x h 215 cm
Diviseuse formeuse • DIVITRAD - Bertrand Puma • récente (2019)
Un équipement d'occasion récent pour votre fournil ... de 2019 en état proche du neuf • Inclus 2 grilles matrices (10 baguettes + 8 pavés)
Table de préparation • mobilier inox professionnel • Dessus granit 283x102 cm
Mobilier professionnel d'occasion unique … disponible au premier acheteur
Meuble inox préparation 3 x 0.90 m • dessus granit à plaque induction 5kW
Idéal traiteur , boulangerie - pâtisserie, collectivité , labo préparations alimentaires …
Ensemble combiné POLIN 1 four sole + 2 fours ventilés
Regroupe four à sole format 64 x 124 cm + 2 four 5 niveaux 40x80 cm + hotte avec extraction motorisée + support placard caisson neutre à double porte aménagé de 3 échelles 7 niveaux 40 cm
Pasteurisateur professionnel – BRAVO MIXCREAM 56
Productivité : 28/56 L/h min/max • Refroidissement par condenseur à eau • Appareil de 2004
Lot 31 fauteuils de restaurant – Simili cuir gris clair
Mobilier CHR d’occasion vendu en lot indivisible & non détaillé.
Cellule refroidissement & surgélation rapide pour 2 chariots - ACFRI
Cellule ACFRI AR80/740P/C80 + groupe à air à distance • Débit ventilation 14930 m3/h • Régulation ACFRI Simply III & sonde à piquer • Accepte la plupart des échelles et chariots inox standards GN1/1(2x), GN2/1(x1), 60x40 cm( x2), chariots de fours ...
Lave batterie professionnel – SAMMIC LU-60
Passage : 65 cm – Panier grand format (60x63 cm) – Appareil de 2017 … super état général
Meuble inox professionnel de préparation - 3m00 - dessus granit
Idéal traiteur , boulangerie - pâtisserie, collectivité , labo préparations alimentaires …
Presse agrumes Zummo Z06 A-N
Finitions inox • Avec support caisson inox à tiroir à poser • Peut recevoir jusqu'à 5,5 Kg de fruits • Alimentation mono/220V/50Hz - 0,3 kW
Four ventilé 16 niveaux 60 x 40 à chariot + hotte
Appareil très propre - Etat neuf - Année 2016 - Puissance: 24 kW • Idéal pâtisseries & viennoiseries
Lot 19 tables restaurant plateau bois foncé & pied fer noir
Plateau bois massif 65 x 65 x 3 cm • Piètement fer à base ronde
Lot 59 chaises - simili cuir rembourrées - Rouge & liseré marron
Mobilier CHR d’occasion vendu en lot indivisible & non détaillé
Lot 36 chaises - simili cuir rembourrées - Marron & passepoil rouge
Mobilier CHR d’occasion vendu en lot indivisible & non détaillé
Lot 55 chaises avec accoudoir • Lacet entrelacé + coussin • Coloris noir & rouge
Structure tubulaire alu • Assises & dossiers corde noire + coussin rouge • Encombrement : ± 58 x 62 x h 78 cm
Filière électrique 4’’ VIRAX
Équipement d'occasion pour la plomberie pour filetage "gaz" • Avec son support d'origine • Alimentation : MONO/230V/50 Hz • 1,6 kW
Ensemble vitrines & meubles magasin boulangerie - pâtisserie • style rétro
Comprend: Vitrine réfrigérée (±2m60) froid statique & groupe logé + vitrine colonne sèche haute (±1m00) + vitrine neutre simple (± 1m05) + meuble caisse (±1m20) + x2 buffets (±1m80) + 1 console arrière avec évier & espace machine à café (±3m10)
Fourneau 100% GAZ - CHARVET multiservice - PRO 800
Piano professionnel gamme pro supérieure • 2 fours gaz + 2x2 feux vifs + 2 plaques coups de feu • 170 x 84 x h 174 cm • Fonctionnement 100% GAZ - 2x26,4 kW
Element 2 feux vifs - gamme 900 CAPIC - à brûleurs volcan
Gamme 900 • 18 kW total • Encombrement: 40 x 93 x h 102 cm
Ensemble mobilier rayon cave - caviste ±4m65 x 4m70
Ensemble de 4 étagères basses (h 1m30) + 7 étagères hautes (h 2m20) + 2 modules d’angle + canopée voutée à claire voie
Brunisseuse à couverts - FRUCOSOL SH3000
Jusqu’à 3500 couverts / heure • Fonctionnement au Granulat de maïs naturel • avec lampe germicide UV intégrée • Modèle à poser sur table
Lot d’une soixantaine de distributeurs à vrac + rayonnage métallique
Lot constitué de 56 distributeurs à gravité (22 litres) + 4 bacs à pelle (36 litres) + 3 bacs à pelles (22 Litres) + le linéaire de gondole métallique (long) ± 2m70 à 1 base + 3 niveaux
Four convection ventilé - MIWE Aero
En dotation: 2 kits supports 40 x 60 amovibles 10 & 6 niveaux (pas 8 & 14cm) + soubassement inox mobile d'origine • Générateur de buée • Encombrement ± 90 x 113 x h 191 cm • Alimentation : TRI/400V/50Hz • Puissance: 19,7 kw Total
Machine sous vide mobile à simple cloche - VAC-STAR S-240 M
Idéal boucherie - traiteur - grande cuisine • Double barres de soudure • Pompe: 40m3/h – Barre soudure 40cm ( amovible sans outil ) • Encombrement 70 x 67 x h 100 cm
Meuble inox professionnel • Préparation boulangerie • SEC • 2M50 •
Configuration adaptée pour le travail des pâtes , montages et préparation en boulangerie-pâtisserie
Terminal de cuisson à soles compact 4 étages - MIWE CO 4.0806
53 dm2 de surface de cuisson disponible par étage - capacité 16 plaques 40x60 cm - Buée - Alim TRI/400V/50Hz - P: 22,8 kW max - Equipement de 2015
Surgélateur conservateur - CS50 (1+5 portes) avec groupe capitonné silencieux
1 porte surgélation ( -35°C ) & 3 portes conservation (-22°C) • format 400 x 600 • Encombrement : 152 x 90 x 220 cm (caisson seul) • Avec groupe réfrigérant à distance (TRI/380V/50Hz)
Dresseuse pocheuse - MONO Epsilon + support
16 coups/min • Trémie 20 Litres • dépose directe sur plaques 40x60 • Système pour pâtes molles macarons, éclairs, chouquettes, choux, génoise …
Ligne cuisson Charvet Gamme pro 800 - 4 modules
2 feux vifs gaz sur coffre + 2 feux vifs & plaque coup de feu sur four gaz + Bain marie électrique sur coffre + Double grillade gaz
Linéaire mural bois ± 4m20 avec distributeurs vrac INCLUS
Lot avec 1 meuble 4m20 + 32 distributeurs gravité "New Leaf" + 20 bacs à vrac à pelle 11 litres + 5 bocaux verre
Ligne banque vitrine 4m60 + meubles boutique assortis (habillage multicolore rayé)
Assortiment qui comprend : Comptoir vitrine en ligne droite ± 4m60 (dont vitrine négative à desserts entremets glacés) + Îlot comptoir caisse (avec tablette accès PMR) + Grand meuble placard adossé 18 tiroirs + 3 meubles étagères murales à tablettes vitrées & éclairage LED
Tour d’usinage - PINACHO- PATENTADO - A -180-P
Entrepointe :± 700 mm • Broche : Ø 35 mm • Marque: PINACHO (Espagne) - Modèle: PATENTADO - A -180-P
Distributeur de vin au verre 2x3 bouteilles - La sommelière
Capacité : 6 bouteilles – 2 compartiments avec réglage indépendant de température entre +7°C et 18°C - idéal : bar - bistrot - restaurant - bouchon - bodega - espace dégustation - winestub … etc.
Îlot mural rayon primeur ± 6m00
Meuble super état ... PROCHE NEUF • Idéal : épicerie, supermarché, alimentation etc...
Tunnel de fermentation à 2 chariots 600x800 + groupe extérieur
Equipement de 2016 • Avec groupe de réfrigération à distance dans caisson hermétique & 2 chariots inox 600 x 800
Sauteuse - Braisière basculante - électrique - 110 litres - Cleveland SEL-30-T1
Surface de cuisson 50 dm2 - Volume brut 110 Litres - Alimentation électrique TRI/380-416V
Refroidisseur de poubelles inox | 2 containers de 240L | GAMKO
Meuble inox réfrigéré pour le stockage de containers à poubelles • Capacité : 2 containers de 240 litres • Groupe réfrigérant logé • Réglage de la température : +2°C / +5°C • Alimentation : Mono/220V/50Hz
Lave vaisselle à capot MEIKO DV80.2 avec hotte intégrée
Rendement : jusqu’à 60 casiers/heure • Hauteur de passage : 44 cm • Doté du AirBox Aktivair : système de hotte intégrée qui aspire refroidit et condense les vapeurs rejetées
Comptoir bar non réfrigéré ± 3m65 avec accès PMR
Comptoir de bar sec - sans réfrigération - mobilier adapté accueil PMR
Rôtissoire à 6 broches - Doregrill GI6 Gaz
Capacité 24 à 30 volailles max - Modèle compact ± 105 x 55 x h 196 cm - Avec support mobile inclus - Appareil de 2017
Sauteuse basculante gaz | ± 30 dm2 | FRANSTAL
Sauteuse professionnelle d’occasion • Capacité de cuve : 60 Litres • ± 30 dm2 de surface de cuisson • Alimentation : Gaz • Relevage de cuve manuel à volant
Piano de cuisine – 5 feux + 2 fours - LACANCHE
Fourneau haut de gamme • Alimentation : GAZ • 5 feux vifs • 2 fours indépendants (1 four à convection, 1 four à chaleur tournante) • 2 tiroirs secs en soubassement
Etagère présentoir métallique de boulangerie 192 cm
Encombrement : ± 192 x 55 x h 220 cm - Avec en dotation 4 étagères supports inclinés + 4 supports étagères droits
Vitrine à glace mobile – chariot de glacier
Chariot à glace ambulant • Avec 6 bacs de 5 litres en dotations inclus • Température de fonctionnement : -16°C / -14°C
Lot 24 fauteuils de restaurant - habillage simili cuir
Forme enveloppante confortable et design • Coloris marron clair (chocolat)
Diviseuse manuelle avec support
Diviseuse à fonctionnement 100% mécanique - modèle 30 divisions
Vitrine magasin boulangerie pâtisserie "en L" 5m35 x 3m30
Comprend 4 modules : 1 vitrine réfrigérée ± 317 cm, 1 vitrine retour d’angle neutre, 1 meuble caisse ±70 cm, 1 vitrine sèche ±135 cm - Vitrage droit finitions rétros.
Tour à métaux - CELTIC 20 - entrepointe 2m00
Occasion en super état général • Modèle avec vis mère, bac rompu ...
Scie à ruban semi automatique - Modèle CY355 (Ø 355 mm à 90°)
Modèle semi-automatique avec montée descente archet hydraulique
Laminoir à bandes sur socle - Electrolux Junior
Laminoir à tapis fixes - bandes 50 cm - écartement 0-30 mm - Modèle an 2000 - Alim : TRI/380V/50Hz - Puissance : 0,37 kW
Hachoir à viande non réfrigéré - PSV - DRC 114M
Productivité : ±600 Kg/h - Ø 114 mm – avec 3 grilles (3 - 6 - 8 mm) en dotations incluses
Ensemble vitrine boulangerie pâtisserie en L ± 3m65 x 3m10
Composition comprenant 1 module droit ±2m44 vitrine froide à groupe logé + 1 module meuble caisse d'angle ±1m18x1m65 + 1 module droit ±1m40 vitrine neutre
Petite injecteuse à crème manuelle de table
Petit modèle - Trémie capacité 3 litres - doses 1-12g - 3 canules en dotation
Lot plus de 6800 caisses agricoles en plastique (2 formats)
Caisses vendues en lot indivisible d'environs 1/3 format 30x50xh20cm + 2/3 format 38x50xh20cm
Four maintien et remise en température à 5 niveaux GN1-1
Four à air pulsé - Gamme Helios M - modèle à commande mécanique - sans humidificateur - Appareil de 2013
Raffineuse denoyauteuse VORAN EP500 (+ 4 tamis)
avec 4 tamis en dotation
Scie à os de boucherie DADAUX SX200 avec support
Scie à os de boucherie avec support inox en dotation • Appareil de 2016 super état général • Alimentation monophasée 220 Volts • Encombrement : ± 57 x 50 x h 145 cm • Fabrication Française
Petite machine à pâtes fraîches 8kg/h - ( + 6 filières)
Regroupe pétrin & extrudeuse • Vendu avec 6 matrices en dotation • Appareil de 2018 ( modèle d'expo - peu servi)
Rôtissoire professionnelle panoramique sur socle à roues – à 7 balancelles (30 40 volailles maxi ) – DOREGRILL
Rôtissoire électrique marque DOREGRILL modèle VG8 • Capacité : ± 30 – 40 volailles • Encombrement : 110 x 85 x h 183 cm • Alimentation : triphasé 400V - 50hz – 10,040 kW • Année 2004
Vitrine verticale à chocolats type 4 faces vitrées SAGI - QC8Q-OP14
Vitrine réfrigérée pour exposition des chocolats - Encombrement : 81 x 65 x h 185 cm
Chambre froide positive ± 7M3 - architecture DAP
Chambre froide positive d’occasion en super état général • Encombrement ± 220 x 140 x h 205 cm • Avec groupe monobloc à cheval
Armoire de fermentation passante à 2 chariots 600x800 - BONGARD BFC/BCE -
Chambre de pousse contrôlée en tunnel avec accès par deux côtés - avec deux chariot inox & grilles 600 x 800 & groupe de réfrigération en caisson Silensys (à distance adapté pour l'extérieur) en dotation
Trancheuse à pain automatique ROLLMATIC S50
Trancheuse à pain automatique ROLLMATIC S50 d’occasion d’occasion appareil récent et moderne … TRÈS BON ÉTAT GÉNÉRAL
Marmite professionnelle électrique 200 Litres à bain marie à eau
Marmite à habillage tout acier inoxydable - Cuve cylindrique 200 Litres double enveloppe - Appareil récent (2018) Occasion unique ( une seule pièce disponible) , préparation dans nos ateliers incluse
BOULANGERIE : Chambre de pousse à chariot + chariot 600x800 d'origine & 20 grilles
Équipement d’occasion récent pour la boulangerie ( 2019) - super état - très (trrrès …) propre - fluide réfrigérant nouvelle génération - 2 appareils en stock : 1 porte charnière à droite / 1 porte charnière à gauche - (prix titre unitaire)
Pétrin à bras plongeant pour la boulangerie en 220 Volts (pâte 50Kg max)
Marque: BIANCHI RAPIDA • Modèle: IT40M • Alimentation MONO/230V/50Hz • Appareil de 2015 • Cuve inox fixe ± 64 Litres (utile) - 70 Litres (brut) • Productivité (+/-): 30 Kg de Farine - 50 Kg de pâte max
Conditionneuse sous filets de barquettes de fruits & légumes ( 2 Kg max)
Machine d’occasion pour conditionner des barquettes de 1 & 2 Kg de fruits et légumes frais - Productivité théorique de référence ± 50 barquettes par min
Fourneau central cuisine haut de gamme ± 2m65 x 1m20 • 100% électrique
Piano central de cuisine professionnelle d’occasion de la gamme sur mesure “VIRTUOSE” de chez CHARVET - une pièce unique en exclusivité chez Applanat pour équiper sans se ruiner un chef cuisinier à l’ambition d’aller décrocher les étoiles et pour équiper un établissement proposant une gastronomie authentique élaborée sur un appareil 100% électrique !
Pétrin à bras plongeants 160 Kg de pâte P.PRAT
Pétrin de boulangerie pour puristes de la pâte à pain • Marque: P. Prat • Modèle: DX • Cuve inox fixe ± 280 Litres (brut) • Productivité (+/-): 100 Kg de Farine - 160 Kg de pâte
Batteur mélangeur professionnel 100 Litres + réduction 60 Litres
Batteur mélangeur VMI - PH1001DT VMI d’occasion, avec rénovation dans nos ateliers inclus + Avec équipement 100L. & 60L. (2 cuves + 6 outils au total) • Idéal forte production en boulangerie pâtisserie.
Laminoir à bandes 50 cm sur socle • Bertrand Puma SENIOR S2 500
Un laminoir d’occasion rénové pour équiper le poste tourrier de votre fournil à moindre coût • Tapis à bandes relevable • Passage 50 cm • Encombrement position travail ± 250 x 90 x h 133 cm • Appareil de 2010
Cutter universel STEPHAN UM24 E + pompe à vide + sonde température
Un appareil haut de gamme d’occasion … idéal pour le travail de vos produits hauts de gamme - (PRET) DISPONIBILITE IMMEDIATE - Cuve double paroi 24 litres – Deux vitesses 1450 & 2900 Tr/min – Fonction pulse – Sonde de température & pompe à vide incluses
Petite vitrine chaude de comptoir « HOT FOOD » finition Inox
Petite vitrine design pour votre comptoir … idéal fast food , food truck, ambiance déco US , diner rockabilly , relais motards …
Four Gaz Cuisine professionnelle 6 niveaux GN 1/1 + Support inox
Profitez de la performance & de la modernité à prix mini pour votre coin cuisson pro • Four SelfCookingCenter – modèle de 2014 • Une occasion unique disponible chez Applanat , préparation dans nos ateliers incluse - rendu prêt à installer • Support inox à 2 échelles 5 niveaux inclus.
Sauteuse multifonctions - VARIOCOOKING CENTER - VCC112
Révolutionnez votre cuisine professionnelle sans vous ruiner … • Appareil de 2013 • préparé dans nos ateliers • Capacité utile : 2x14 litres • Plaque vitrocéramique • 2 paniers friteuse suspendus en dotation • Dimension: 114 x 77 x h 112 cm ( H max : 170 cm couvercles relevés)
Fontaine d’eau réfrigérée CFI 120 litres + support inox + doseur mélangeur
Ensemble regroupant : refroidisseur d’eau 120 Litres (utile) + Support en inox h 115cm + système doseur mélangeur • Ensemble monté : 60 x 76 x h ± 253 cm ( hors coffret de commande doseur mélangeur à suspendre) • Appareillage de 2010
Chambres froides en enfilade • Positive 17 m³ + Négative 20 m³
Ensemble complet de 2 chambres froides d’occasion accolées pour un respect optimal de la chaîne du froid . Espace d’entrée en froid positif (pour régulation 0?+4°C), accédant vers espace en froid négatif (pour régulation -18?-24°C).
Ensemble magasin pour boulangerie patisserie 5m60 x 3m75
Ensemble magasin en 5 modules de vitrines vendu avec réfection d’habillage incluse, dont peinture en carosserie (cabine à peinture, travail soigné) • Froid ventilé • Éclairage LED •
Chambre de pousse boulangerie (± 8m2 au sol) pour echelles inox – CFI
Chambre de pousse & fermentation contrôlée pour la boulangerie artisanale • Encombrement au sol 260 x 300 x h 233 cm (caisse seule) • Capacités 9 échelles 600x800 cm / 20 échelles 400x600 cm • Prix entendu hors chariots , possibilité avec (occasion ou neuf selon stock du moment ): préciser besoin lors de la prise de contact.
Petrin spirale boulangerie 200Kg de pâte
Pétrin pour boulangerie à forte productivité – Version Automatique – Capacités max : 125Kg de farine – 60L de coulage - 200Kg de pâte – Appareil de 2010 – Grille protection inox – Encombrement ± : 155 x 95 x h 150 cm – Alim : TRI/380V/50Hz – 17,8A – Pu:8,5 kW
Four à sole boulangerie - 9,5m2 de cuisson - Electrique
Terminal de cuisson boulangerie de 2011 • Modèle : Y24C72 • 8 bouches • 72 x 164,5 cm par sole • Capacité max théorique : 133 baguettes – 912 croissants - 95 pains de 400gr • Chauffe électrique maxi 52 kW • Avec son enfourneur à élévateur à colonne inclus (aussi rénové dont toile neuve)
Machine à glaçons 140Kg/24H
Machine à glace en cubes creux (40x30mm) de ± 20g • Capacité de la réserve : 45 kg • Glaçons coniques creux : 20 g • Produit ± 120 cubes par cycle • Refroidissement à air • Alimentation : Mono/220V/50Hz
Lot 8 tables de brasserie - 70x70 - plateau SM FRANCE
Tables de restauration professionnelle • Plateau "SM France" 70 x 70 cm • Dessus stratifié moulé coloris wengé • Pieds central massif à base carrée • Utilisation intérieure / extérieure • Idéal bar, bistrot, brasserie, café, snack, ...
Tank à lait vertical 300L | tout inox | 2019 | état neuf
Occasion en état neuf … récent juillet 2019 … très, très propre • Type ouvert • Groupe froid logé dessous • Capacité 300 litres • Encombrement: 1m x 1m15 x h 1m30 • Poids : 128 Kg (à vide) • Mono/230V/50Hz • Pu : 1,62 kW • Marque : Milkplan (Grèce)
Piano de cuisson professionnel à four gaz & 4F + PCF – SOLYMAC
Fourneau professionnel : 1,20 x 0,75 x 0,95 m • Dessus avec : plaque coup de feu + 4 feux vifs • Soubassement : four gaz format GN 2/1 et placard neutre
Plaque à snacker Gril PRO de table – TRI/400V/50Hz - Série 900
Plancha de cuisine professionnelle – Électrique TRI/400V/50Hz – 10,8 kW - Plaque acier semi rainurée 74x 65 cm – Encombrement 80 x 93 x h 35 cm – appareil de 2009
Fourneau professionnel gamme 900 - 4 feux gaz sur four gaz GN 2/1 – EUROTEC
Fourneau inox de cuisine professionnelle plan de cuisson « XL » d'occasion en super état général initial – 4 brûleurs 1x 3,2 kW + 2x 5,5 kW et 1x 7 kW à double couronne – Grilles fonte émaillées – four gaz GN2/1 7,3 kW - Gamme 900 = 90 cm de profondeur - Encombrement 90x90xh92 cm – Puissance : 28,5 kW
Laminoir à tapis sur socle - PAVAILLER – SF500 (modèle compact)
Ancien Laminoir de boulangerie (1987) : chez Applanat le prix inclus la rénovation complète – Modèle sur socle à tapis relevable – Passage 50 cm – Ouverture 0 - 30 mm – Appareil compact - Largeur (travail/repos) : 165 / 70 cm – Hauteur (travail/repos) : 110 / 155 cm – TRI/380V/50Hz – 0,75 kW
Cuiseur à pâte professionnel 40 litres – MODULAR FU 65/70 CPE
Cuiseur à pâte électrique en acier inoxydable à poser – Cuve capacité 40 Litres – avec 8 paniers – Encombrement : 70 x 65 x h28 cm – Alimentation TRI/380-415V/50Hz – 9 kW
Coupe légumes professionnel - version 1 vitesse | DITO SAMA | TRS
Trancheuse de légumes automatique compacte • Moteur asynchrone puissant • version 1 vitesse fixe • Alimentation électrique mono 230V • Puissance : 370 W • Vitesse : 340 tr/min • Productivité : jusqu'à 400 Kg/heure théorique
Lot 35 chaises de terrasse | style rotin | armature aluminium | coloris marron
Chaises d'extérieur • Assise et dossier tressé (style rotin) • Ossature en aluminium • Coloris marron (chocolat) • Idéal plagiste, snack, buvette, guinguette, restaurant en bord de plage, hôtel, ... • Vendu à petit prix compte tenu de leur état d'usure
Friteuse professionnelle 380V | 21 litres
Disponibilité immédiate ! • Gamme 600 (60cm de prof) • Alimentation : TRI/380V/50Hz
Four mixte électrique - 5 niveaux GN 1/1 - injection
Terminal de cuisson professionnel • Capacité de 20 à 80 couverts • Modèle électrique : Tri/400V/50Hz - Puissance : 9,5 kW • Cuisson vapeur jusqu'à 100°C, mixte jusqu'à 180°C, basse température 85°C et régénération 120°C • Monté sur support échelle inox de 5 niveaux GN 1/1 inclus
Vitrine réfrigérée à vitrage droit - ± 1m30 - JORDAO VISTA
4 niveaux d'exposition - Froid statique ventilé +2°C +6°C – Fabriqué en 2015
Lot 17 tables bistrot – 70 x 70 – plateau Werzalit " chêne chaulé"
Mobilier CHR professionnel • Plateau ‘’Werzalit’’ modèle chêne chaulé • Pieds en étoile à 4 branches en aluminium laqué blanc • Utilisation intérieur / extérieur
Desserte réfrigérée 1m60 | idéal poissons | dessus avec bac évier | ACTIF
Table de préparation réfrigérée 1m60 x 0m70 x h 99 cm| réserve pour conservation en froid positif ventilé 0 à 3°C répartie sur 2 portes chacune aménagée avec 3 tiroirs 20L | Alimentation : mono-240V-50hz | Table inox de préparation adossée munie d'un bac d'évier 40 x 40 cm / Idéal poste de préparation, écaillage, nettoyage des poissons en restauration commerciale
2 feux à poser | cuisson professionnelle | gamme 700
Réchaud professionnel à 2 feux vifs : brûleur 3,3 kW à l'avant & 7,2 kW double couronne à l'arrière • Gamme 700 = 70 cm au niveau du plan de cuisson • Encombrement : 35 x 72 x h 36 cm
Trancheuse manuelle | lame Ø 30 cm | WISMER | WM300
Trancheur a jambon mécanique à volant • Lame Ø 300 mm • Affûteur de lame intégré • Épaisseur de coupe : 0 - 2 mm • Marque : WISMER • Modèle : WM300
Chaîne de calibrage agroalimentaire à convoyeurs motorisés environs 7m00
Tapis convoyeur inférieur 6m60 à bande 30 cm motorisée | tapis convoyeur supérieur 6m95 à bande 30 cm motorisée | Structure porteuse inox à deux niveaux munie des accessoires utilisés pour triage en 5 goulottes : système de dégagement par flippers au tapis supérieur , tables et tablettes de travail + Unité de calibrage pondéral
Véritable comptoir de bar vintage | style "pirate" | mobilier déco bois naturel | 3m00
Comptoir de bar au style original et atypique pour une déco chaleureuse authentique, bistro pirate, taverne médiévale … • Meuble en bois massif • Sans réfrigération, équipé d'un petit bac évier inox simple • Encombrement (±) : 300 x 145 x h 118 cm
Fourneau 2 feux gaz - gamme 700 - BARON – N7PCV/G4003
Gamme 700 : gamme de profondeur 70 cm au niveau de la table de cuisson • Brûleurs : 3,5 Kw et 7 Kw à double couronne (10,5 kw max) • 40 x 70 x h 87 cm • Modèle sur coffre simple avec porte de placard • Appareil de 2014
Séchoir à claies pour sérigraphie - 50 niveaux
Chariot de transport et de séchage des sérigraphies – Structure et claies en acier galvanisé – Monté sur roues directrices
Claie de séchage pour les impressions en sérigraphie – 80 niveaux
Chariot de transport et de séchage des sérigraphies – Structure et claies en acier galvanisé – Monté sur roues directrices
Four mixte Convotherm 4 easyDial 6.10 ES - 5 nivx 40x60 + Hotte ConvoVent 4
porte escamotable, chambre de cuisson à 5 niveaux 40 x 60 en l’état (possibilité support à niveaux GN1/1) ) - hotte ConvoVent 4 (accessoire de gamme pour filtrage des fumées optimisé )
Piano de cuisson gaz | 4 feux vifs | Plaque coup de feu | Four GN 1/1 | AMBASSADE
Fourneau gaz professionnel • Gamme 900 (prof.90cm) • 4 feux vifs • Plaque coup de feu • Four gastro GN1/1 • Placard neutre • Acier inox • Alimentation : Gaz (préparé pour votre alimentation) • Puissance total : 38 kW
Liquidation mobilier de restaurant | Lot 35 chaises noires | structure bois & assise simili cuir
Chaises de restaurant, structure robuste bois verni noir satiné & assise simili cuir • Encore moins cher que pas cher (quelques éraflures sur la structure prises en compte) ...
Pétrin mélangeur inox • Cuve 200L. • TALSA MIX200 P
Capacité cuve : 200 litres, pour jusqu’à 130 Kg de de viande hachée • Double motorisation (bol & outil) • Encombrement : 90 x 120 x h 129 cm • Alimentation : TRI 400V/ 50Hz – 2 kW
Convoyeur à galets extensible & flexible - Voie 40 cm - SOCO SYSTEM
Pourra s'adapter pour convoyage sur des longueurs variables jusqu'à 5m35 – Largeur 40 cm – Galets Ø 48 mm – Monté sur pieds à roues à hauteur réglable (H min/max : 65/105cm) - Avec butoir d'arrêt sur un côté – Construction galva
Four boulangerie pour chariots rotatifs 800 x 1000 (à gaz)
Four pour cuisson du pain sur chariots à filets 800 x 1000 • Modèle à brûleur gaz • Puissance max : 35400 Btu/hr (10,4 kW) • Encombrement : ± 2m45 x 2m10 x h 2m55 cm • Prix inclus 5 chariots de cuisson en dotation
Gerbeur électrique 1T30 triplex 4m80 • SAMAG EL13
Gerbeur accompagnant électrique – Capacité de charge : 1300 Kg (cdg 600mm) • Mat TRIPLEX « TV » avec levage max : 4800 mm – Bandage de roues : TBE – Batterie : TBE – année 2004 – Avec son chargeur séparé en dotation
Laminoir ROLLMATIC bande 60 cm & groupe de découpe - GECOMA SH 6002 PP
Laminoir semi-automatique à bandes 60 x 140 cm avec variateur de vitesse et groupe de découpe à croissants & pains au chocolat (OU chocolatines !) : découpe triangulaire, découpe transversale, découpes longitudinales 13 & 18 cm • Encombrement : 107 x 330 x h 125 cm • Commandes à levier & au pied
Lot 36 chaises de restaurant - armature bois et assise en simili cuir
Mobilier CHR professionnel d’occasion • Structure bois • Assise et dossier rembourrés • Utilisation intérieure • Idéal restaurant, brasserie, snack, bar, café, …
Four de boulangerie à chariot fixe 400 x 800 • Electrique • Topaze T80 • PAVAILLER avec hotte
Productivité max. : 100 baguettes / fournée • Four avec sa hotte d'origine • Alimentation : TRI/400-440V/50Hz • Appareil de 2009 5800€HT - le four Pavailler TOPAZE T80 avec sa hotte d'occasion rénové. Option : avec 3 chariots de cuisson inox & filets 400 x 800 : 6800 € HT
(LOT x12) Tabourets hauts en fer forgé massif & décor vrilles végétales
Mobilier pour l'environnement d'un comptoir, tables hautes, mange-debout… Idéal pour un espace de dégustation, cave, caveau, bar à vin, bistrot, troquet, bouchon … estaminet ...
Ancienne glacière bois à 4 portes FRIGIDAIRE (H: 192 cm)
Vendu en l’état • Idéal déco rétro vintage • Encombrement : 140 x 90 x h 192 cm
Four mixte injection - gaz – 7x GN 2/1 - CONVOTHERM OS SÉRIE - OGS 6. 20
Convotherm OS : série individuelle - Version à injecteur – Appareil simple d’utilisation - utilisable par les débutants • Modèle GAZ - 20 kW • Niveaux format gastro 7 x GN 2/1 (ou 14 x GN 1/1) • Charge max : 60 kg (par enfournement max. 15 kg) • Idéal 120 - 220 couverts • Sonde à cœur
Coffre fort FICHET - 6 pennes – 50 Litres - 455 Kg
Ancien coffre fort Fichet - 455 Kg - une clé en facade - porte à 6 pênes - 60 x 55 x h 100 cm - Vendu vide et en l'état
Rôtissoire professionnelle à gaz - 4 broches – DOREGRILL – série MAG 4
Disponibilité immédiate ! Version 4 broches (longueur : 100 cm) • Capacité : de 24 à 28 volailles • Alimentation : GAZ • Puissance : 28 kW • Montée sur 6 roues dont 3 freinées • Idéal GMS, boucherie de quartier, service rôtisserie, traiteur, …
Lave ustensiles WINTERHALTER - GS 660
GS660 : le plus grand format de la gamme GS 600 de WINTERHALTER • Appareil haute performance • Rendement de 12 à 40 paniers/heure (théorique) • Panier 126 x 70 cm (avec 2 râteliers à plaques en dotation) • Hauteur de passage : 83 cm • Encombrements : 138 x 87/131 x h 180/220 cm (fermé/ouvert) • Raccordement : TRI/40V/50Hz – 16,5A • 2 Appareils identiques disponibles •
Cuiseur à pâtes automatique 20 Litres – Pastapronta – CP4 – EUROCHEF
Cuiseur à pâtes automatique de comptoir • Capacité : ± 240 portions/heure • 4 paniers à descente et remonté automatique • Appareil compact tout inox • Alimentation : Mono/230V/50Hz
Machine à essuyer et polir les couverts - Brunisseuse
Polisseuse pour couverts sur meuble à roulettes• Nicem ASC 15 • ± 4000 couverts/heure • Granulat de maïs naturel • Lampe UV intégrée • Alimentation : MONO/230V/50Hz – 2,3A • Idéal domaine CHR, traiteur, ...
Balayeuse électrique autotractée
Adapté pour le ramassage de salissure sur de grandes surfaces de tapis et moquettes ± 1800 m2 • Équipement d'occasion, vendu en l'état : bon état de marche (Vidéo montrant l'appareil réellement vendu dans sa fiche détaillée : cliquer sur "voir la fiche")
Cuiseur à pâtes électrique avec élévateur de panier automatique – ITALGI - CP700
Cuisson des pâtes • 3 paniers avec dispositif de levage automatique et indépendant des paniers en fin de cuisson • Équipement professionnel tout inox • Production horaire : 90 Kg • Capacité de la cuve : 15 L • Tableau de commande électronique • Alimentation : TRI/400V/50Hz • Puissance : 6,6kW
Machine à glaçons creux 51Kg/jour – ITV – STAR PLUS Q50
Production 51Kg/24H • Réserve 25 Kg • Glaçons creux : 20 g • Fonctionnement automatique • Refroidissement par eau • Alimentation : Mono/220-240V/50Hz
Assortiment de 10 tables en bois massif style rustique
Lot de 10 tables bois d’occasion • Ensemble composé de : 2 tables en 180x85, 3 en 120x85, 2 en 88x85 • Hauteur : 75 cm • Structure bois massif • Idéal auberge de jeunesse, ferme, restaurant d’altitude,...
Rideau métallique manuel pour portes industrielles et commerciales
Deux modèles de largeur disponibles • Quantité : 20pcs. 2m40 et 1pcs 1m45 • Hauteur du rideau : 2m00 • Ouverture/fermeture manuelle • Lames pleines galvanisées • Moteur axial central (laissé en l’état, à révisé) • Classe au vent : 2
Lot 4 tables hautes manges debout – plateaux rond Ø 70 cm
Ensemble de 4 tables type mange-debout • Plateau aggloméré rond Ø 70 cm • Coloris : gris clair • Hauteur : 114 cm • Pied central rond Ø40cm • Idéal bar, brasserie, café, snack, ...
Chambre froide positive (24 m2 / 57 m3) à porte coulissante (ouverture à gauche)
Chambre froide positive (pour température entre 0°C et +8°C) • Surface interne 6 x 4 x h 2,4 m (soit 24 m2 / 57 m3 utiles) • A grande porte coulissante sur la largeur s'ouvrant vers la gauche • Panneaux ep: 6 cm • Sans sol • Avec unité de condensation pour installation à distance / déportée version silence (TRI/400V/50Hz)
Chambre froide positive DAGARD (24 m2 / 57 m3) à porte coulissante ouverture à droite
Chambre froide positive (pour température entre 0°C et +8°C) • Surface interne 6 x 4 x h 2,4 m (soit 24 m2 / 57 m3 utiles) • A grande porte coulissante sur la largeur ouvre vers la droite • Panneaux ep: 6 cm • Sans sol • Avec unité de condensation PROFROID pour installation a distance / déportée version silence ( TRI/400V/50Hz)
Brouette à chenilles (450 Kg charge utile) - BFP 602
Transporteur de capacité de charge 450 Kg à conducteur marchant • Chenilles caoutchouc • Vendu à prix mini, en l’état : à réparer ou pour pièces
Assortiment de 15 tables de restaurant en bois laqués gris
Lot de 15 tables d’occasion • Ensemble composé de : 2 tables en 180x80, 6 en 120x80, 3 en 80x80, 2 de Ø 150 cm et 2 de Ø 120 cm • Hauteur : 75 cm • Structure bois • Peinture laquée grise • Idéal secteur CHR
Four électrique mixte convection vapeur – 10 niveaux GN 1/1 – SILKO – GEVT10P
Four mixte professionnel 10 niveaux • Convection / Vapeur • Modèle électrique : Tri/400V/50Hz • Puissance : 16 kW • Format gastro 400x600 (GN1/1) • Monté sur support inox (en option sur du neuf, ici inclus)
Lot 27 chaises noires de terrasse + 4 fauteuils assortis
Assortiments de 27 chaises et 4 fauteuils d’extérieur • Coloris noir • Armature aluminium • Tressage de l’assise en résine • Poids : ± 3 Kg
Congélateur coffre professionnel
Conservateur à surgelés coffre libre service • Vitres coulissantes panoramiques bombées • Éclairage intérieur • Capacité nette : 813 L • Températures : -18 °C à -23 °C • Prêt à brancher • Alimentation : MONO/220-240V/50Hz • Puissance : ± 500 W • Idéal commerce alimentaire, GMS, primeur, ...
Combiné à bois - 5 opérations - LUREM - C36
Machine à bois professionnelle • 5 opérations : raboteuse, dégauchisseuse, mortaiseuse, toupie, scie circulaire • Alimentation : 3 moteurs en TRI/380V/50Hz
Bungalow type « Algeco » haut, avec porte sur la largeur (à rafraîchir)
Bâtiment modulaire nomade monobloc • ±14m2 surface au sol intérieure • Prédisposé électricité • EXT : 248 x 640 x h 273 cm • INT : 235 x 610 x h 230 cm
Mobilier CHR : Lot de 12 tables rondes – Ø 60 cm – SM France
Table de restauration professionnel • Plateau Ø 60 cm • Dessus stratifié moulé • Pieds central aluminium en étoile à 3 branches • Idéal bar, bistrot, brasserie, café, snack, ...
Comptoir design d’épicerie fine 4m15 x 2m80 avec 2 vitrines IFI ligne MIX
Grand comptoir en L de boutique avec deux vitrines à verre droit bas , réfrigération statique, groupe logé et fonctionnement indépendant • Equipement récent (2017) au design moderne très actuel, made in Italy.
Vitrine boucherie en angle ± 4m60 x 3m60 en 3 modules
Ensemble magasin d’occasion pour la boucherie - Configuration comprenant : 1 module droit ± 250 cm + 1 module d’angle 90° + 1 module droit ± 188 cm - Année 2016
Marteau pilon martinet électromécanique - TYRO
Marteau mécanique professionnel • Marque : TYRO • Nombre de coups/minute : de 20 à 200 • Alimentation : TRI/380V/50Hz • Puissance : 1,5 kW • Avec outil enclume bombée en dotation.
Petit compacteur à déchets valorisables - BRAMIDAN B3
Petite presse à balle compacte • Très bon état général (proche neuf) • Récente (2016) • Faible encombrement : 98 x 72 x h 190 cm • Alimentation : Mono/230V/50Hz
Lot 21 tables grises de bistrot – SM France – Solo minérale
Tables CHR professionnelles • Plateau 70 x 70 cm • Dessus stratifié moulé • Pieds central aluminium en étoile à 4 branches • Idéal bar, bistrot, brasserie, restaurant, café, ...
Trancheuse de charcuterie - Ø 370 - CELME – VPR370 MN
Lame Ø 370 mm - Coupe utile : 340 x 265 mm - Épaisseur de coupe 0-16 mm - Entrainement par courroie – Alimentation : Mono/220V/50Hz
Ensemble de cuisson professionnel au gaz – Gamme 900 - 2m40 - SOLYMAC
Construction tout inox • 2 modules en ligne : 4 brûleurs (Ø8cm) - Plaque coup de feu - four 2 niveaux + Double plaque grill en fonte (une nervurée et une lisse) - Gamme 900 - Longueur total : 2m40 - Alimentation : Gaz
Pétrin boulanger spirale (80 Kg de pâte) • SINMAG KM 80 T (pour Eurolabo)
Capacité : farine : 4 < 50Kg /pâte : 6 < 80 kg / Coulage 2 < 25 L. – Cuve inox – double motorisation – 2 allures de rotation de cuve + reverse – Mode manuel & mode automatique avec possibilité de programmation pour les deux vitesse ET pour la rotation inverse
Panetière en fer de boulangerie - 1m80
Présentoir à pain • 3 niveaux d’exposition • Structure en métal avec finitions laitonnées • 1m80 x 2m10 • Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, épicerie, commerce de proximité, etc…
Lot 71 chaises pour la restauration à dossier et assise rembourré
Chaises de restaurant professionnel • Ligne : AMSTERDAM • Armature bois • Assise et dossier épais en simili cuir • Coloris : gris • Idéal pour secteur des CHR
Tour réfrigéré inox avec porte-ingrédients – 3 portes – 1m80 – Gamme 700
Table de préparation froide • Froid positif ventilé • 3 portes GN 1/1 • Capacité porte-ingrédients : 3 bacs GN 1/1 + 3 bacs GN 1/6 • Série 700 (70 cm de prof.) • Alimentation : Mono/220V/50 Hz
Banc à poissons en inox • 195cm x 95cm
Étal de poissonnerie tout inox • Montés sur roulettes directionnelles • Surface de présentation : ± 165 dm2 • Encombrement : 195cm x 95 cm x h 97cm
Petit four à sole 3 étages à élévateur enfourneur intégré • PAVAILLER - RUBIS NEO 4
Four de boulangerie professionnelle • Regroupe 3 modules RUBIS NEO 4 à buée + support + hotte (sans extraction) + élévateur enfourneur intégré) • Capacités : 12 plaques 400x600 • ± 4m2 de surface de cuisson • Modèle de faible encombrement. 307 cm • Alimentation électrique TRI/380-415V/50-60 Hz – 13 kW/module • Année 2015
Tabourets CHR - bois & métal – finition noyer & assise skaï gris (4 pièces minimum)
Vendu en lot de 4 pièces minimum - Dans la limite des stocks disponibles - Sur la base de 99€HT/pièce (renseigné à titre indicatif)
Four à pizza de comptoir – Castelliforni - SPB/1F
Chauffe pizza professionnel • Chambre de cuisson 50 x 50 cm • Sole réfractaire • Alimentation : Mono/220-230V/50Hz – Pu : 3 kW • Appareil récent & très propre de 2016
Lot 8 banquettes de restauration – skaï coloris beige
Mobilier professionnel d’occasion pour secteur des CHR • Revêtement simili cuir • Coloris beige • Vendu en l’état, le lot complet très propre comprenant 2 longueurs : 6 x 1m20 + 2 x 2m20
Lot 60 chaises réception luxe « or & pourpre»
Mobilier haut de gamme a prix casse avec structure alu teinté doré & tissu pourpre motif piqué losange à point jaune or • En lot complet comprenant 54 chaises à dossiers forme médaillon + 6 à dossier forme écusson (mobilier pro d’occasion en très … très bon état général)
Fourneau gaz 2 feux vifs + plaque CDF sur placard neutre inox – HMI Thirode
Piano de cuisson professionnel • Gamme 900 • 2 feux vifs • Plaque Coup De Feu (CDF) • Support placard neutre ouvert inox • Alimentation : Gaz - puissance : 20 kW
Tour réfrigéré pâtissier - 3 portes – froid positif ventilé - TECNODOM pour DAP
Plan de travail adossé. Froid positif statique 0°C à +10°C Tropicalisé • 475 Litres • Pour platerie format pâtissier 600 x 400 mm • Alimentation : MONO/230V/50hz – Pu : 0,42 KW • Groupe logé • Appareil récent & très propre de 2017
Four mixte 11 niveaux GN1/1 – injection – RETIGO - O 1011 ic
Idéal restaurant autour de 150 - 200 couverts , collectivité, libre service, cafétéria, restaurant d’entreprise, vente à emporter, traiteur ... • Modèle 11 niveaux GN1/1 avec vapeur par injection • Sonde à cœur & support inox (en option sur du neuf, ici inclus) • Version électrique TRI/400V/50-60Hz • Puissance : 17,6 kW • Appareil récent : 2016
Banquette velours 2m65 bleu turquoise
Osez une touche de bleu turquoise pour vitaminer votre espace …
Pétrin spirale universel 40Kg de pâte – CAPLAIN PE40FE
2 vitesses - 9 programmes – commandes automatiques ou manuel - capacité 2 à 40 Kg de pâte (farine 1 à 25 Kg - coulage 15L) – Encombrement 48 x 80 x h 107 cm – TRI/400V/50Hz – 1,8 kW
LOT mobilier CHR : 7 tables + 2 manges debout à plateaux ronds Ø 60cm
Lot 100% tables rondes format guéridons de restaurant classiques + table hautes • Coloris : style bois clair naturel & pieds inox avec base ronde
Lot 33 tables CHR 2 couverts - plateau carré bois clair & pied inox
Plateaux 60 x 70 cm à coloris effet bois naturel clair + pied inox colonne à section ronde et base carrée
Lot 68 chaises de restaurant grises et noires à assise épaisse
Structure et piètement bois coloris noir – dossier et assise mousse habillage simili cuir gris clair – Mobilier standing supérieur … vendu en lot en l’état, complet et indivisible de 68 pièces : idéal ameublement CHR , exportation …
Meuble inox à 3 tiroirs chauffants GN1/1 - ALTO-SHAAM 500-3D
Élément monobloc pour cuisine professionnelle destiné à maintenir produits et plats en température (93°C maximum) • Capacité 16 Kg par tiroir GN1/1 (150mm max) • Mono/230V/50Hz – 975 W • Encombrement 63 x 66 x h 66,5 cm – 66 Kg
Meuble central buffet froid de cafeteria îlot ovale (± 3m50)
Meuble réfrigéré professionnel pour îlot central de restaurant • Avec bac inox ± 200 dm2 « plaque froide » grande étagère supérieure vitrée • Encombrement 330 x 120 x h 140cm • Groupe froid logé
Refroidisseur MAGNERON cylindrique • 100 litres - 50L à 1°C/h • SOREMA • GLACEO 60/50HT
Réserve d’eau réfrigérée pour la boulangerie • Capacité 100 litres & rendement 50L à 1°C/h • Appareil ergonomique d’encombrement modéré : Ø 70 x h 110 cm • Alimentation : MONO/240V/50-60Hz • Avec son support suspendu mural inox en dotation
Diviseuse formeuse de boulangerie + 4 grilles - JAC
Diviseuse hydraulique à pression réglable et système « formeuse » à grille rabattable interchangeable • Avec 4 grilles en dotation : 10 baguettes – 8 pavés – 48 petits pains – 80 pains individuels
Four à Pizza – AMBORGI AMALFI - modèle 130 cm à brûleur GAZ
Four de forme cylindrique pour pizzeria traditionnelle • ± 130 dm2 de surface de cuisson • Chauffe par brûleur gaz avec l’aspect d’un authentique four à bois • Appareil d’occasion récent (2016) en excellent état (rendu révisé dans nos ateliers & garanti)
Lot 32 chaises bridges de restauration – métal et bois
Mobilier CHR professionnel d’occasion • Structure bois et métal • Assise moelleuse • Utilisation intérieur • Idéal restaurant, brasserie, snack, bar, café, …
Lot de 27 tables de restaurant carrées et rectangles
Ensemble de tables carrées et rectangles pour agencement de salle de restauration professionnel • Quantité : 21 carrées (70x70cm) / 6 rectangles (110x70cm) • Structure bois mélaminé
Armoire fermentation contrôlée 400 x 800 EUROFOUR P 48S
Armoire 1 porte compartiment unique – Capacité : 24 étages 400 x 800 – Alimentation : Mono/230V/50Hz – Puissance : 2,8 kW – Commandes électroniques par clavier à membrane tactile IP51
Diviseuse hydraulique 24 divisions – Cuve rectangle – BONGARD – Mercure 2
Diviseuse de boulangerie à cuve rectangle • 24 divisions • Encombrement : L 60 x P 84 x H 110 cm • Alimentation : TRI / 400 V / 50 Hz / 3,6 A
Présentoir à pain en fer forgé monté en panetière sur meuble bois
Présentoir à pain • Structure en métal et finitions laitonnées • 1 étage + 2 supports amovibles • Poser sur un meuble à placard ouvert (inclus)
Trancheuse à pain PICO - 220 Volts - JAC - 450-11
Modèle économique et compact • Jusqu'à 200 coupes/heure • Alimentation : Mono/230 V/50 Hz • Épaisseur des tranches : ± 11 mm • Dimension max du pain : 44 x 30 x h18 cm • Encombrement : 59 x 66 x h 135 cm
Table de découpe 2m00 – dessus polyéthylène
Table de boucher • Plateau polyéthylène blanc (ép. 25mm) • Support tubulaire inox • Idéal boucherie, charcuterie, traiteur, ...
Lot 10 poufs vintage ronds oranges et mauves (60's - 70's)
Lot de poufs d’occasion • 2 coloris : Mauve et orange • Dimensions : Ø 45 cm / Hauteur : 45 cm • Utilisation intérieur
Armoire congélation blanche 2 portes 600 x 400 (-18°C -22°C) - ODIC pour FRANSTAL
SUPER OCCASION : état proche du neuf • CONCEPT FAIBLE PROFONDEUR (± 68 cm) • Format boulanger pâtissier 600 x 400 (chargement par les 600) • Froid négatif -18°C -22°C • Fonctionnement indépendant à chaque porte • Encombrement : 167 x 68 x h 222 cm • Alimentation : Mono/230V/50Hz – Pu : 883 W (x2)
Grand comptoir de bar à deux angles 6m80 x 2m00 pour brasserie
Assemblage de 5 modules principaux : Comptoir réfrigéré ± 4m00 + retour d'angle + Comptoir réfrigéré ± 1m00+ retour d'angle tablette haute + Extension assortie ouverte pour intégration d'appareillage ( espace snacking par ex.) • Réserves réfrigérées en froid positif VENTILE • Moteurs de froid pour installation à distance
Diviseuse hydraulique à cuve carrée • STAF
Diviseuse pour la boulangerie • Cuve carrée à 20 divisions (100g à 1Kg) • Encombrement : 62 x 62 x h 115 cm • Alimentation : TRI/380V/50Hz – 1,7 kW
Lot 8 tabourets de bar en simili cuir rouge
Tabouret pour professionnel CHR • Très bon état • Revêtement en simili cuir de couleur rouge • L 40 x P 40 • Hauteur d’assise : 80 cm
Four mixte électrique à convection/vapeur – 6 niveaux – FOINOX - Ecomix
Terminal de cuisson électrique professionnel à convection/vapeur • Monté sur support inox inclus • Format gastro GN 1/1 • Marque : FOINOX • Alimentation : TRI 400V-50Hz • Idéal traiteur, boulangerie/pâtisserie, cuisine professionnelle,…
Panetiere de boulangerie en metal et laiton - 3m00
Présentoir à pain • Structure en métal • 3 étages • 3m00 x 2m15
Portique aluminium pour chambre froide 160 x 190 cm
Encombrement 160 x 190 x h 213 cm – Structure autoportante résistante – Installation facile - Barres transversales différents de format en dotation
Lave vaisselle professionnel compatible GN1/1 (ARISTARCO)
Lave vaisselle sur socle à grand casier - Passage : 45 cm – Format panier : 54 x 54 cm – Idéal : boulangerie- pâtisserie, commerçant / artisan de l’alimentaire – Métiers de bouche ...
Système de levage et manipulation de panneaux par ventouses MANUPAC
Idéal pour alimenter une scie à panneaux, déplacer, manipuler … • Capacité de charge 50 Kg max • Appareillage de 2014 • Ensemble vendu en l’état à voir et à retirer dans nos entrepôts avec inclus système de potence, pompe à vide, raccords …
Salamandre gaz traversante - grille motorisée – STAR 10 SPA - SAM650GR
Salamandre avec mouvement du plan de cuisson motorisé pour cuisine professionnelle • Modèle : SAM650GR • Alimentation : Gaz (à raccorder aussi sur du 220V) • Surface de cuisson 65 x 35 cm
Pompe de transfert – FLUX – F 458
Moteur universel pour pompe vide-fût / vie container • Marque : FLUX • Modèle : F 458 • Idéal pour le transfert d’acides concentrés ou d’huile diverses.
Présentoir étagère range bouteilles en bois et fer noir - double face bas (1m35)
Meuble étagère porte bouteilles • Structure en bois avec support intérieur en fer noir • Présentation des bouteilles à l'horizontal sur deux faces • Idéal pour caviste, magasin GMS, épicerie, …
Présentoir porte bouteilles en bois et fer noir - haut (2m10)
Meuble étagère porte bouteilles • Structure en bois avec support intérieur en fer noir • Présentation des bouteilles à l'horizontal et mise en valeur avec supports vertical • Idéal pour caviste, magasin GMS, épicerie, …
Scie électrique de boucher – BIZERBA FK 23
Appareil gamme pro supérieure à prix mini – Haut niveau de protection : IP54 - Coupe max : 19 x 25 cm (larg. x haut.) – Tri/400V/50Hz - Fabrication Allemande
Hachoir réfrigéré professionnel - PSV - DRC C10
Hachoir à viande professionnel très compact, idéal pour cuisine de restaurant, stand de marché – réfrigération performante régulée à +3°C – Système de coupe à double coupe H 82 - Ø 3,5 mm – TRI/400V/50Hz - 2,5 A – 1,12 kW – Fabrication Française – Appareil de 2014
Fauteuils de terrasse CHR - résine tressée & rotin (vendus en lot : 10 pièces minimum)
A partir de 550 € HT (le lot de 10 pièces) 118 pièces au dépôt de l'annonce, disponibles sauf ventes entre-temps • Utilisation intérieur / extérieur • Structure bois et assise en résine tressée • Hauteur d’assise : 44 cm • Idéal bar, brasserie, bistrot, restaurant, bord de mer, ...
Machine d’emballage sous vide RAMON VP 450 (à injection gaz)
Machine à poser sur table – barre de soudure à double bande 45cm - pompe à vide 20 m3/h – Chambre 45 x 58 x 18 cm – Prédisposé pour injection de gaz – Alimentation : Mono-220V-50Hz Pu : 0,75 kW - Encombrement : 53 x 69 x h 47 cm - 81 Kg
Chaises terrasse brasserie - résine tressée & rotin (vendues en lot : 10 pièces minimum)
à partir de 450 € HT (pour le lot de 10 pièces) ... Dans la limite des stock disponibles (320 pièces disponibles au dépôt de l'annonce & sauf vente entretemps) • Utilisation intérieur / extérieur • Structure bois et assise en résine tressée • Hauteur d’assise : 44 cm • Idéal bar, brasserie, bistrot, restaurant, bord de mer, ...
Portique de boucherie tout inox • 170 x 195 cm
Structure auto-portée tubulaire 100% inox « véritable » • Montage facile • Encombrement : 170 x 195 x h 216 Cm – Idéal pour l'agencement d'une chambre froide
Fourneau de cuisine professionnelle « Chef - Edition Spéciale »
Plan de cuisson gaz & four gaz + 2 placards neutres GN1/1 - Encombrement 160 x 94 x h 170 cm - soubassement à finition émaillée - main courante inox - brûleurs des feux vifs à doubles couronnes - plaque coup de feu ± 43 dm2
Rôtissoire professionnelle electrique 3 broches - ROTISOL
Version à finitions inox • Rôtissoire électrique à 3 broches grand format (1M35 ) • Capacités 5/6 volailles par broche • Avec en dotation : support caisson placard chauffant + 3 broches sabre + 2 broches panier
Piano de cuisine professionnelle à four gaz & 4 feux + plaque coup de feu – AMBASSADE
Petit fourneau de restaurant, au format de certain appareils électroménagers (100 x 70 x h 90 cm) • 4F+PCF / four gaz • Marque Ambassade = performance & construction de qualité.
Fourneau inox 6 feux sur baie libre DESCO FA073M00
Cuisinière à gaz professionnelle sans four sur pieds … Le confort de la cuisson pro et à prix très abordable. Investissez dans un appareil pro d’occasion au gaz fiable & sûr avec APPLANAT !
Meuble table haute inox avec placard & étagère - 100 x 60 cm
Mobilier inox professionnel – Plan de travail et crédence – Placard à 2 porte coulissantes avec étagère - Encombrement : L 100 x P 60 x H 160 cm - Idéal snack, bar, brasserie, hôtel, restaurant, …
Petit lot de 9 tables de restaurant à grand plateau rond 120 cm
Grand plateau rond Ø 120 cm : idéal 6 couverts par table • Stratifié moulé haute résistance • Coloris blanc à motif « marbre de Gênes » • Ø 120 cm x h 73 cm
Lot de tables de restaurant : 20 guéridons 70 x 70 cm
Piètements à pieds latéraux fixes & plateaux stratifiés moulés haute résistance Coloris blanc, motif « marbre de Gênes » • 70 x 70 x h 73 cm
Lot 40 chaises de restaurant chinois , noires & motif nacré
Liquidation totale : lot 40 chaises style asiatique – assise sky – dossier avec motif nacré • Dimensions; 42 x 48 x h 96 cm – Idéal : salle tout établissement CHR
Lave-batterie professionnel à chargement frontal – ELFRAMO – LP61
Lave-objets professionnel - Hauteur de passage : 67 cm – Chargement frontal – Alimentation : TRI 400 V / 50 Hz
PETRIN à spirale de boulangerie (85 Kg de pâte max)
Modèle sans marque apparente • Cuve : 145 Litres – 85 Kg de pâte / 50 Kg de farine / 35 Litres de coulage • avec 2 vitesses et minuterie • Encombrement : 75 x 130 x h 125 cm
Chambre de pousse BCR 600 x 800 à afficheur LCD
24 niveaux 600 x 800 - fermentation contrôlée – Commandes électroniques à afficheur LCD et molette de contrôle unique , fonctionnement intuitif – Construction fiable et rassurante en panneaux isolants démontables – Vendu avec 24 grilles incluse
Lot 38 fauteuils de restauration en rotin (tressage bleu & blanc)
Set de fauteuils pour secteur CHR professionnel – Structure en bois et rotin – Hauteur d’assise : 45 cm - Idéal camping, snack, bar, brasserie, restaurant, bord de mer, …
Cellule réfrigération congélation 10 niveaux - THIRODE – SCHUSS 2.0 - 35/15
Idéal ± 250 repas/jour • 35Kg en réfrigération 15Kg en congélation • Commande « touch and go » utilisation ultra facile • Tropicalisé (convient pour ambiance de fonctionnement jusqu'à 43°C) • Appareil de 2015 • Fabriqué en France
Tête de production à glaçons cubes pleins ± 210Kg/24h – HOSHIZAKI IM-240AME-23
Avec réserve capacité ± 140 Kg en dotation • Encombrement : 57 x 85 x h 205 cm • Alimentation mono/220-240V/50Hz • Système de refroidissement par condenseur à air (Tropicalisé)
Îlot central de buffet froid 4 x GN1/1 pour CHR
Meuble réfrigéré pour présentation de spécialités gastronomiques • Marque TECFRIGO • Dôme supérieur motorisée • Froid positif statique +4/+10°C • Capacité 4 bacs GN1/1 • 142 x 75 cm • Mono/230V/50Hz
Comptoir de bar longueur 3m00
Comptoir de bar professionnel 300,5 x 83 x h 117 cm • Réserve réfrigérée sur 3 portes • Environnement de travail inox avec rebord anti ruissellement • Évier double bac Ø 42 cm • Porte bouteilles réfrigéré • Fabrication Italienne
Ligne de cuisson electrique professionnelle 1m60 – Plancha et plaque vitro - SOLYMAC
Piano de cuisson professionnel – Gamme 800 (prof. 80cm) – Plancha électrique – 2 feux vitro – soubassement neutre – Structure tout inox – Alimentation : TRI 400 V – 50 Hz
Ligne de vitrines réfrigérées ± 6m35 – Criocabin – Ergo plus
Banque froide de boucherie à service arrière - ± 5.25 M² de surface d'exposition – Froid positif ventilé (+0 / +2°C) - Idéal boucherie, traiteur, fromagerie, …
Machine professionnelle pour faire les pâtes fraîches – ITALGI P9A
Fonctionnement simple – Appareil polyvalent – A poser – Productivité : 18 Kg/h – Capacité de cuve : 4Kg de pâte • Encombrement : 47 x 51 x h 47 cm – Alimentation : Mono/220V/50Hz
Rôtissoire professionnelle à balancelles (± 12 volailles) - DOREGRILL
Rôtissoire électrique – Marque : Doregrill (France) – 4 balancelles 50 cm utile – Commande électromécanique simple – Alimentation : TRI 400V – 6.32 kW - Idéal tout commerce de proximité, boucherie de quartier, service rôtisserie , traiteur …
Ensemble de production de glaçons 2 x 230Kg/jour + réserve 348Kg – HOSHIZAKI
Ensemble de deux têtes de production configurées sur bac de stockage • Produits glaçons pleins (S Cube) 28 x 28 x 23 mm • Encombrement : 122 x 82 x h 210 cm • Alimentation mono/220-240V/50Hz • Système de refroidissement par condenseur à air ( Tropicalisé)
Lot de 19 tables de restaurant
Tables professionnelles d’occasion – Plateau 60 x 70 cm - Pied central en métal • Idéal restaurant, bar, brasserie, snack, etc…
Petit lot de 14 chaises bridges de terrasse - IKONE
Mobilier CHR pour la restauration professionnel – Marque : IKONE – Fauteuils en aluminium et textilène – Hauteur d’assise : 45 cm – intérieur / extérieur
Mini presse à balles - 230 Volts
Presse à balle compacte STRAUTMANN EK700 • Pression : 4 tonnes • Pour balles de carton ± 50 Kg • Mono-230V-50Hz 1,5 kW • 100 x 80 x h 200 cm
Four mixte compact de cuisine professionnelle: BONNET Minijet Duo– B1MJ661E
Four compact avec support inox avec deux chambres de cuisson de 6 niveaux GN/1– 1 – 6 modes de cuisson (convection – vapeur saturée – mixte – basse température – vapeur surchauffée – remise en température) – Vapeur produite par injection – Commandes par écran tactile LCD – Appareil de 2016
Table de découpe à guillotine RONDO DOGE pour la pâtisserie
Unité de découpe « Rondolino » - Tapis 64 cm – Avec en l’état : rouleau de découpe de disques Ø 21,5 cm et guillotine ZGM 635 A avec matrice à forme de « bonhommes »
Laminoir de table à bande – passage 50 cm - RONDO DOGE
Modèle à poser • Écartement max : 30 mm • Tapis à bandes relevable • Alimentation Triphasé 400V-50 Hz – 10 kW • Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, viennoiseries, restauration, traiteurs, etc ...
Armoire frigo positive pâtissière PANIMATIC – P46 1GP
Armoire réfrigérée Panimatic = top qualité • Plage de fonctionnement 0°/+8°C • Pour une plâterie au format pâtissier 400 x 600 • Démontable : idéal pour labo ou fournil aux accès difficiles
Petit lot de 6 tables carrées 60 x 60
Mobilier CHR d’occasion • Lot de tables plateau en bois épais • Pied central à trois branches en fonte noire • Idéla bistrot, bar, café, restaurant, …
Armoire fermentation à croissants & viennoiseries – PANIMATIC P 22
Armoire de fermentation contrôlée – à niveaux format 400x600 – Hauteur 195 cm (Idéal faible hauteur sous plafond)
Lot de tables CHR à dessins "bateaux & pêcheurs"
Le lot est composé de 8 tables carrées (70 x 70) et de 9 tables rectangles (120 x 70) • Plateaux ‘’SM France’’ robuste avec motifs incruster • Piètements métal solide et design
Râtelier mobile de stockage vertical de rouleaux et bobines textiles
5 niveaux amovibles et à hauteur réglable • Tubes supports pour laizes de 2m00 avec axe Ø 80 mm • Encombrement : 241 x 76 cm x h 227 cm
Four mixte à injection de vapeur électrique - Convotherm 6.10 C4eD ES easyDial
Matériel d’occasion pour cuisine professionnel • Four combiné électrique • Tableau de commande easyDial • 6 niveaux GN1/1 • Alimentation : Tri 40 V 50 Hz
Vitrine réfrigérée à tiroirs vitrés coulissants (snack / pâtisserie / chocolats) – IFI - TOTAL VIEW
Grande visibilité sur les produits – Deux étagères à tiroirs coulissants – Humidité relative & température de fonctionnement réglables (froid positif) pour un usage polyvalent – Encombrement : 150 x 80 x h 115 cm
Lot 22 tables de restaurant plateaux stratifiés
Set de 22 tables CHR d’occasion • Composé de 7 tables carrées (70x70) et 15 tables rectangles (110x70) • Plateau épais en bois stratifié coloris clair • Idéal restaurant, hôtel, brasserie, café, …
Vitrine banque froide 2 mètres à vitrage bombé + réserve 2 portes
Plage +4°C +6°C froid positif statique pour exposition et conservation de produits alimentaires • Tablette vitrée intermédiaire • Encombrement : 200 x 90 x h 126 cm • réserve réfrigérée 2 portes à évaporateur indépendant – groupe logé – Alimentation Mono – 220-230V - 50Hz
Double réchaud induction professionnel à poser – 5,6 kW
Plaque induction professionnelle • 2 foyers chauffant • Surface vitrocéramique Schott Ceran • Extérieur inox • Idéal grosses casseroles
Lot 24 chaises de restauration : mobilier CHR
Petit lot de chaises d’occasion • Structure bois clair • Assise molletonnée • Idéal brasserie, café, bar, restaurant, hôtel, …
Roulotte de chantier - remorque
Caisse ± 9m3 • Simple essieu • Encombrement : 4m50 x 2m20 x h 3m25 (hors tout, timon compris)
Pétrin mélangeur inox cuve 40L. TALSA
Capacité cuve : 40 litres – jusqu’à 20 Kg de de viande hachée • Encombrement : 51 x 75 x h 104 cm • Alimentation : TRI 380V/ 50Hz – 0,4 kW
Mobilier CHR : Lot 14 chaises bridge de restaurant
Lot de fauteuil de restauration • Structure bois, coloris clair • Assise tissu molletonnée • Idéal cafétéria, bar, restaurant, brasserie, snack
Poussoir hydraulique à piston vertical pour la charcuterie (capacité - 12 Kg)
Bourreuse à viandes d’occasion MAINCA EC-12 pour laboratoire de boucherie charcuterie – Piston 10 litres pour 12 Kg de viande hachée – Avec 3 canules en dotation Ø 15-20-30 mm – Alimentation : TRI/400V/50Hz – Appareil de 2013
Fourneau gaz 2 feux vifs + plaque CDF sur meuble neutre inox – SOLYMAC – GN783
Piano de cuisson professionnel • Gamme 700 • Matériel jamais servi • 2 feux vifs • Plaque Coup De Feu (PCDF) • Support placard neutre inox • Alimentation : GAZ • Puissance : 15,6 kW
Lot 22 chaises bridge intérieure / extérieure métal noir
Lot de fauteuils d’occasion pour secteur CHR • Structure métal robuste • Assise et dossier en textilène • Idéal bar, brasserie, snack, café, …
Cellule de refroidissement rapide (format gastro GN 1/1)
Refroidissement rapide : 18Kg de +70°C à +3°C à cœur en moins de 90 min • Congélation rapide : 10 Kg de +70°C à -18°C à cœur en moins de 240 min • Capacité 5 x GN 1/1 • Sonde à cœur • Alimentation : monophasé/230V/50Hz – 1,1 kW • Encombrement : 67 x 70 x h 83,1 cm
Lot 13 tables dessus bois ajouré 70 x 70
Lot de tables CHR professionnelles d’occasion • Plateau bois carré 70 x 70 cm • Idéal café, restaurant , brasserie, etc…
Merrychef Eikon e4s – Four de comptoir à cuisson rapide
Equipement de restauration rapide d’occasion • Un appareil pro compact et innovant (associe convection, air ventilé et micro-onde) pour des cuissons nettement plus rapides qu’un four traditionnel • Version la plus élevée de sa gamme • Encombrement : 60 x 65 x h 60 cm • Alim. TRI/400V/50Hz
Banderoleuse semi-automatique – DNC – Single Eco
Banderoleuse – filmeuse à palette plateau plein - Capacité de chargement : 1500 Kg – Hauteur max de banderolage ±2m00 • Alimentation : 220V-50Hz – 5,2A – 1 kW
Petit bungalow ± 6m2
Petite guérite style Algeco d’appoint simple et pas cher idéal bureau d’appoint, bulle de vente, abris de chantier, abris de jardin, guérite, cabine de gardien, poste de garde.
Comptoir de bar professionnel 4m00 + rénovation incluse
Avec évier double bac – mitraillette à 6 emplacements porte-bouteille • Piste inox : 28 cm • Encombrement : 401 x 85 x h 114 cm • Réserve réfrigérée 4 portes 2 tiroirs ½
Pétrin de boulangerie 30 Kg de pâte – BONGARD SPIRAL JUNIOR 50J.
Capacités : brute 50 litres – Farine 1,7-20 Kg – Coulage 1-12 Lites – Pâte : 2,7-30 Kg • Encombrement : 48 x 93 x h 130 cm – 190 Kg • TRI/400V/50Hz - 3,5A – 1,7 kW • Fabriqué en 2005
Transpalette manuel peseur 2000 Kg (2T) – BRUSS Basic
Capacité : 2000 Kg – Graduation 1 Kg – Alimentation : 4 piles AA 1,5V • Fonctions : correction du zéro, pesage brut / net, poids total, Tare
16 banquettes de restaurant (assortiement gris et brun)
Lot de mobiliers CHR d’occasion comprenant : banquettes 220 cm (qtt. x5) + banquettes 160 cm (qtt. x2) + banquettes 130 cm (qtt. x2) + banquettes 110 cm (qtt. x7) • Simili cuir coloris essentiellement gris clair & coloris brun (sur 4 pièces en 1m10)
Machine sous vide de table, soudure 50 cm - EUROMATIC MIXER 50
Emballeuse sous vide à cloche avec barre de soudure de grande dimension : 50 cm – Appareil de boutique ou laboratoire à poser sur table. Idéal boucherie, charcuterie, traiteur, préparations à emporter
SCIE A RUBAN PROFESSIONNELLE • Capacité Ø 240mm à 90° • FMB TRITON
Avec 4 servantes en dotation • Machine outil professionnelle forte capacité : Ø 240mm à 90°• Étau fonte • Inclinable et archet rotatif à maintien robuste
Store banne de terrasse de restaurant à double pente 5m80 x 4m00
3 fois 20m2 d’ombre d’occasion pour votre coin d’extérieur, terrasse, cours, ou jardin …
Lot important de chaises de cafeteria bois foncé (x 158) • mobilier CHR
A saisir, dans la limite des stocks disponibles • Déstockage de chaises de cafeteria d'occasion vendues en lot … à saisir… jusqu'à épuisement du stock !
Lot 82 chaises de cafeteria bois clair (ton sable) • mobilier CHR
A saisir, dans la limite des stocks disponibles • Chaises cafeteria d'occasion en bon état général, très robustes … lot visible et disponible sans délais dans nos entrepôts de Domazan (30)… jusqu'à épuisement
Mobilier CHR : gueridons de cafeteria - plateau bois foncé, tirant acajou (à partir de 7 pièces )
Tables de cafétéria d'occasion vendues en lot de 7 pièces minimum et jusqu'à épuisement du stock (40 pièces max disponibles au dépôt de l'annonce et sauf vente entretemps) – sur la base de 45€HT/pièce (renseigné à titre indicatif).
Mobilier CHR : Lot de 58 tables de cafeteria - plateau bois clair (ton sable)
A saisir, dans la limite des stocks disponibles • Guéridons de cafeteria d'occasion en bon état général - plateau 60x70 cm - lot visible et disponible sans délais dans nos entrepôts de Domazan (30) -
Lave vaisselle professionnel à traction de casiers LAMBER M 150 à modules CVCP & ASM
Équipement pro d’occasion de 2014 • Tunnel de lavage pour paniers 50 x 50 cm • équipé des modules CVCP/R (pompe à chaleur) et ASM (tunnel de séchage)
Vitrine chauffante de rotisserie sur support coffre mobile - FRI-JADO
Vitrine chaude Fri Jado – Hot Deli 3 - montée sur support mobile inox • Environnement de travail et habillage tout inox • Zone de présentation pour bac gastro en 3 lignes (GN1/1 + GN1/3) • Sonde à cœur • Tableau de commande digital à clavier membrane (étanche) • Alimentation TRI/380V/50Hz
Bloc de cuisson électrique Triphasé FONTY - TIFFON
Idéal boutique traiteur, vente à emporter, snacking, cafétéria … • Plot hexagonal en alu pour poêle rondo faitout – chauffe électrique 50-300°C - TRI/380V/50Hz – à poser ou à encastrer
Compresseur silencieux avec sécheur intégré • 30 m3/h-10 bars-500 L • (600 heures)
Moteur à piston, entrainement par courroie, avec sécheur d’air intégré, débit: 30 m3/h – Puissance: 5,5 Ch – Pression : 10 bar max - Monté sur réservoir horizontal 500 litres • Appareil d’occasion avec 600 heures de fonctionnement !
Four mixte cuisine professionnelle a écran tactile + socle (B611i - RETIGO Vision BLUE)
Four mixte RETIGO B 611i à injection – 6 +1 niveaux GN1/1 - Idéal 50 à 150 couverts – commandes écran tactile couleur - Fonctionnement économique en eau et énergie (-60% de consommation d'eau et -35% consommation d'énergie) – Oura à position variable (cuisson qualitatives de pâtisseries) • AVEC SUPPORT INOX & ADOUCISSEUR D’EAU INCLUS
ROTISOL Grande Flammes “Millenium” Luxe • Rôtissoire GAZ 8 broches avec sa hotte
Rôtissoire gaz professionnelle avec sa hotte , finitions émail coloris bleu roi émaillé & ferrure inox • Marque ROTISOL – Modèle 1350 8 GL • pour cuisson 40 à 48 volailles max • Avec sytème de cuisson à la ficelle à 5 crochets + 8 broches sabre + 2 broches paniers + 1 broche rôti + 1 broche agneau
PREMAX AUP - 10A - Lave vaisselle à capot HOBART avec pré-nettoyage
Lave vaisselle professionnel haut de gamme récent ( 2017), ultra performant avec son système « PERMANENT-CLEAN » … qui rend le rinçage préalable à la main obsolète • Appareil très rentable, travail plus simple, économique en eau et en temps • Productivité : 70 casiers/heure (soit 1260 assiettes ou 2520 verres à l’ heure)
Chambre froide 5m3 en froid positif • groupe suspendu + rayonnage INCLUS
Chambre froide pour conservation en froid positif , idéal métier des CHR – Plage de régulation -2°C à +5°C • Volume interne utile : 5,12 M3 • Surface au sol : 176 x 176 cm • Encombrement total : 176 x 206 x h 216 cm • avec groupe monobloc « à cheval » , alimentation Mono/220-230V/50hz – Puissance : 0,6w
Lot 60 chaises « chocolat vanille » - mobilier resto bar brasserie
Joli lot de chaises d’occasion pour agencement de salle en CHR pas cher • Structure bois marron foncé & assises rembourrées simili cuir blanc cassé.
Vitrine de vente au détail viande & produits frais traiteur - Banque réfrigérée 2m30
Meuble froid commercial avec près de 160 dm2 en froid ventilé pour la vente au détail de produits frais , viande, produits traiteur
Ligne froide ± 6m85 - JBG 2 - GRAZIA – Vitrine de magasin boucherie
Plus de 480 dm2 en froid ventilé pour la vente au détail d’un espace boucher traiteur • ligne de 3 modules 225 cm + joues ± 4cm canalisés, avec groupe réfrigérant logé sur chaque élément
Chambre froide positive 5m3 - MISA
Chambre froide en froid positif (-1°C à +8°C ) • Volume utile brut ± 5m3 • 165 x 165 x h 200 cm intérieur • Passage de porte 80 x 190 cm • Etat proche du neuf, rendu révisé, propre et prête à installer.
Four électrique convection / vapeur 6 niveaux – FOINOX – Ecomix Blue Line
Terminal de cuisson électrique professionnel à convection/vapeur • Alimentation : électrique TRI 400 V – 50 Hz • Format gastro GN 1/1 ou format pâtissier (400 x 600) • Idéal traiteur, boulangerie/pâtisserie, cuisine professionnelle,…
Pétrin spirale tête relevable - 5 à 26 Kg de pâte - DITO SAMA PSR 50
Capacité de cuve 50 litres- 16 Kg de farine soit 26 Kg de pâte – deux vitesses outil et cuve – Minuterie
Machine à glaçons 90 Kg / 24h – BREMA – CB 955
Productivité : 90kg/24h • glaçons coniques pleins • Réserve : 55 Kg • Refroidissement à eau • Alimentation : Mono 220 / 240 V – 50 Hz • Puissance : 0,85 kW
Fourneau Gaz 4 feux vifs - Plaque coup de feu – Four GN 2/1 - FRANSTAL
Piano de cuisson professionnel • Gamme 900 • 4 feux vifs • Plaque coup de feu • Four gastro GN2/1 • Placard neutre • Acier inox • Alimentation : Gaz (préparé pour votre alimentation) • Puissance total : 45 kW
Mobilier CHR : Lot 13 tables en bois massif
Lot de tables de restaurant professionnel d’occasion • Bois massif épais • Plateau carré 83 x 83 cm • Idéal auberge, restaurant , brasserie, etc…
Meuble chaud traversant inox 120x60cm avec fonctionnel à rampe chauffante
Meuble chauffant • Table traversante à roulettes • Portes coulissantes • Tout inox • Fonctionnel avec rampe céramique chauffante • Alimentation : 220-240 V – 50 Hz
Four mixte 10 niv GN1/1 - Compact & lavage auto – FRANSTAL CEV 101 S L
Terminal de cuisson pour cuisine professionnelle : four mixte compact électrique - injection directe – 10 niveaux format gastro GN1/1 – Avec système de nettoyage automatique interne – Support inox inclus.
Lot 36 chaises et fauteuils assortis - bois massif et paille
Lot de chaises champêtres d’occasion • Structure bois massif • Assise en paille tressée • Utilisation intérieure • Idéal auberge, brasserie, restaurant rustique …
Rôtissoire gaz à radiants 6 broches - SOFINOR Prelude par INOTECH
Occasion TRES … très propre – état proche du neuf – Marque SOFINOR – Gamme : Prélude – Modèle : ITD 26A - Capacité ± 30 poulets
Fourneau WOK professionnel à 2 brûleurs & commandes au genou - KNEE WOK - TELFER
2 brûleurs woks gaz hyper puissants (2 x 20 KW) – logements pour 23 bacs GN1/6 à sauces et ingrédients - commandes au genou pour les brûleurs - pilotage électronique à pédale pour les robinets
Comptoir réfrigéré positif • 2,50M • 4 portes • LINEA 4
Tour réfrigéré habillé en comptoir de service • Froid positif • 4 portes 600 x 400 (GN1/1) • Alimentation : Mono 220 - 240 V / 50 Hz • Année : 2015
Thermopompe air-eau réversible 20 Ch - DAIKIN - EUWYB 20 KBZ W1
Groupe d’eau glacée pour une installation à l'extérieur - • unité 20 CV • version B • Puissance nominale froid/chaud : 40,9 / 44,4 kW • Encombrement lxpxh : ± 258 x 74 x h 155 cm • Fréon : R407C • Année : 2011
Assortiment 22 tables de restaurant - bois massif
Le lot de 14 tables rectangles (60x70cm) + 7 tables rondes (Ø70cm) + 1 grande table ronde (Ø100cm) • Pied fonte central à trois branches • Lourde, robuste • Plateau en bois massif
Four pizza électrique professionnel – 8 pizza - CUPPONE - TIZIANO - TZ435/2M
Four à pizza monobloc 2 chambres • Capacité de 2 x 4 pizza Ø 35 cm • Hotte neutre et support inclus • Alimentation : TRI 400 V – 50 Hz
Ventilation et désenfumage : Tourelle d’extraction centrifuge– FRANCE AIR - Simoun - Type 450
Tourelle de toiture : motorisation standard - Vitesse : 1415 rpm – Compatible variation de vitesse – Agréé F400-120 – Alimentation : TRI 400V-50Hz - Int : 1,71 A - Moteur : 0,75 kW - Année 2014
Mobilier CHR : Lot 6 banquettes droites + 1 banquette d’angle
Set de canapés muraux de bar d’occasion • Vendu en lot complet • Revêtement en simili cuir capitonné • Idéal restaurant, brasserie, café, …
Four ventilé gaz pâtissier • 12 niveaux avec support • EUROFOURS
Terminal de cuisson professionnel de boulangerie/pâtisserie à 12 niveaux 400 x 600 mm • Support inox à 3 niveaux GN 1/1 inclus • Alimentation : GAZ
Mobilier CHR : Lot 30 chaises noires métal extérieur
Lot de chaises d’occasion idéales extérieur • 100 % métal • Légère et empilable • Parfaites pour les restaurants, bars, brasseries, cafés, snacks …
Ventilation et désenfumage : Tourelle d’extraction centrifuge – FRANCE AIR - Simoun - Type 500
Tourelle de toiture : motorisation standard - Vitesse : 1440 rpm – Compatible variation de vitesse – Agréé F400-120 – Alimentation : TRI 400V-50Hz - Int : 2,53 A - Moteur : 1,1 kW - Année 2014
Four électrique de remise et maintien en température – AIR’T – CFE 705 RT
Four professionnel pour la restauration différé avec une remise en température en moins d'une heure et son maintien jusqu'au service • 5 niveauc GN1/1 • Capacité de 15 à 60 repas • Alimentation : Tri 400 V – 50 Hz
Ligne cuisson Gamme 700 – HMI THIRODE – Ensemble 1m60
Ensemble cuisson CHR HMI THIRODE / Bonnet international comprenant : dessus neutre + Grillade gaz + 2 feux gaz + Friteuse électrique 8 litres • Gamme 70 cm de profondeur
Pétrin de boulangerie 160Kg de pâte max – GECOMA FOX 60
Capacités : Coulage 20 à 60 Litres - Farine 34 à 100 Kg - Pâte 54 à 160 Kg • Tête relevable avec fourche à deux branches • 2 vitesses et 2 minuteries
Tapis convoyeur transporteur à bande 80 cm • 6m50 • structure inox
Idéal pour transférer des marchandises entre deux étages – Charge max ± 50 Kg /ml ( estimé sur la base d’équipements équivalent, pas de plaque signalétique apparente )
Vestiaire métallique monobloc à 3 portes
A SAISIR - blocs vestiaires casiers métalliques neufs, à retirer sans délais dans nos entrepôts de Domazan (30) ( Dans la limite des stock disponibles)
Tapis transporteur CADEX - 3m00 - Bande 45 cm – motorisé 220V
Tapis convoyeur pour usage non alimentaire à structure acier sur roulettes – Longueur 3m00 à bande 45 cm – Monophasé 220V-50Hz
Marmite gaz - chauffe directe - cuve cylindrique 150 litres • Etat : proche du neuf •
Capacité : 150 litres – Chauffe directe – Gaz - Gamme 900
Lot 15 tables carrées de restaurant 70 x 70
Tables secteur CHR d’occasion • Plateau 70 x 70 cm • Pied métallique à 4 branches • Idéal brasserie, snack, bar, bistro, brasserie,…
Piano de cuisine haut de gamme MOLTENI (finition noir émaillé & laiton + fours traversants )
Équipement d’exception ! Fabriqué à la main chez Molteni … Rénové à la main chez Applanat !
Massicot électrique professionnel – IDEAL - 4850-95
Capacité de coupe : 80 mm soit 1000 feuilles 70 g/m² • Longueur de coupe : 475 mm (A3) • Alimentation : 230 V / 50 Hz
Lave-vaisselle professionnel - spécial sous comptoir – 50x50 – MEIKO – FV 40.2G
Prédisposé pour aller sous un comptoir • Paniers 50 x 50 • Sysème électronique MIKE 2 et de filtration Active Plus exclusif MEIKO • Cycle de 90, 120 et 240 secondes • Productivité théorique : 40/30 paniers/h (± 1440 verres /h) • Alimentation triphasée 400 V – 60 Hz
Peseuse linéaire à 3 têtes + soudeuse en continu à convoyeur - TECNIMODERN
Idéal pour une ligne de conditionnement • Peseuse / doseuse linéaire à 3 couloirs vibrants + soudeuse en continu à convoyeur • Marque : TECNIMODERN AUTOMATION
Congélateur bahut 2m50 à portes vitrées - IARP GAMMA 250 S N C A
Congélateur professionnel à 4 portes vitrées coulissantes et 2 compartiments. Pour produits a conserver en froid négatif (-18°C maximum)
Vitrine verticale réfrigérée 2m00 - groupe logé - portes battantes - ECO TWIST 3M1 (2017)
Vitrine murale en froid positif (+2°C) pour superette, épicerie, commerce de proximité , alimentation • Super coup à faire ... appareil récent, très propre ! X2 disponibles au dépôt de l'annonce et sauf vente entretemps ( finition bandeau gris et bandeau rouge)
Pétrin vertical PHEBUS- VMI SPI 52 LEV (32 Kg pâte)
Cuve inox 50 litres brut - Capacité de coulage 12 Litres / farine 20 Kg / pâte 32 Kg • Levage et descente de tête motorisés & commandes au pied • Alimentation TRI400V-50Hz – 2,2 kW
Îlot buffet froid self service ± 2m50 x 1m50
Encombrement maxi ± 2m50 x 1m50 • Plaque froide 158 x 73 cm • Groupe réfrigérant logé • Appareil récent : éclairage LED ... • Disponible sans délai
Banderoleuse à bras tournant – ROBOPAC MASTERWRAP XL
Hauteur banderolage max 2m00 • pour tout type de palette ( 80x120 / 100x120 / 120x120 cm ) • Idéal palettes irrégulières et instables, pas de limite de charge • Appareil de 2016
Machine à chantilly sans réfrigération HANS KRATT - MUSSANA MINI
Appareil de laboratoire – sans refroidissement – aspiration directe de la crème – 80 Litres de crème / heure – Monophasé 230V-50Hz
Ensemble ±5m00 vitrines + meuble caisse en angle – FRIMEO by COLDKIT
Comprend : 1 vitrine sèche boulangerie 1m00 + 1 comptoir caisse en angle + 1 vitrine réfrigérée pâtisserie accolée 2m10 • Vitrage droit rétro en chapeau de gendarme • Froid ventilé, groupe réfrigérant logé
Extrudeuse de confiserie chocolaterie - SAVY - T.EX 10
Matériel pour réalisation des « intérieurs » par extrudage et système de coupe à fil pour les ganaches • 23 buses filières en dotation • Productivité 20 à 35 Kg/h • Fonctionnement électro-pneumatique à compresseur intégré.
Lot 21 tables bistrot rondes Ø 55 cm - visuel interchangeable
Tables brasserie d’occasions • Ø 55 cm • Système d’ouverture du plateau simple et rapide • Pied central en fonte • Utilisation intérieure et extérieur • Idéal bistrot, bar, brasserie, …
Meuble vitrine froide de boucherie traiteur 3m23 - DE RIGO – Ligne ROATAN
Vitrine à service arrière – 2,7 m2 d’exposition – vitres bombées relevables – Froid ventilé positif ( 0° +2°C) – réserve froide à 4 portillons + avec groupe réfrigéré à distance
WINTERHALTER – UC-S : Lave verre professionnel hautes performances
Équipement CHR haut de gamme – prédisposé pour hygiène supérieure et rentabilité maximale - Panier 40 x 40 cm – Passage : 30,9 cm – Fonctions (très) étendues – Pompe de vidange intégrée- Alimentation monophasée 220-240 V
Chambre viennoiserie format 400 x 600, pousse & blocage PANEM
Armoire fermentation contrôlée gamme viennoiserie - modèle AA20V à 20 niveaux pâtissiers 40 x 60 cm
Friteuse électrique 2 x 25 litres + placard neutre - FRANSTAL
Friteuse électrique professionnelle double bac et 4 paniers d’occasion avec placard neutre tout inox • Alimentation : TRI 380 V
Refroidisseur à eau de boulangerie 90L - BONGARD
Fontaine à eau réfrigérée verticale standard avec réserve de 90 Litres pour le bassinage de votre pétrisée
Enrobeuse tempéreuse à chocolat SAVY GOISEAU – Crystal 185
Équipement d’occasion pour chocolaterie professionnelle • Fonction : distribuer et fournir un chocolat de couverture tempéré en continu • Productivité : 30 Kg/h • DISPO RAPIDE
Mobilier CHR : Lot 29 chaises intérieures de restaurant
Set de 29 fauteuils pour intérieur de restaurant, brasserie, hôtel, … • Style chic et classieux • Assise et dossier rembouré
Lot 12 tables brasserie – plateau SM-France 60 x 60 cm
Set de 12 tables chr professionnelles • Intérieur / extérieur • Pied central • Idéal bistrot, bar, brasserie, restaurant, …
Four 4 pizzas ITALIFORNI chauffe gaz
DISPONIBLE RAPIDEMENT avec sole fournie neuve - Marque Italienne spécialisée – finition rustique rouge brique – Chauffe gaz - surface de cuisson 60 x 60 x 3 cm - capacité 4 pizza Ø 30 cm
Marmite fixe 200 litres - bain-marie à eau - CHARVET PRO 1000
Marmite électrique fixe à cuve chaudronné 200 litres rectangulaire à double enveloppe à eau – Alimentation électrique TRI 400V - 50Hz – 27 kW • Gamme PRO 1000 • Matériel d’occasion très propre et récent (2016) • Modèle PRO 1000E 1MF 260BME
Lot 11 banquettes brasserie grises en trois tailles
Mobilier CHR professionnel • Set de 11 banquettes restaurant, bar, brasserie d’occasion • 3 largeurs différentes
Scelleuse à barquettes GN1/2 - THERM'OP - BEFOR TECHNITRANS
Sans outillage spécifique ni compresseur ! Operculeuse semi automatique pour baquettes thermoscellables • Accepte format GN ½ maxi • Disponibles au dépôt de l’annonce et sauf vente entretemps : 2 filmeuses à barquettes et 3 empreintes d’occasion • Matériel de 2016 • (Prix affiché unitaire : pour une machine d'occasion + 1 matrice à choisir parmi non modèles d'occasion disponibles en stock )
Fourneau professionnel vitrocéramique sur coffre – BERTO’S - E7P4M/VTR
Cuisinière professionnelle électrique à 4 feux vitrocéramiques à infrarouge • gamme MACROS 700 • Tripahsé 380-415 V 50Hz – Puissance : 10 kW
Lot 35 chaises bistrot rouge en métal
Mobilier CHR professionnel d’occasion • Lot de chaises vendu en l’état • Utilisation intérieure
Double chambres de fermentation à chariots 600 x 800 - BONGARD
Chambres de pousse mitoyennes BONGARD • Idéales pour recevoir 2 chariots format standard 600 x 800 cm par armoire • Matériel d’occasion pour boulangerie / pâtisserie rénové et garanti
Pasteurisateur turbine à glace - Trittico Executive 1020 – BRAVO Spa. -
Un must pour la fabrication de VOS glaces artisanales … • Pasteurise, refroidit par choc thermique, foisonne • Production 75 à 120 Litres de glace par heure • Alimentation : TRI 400V-50Hz – Pu : 18,2 kW • Appareil de 2004 • En dotation: x2 agitateurs de cuve supérieure ( un standard et un barreaudé) + x2 mélangeur de turbine : standard et fouet (montage de crèmes , mousses...) + Goulotte de tempérage
Lot 45 chaises brasseries en bois massif
Lot de chaises restaurant d’occasion • Bois massif • Utilisation intérieure
Machine sous vide à cloche – AMATIS - Universal
Emballeuse sous vide à cloche professionnelle • Barre de soudure : 300 mm • Idéal traiteur, boucherie, restaurant, …
Friteuse Gaz - double bac 2 x 30 litres - TGCP THIRODE
Gamme 900 (prof. 90 cm) • Capacité nominale 2 x 30 Litres • Alimentation : Gaz • Puissance : 40 Kw
Lot 9 banquettes restaurant type gastro
Set de banquettes intérieur composé de 5 banquettes avec hauteur de dossier de 50 cm et 4 de 100 cm • Idéal pour les hôtels ou restaurant gastronomique • Revêtement simili cuir imitation peau de reptile
Eplucheuse 15Kg tour abrasif - ROBOT COUPE - EP 15 TA
Débit max théorique : 400 Kg/h - capacité 15 Kg – Idéal 80 à 300 couverts –support & filtre à fécule inox - fonctionnement basique – Alimentation : 380V-50Hz - 0,37 kW
Mobilier CHR : Lot 23 tables carrées 80 x 80 cm
Lot de 23 tables CHR d’occasion • 80 x 80 cm • Pied central en fonte • Idéal restaurant, bar, brasserie • Utilisation intérieure
Boulangerie: Armoire fermentation contrôlée 1115 x 800 BFA BONGARD
Pour production artisanale de pain de tradition – Capacité : 120 Kg de pâte max – avec tableau de commande « Opticom » (exclusivité Bongard) programmable et mode manuel offrant la possibilité de fonctionnement en étuvage - pousse lente ou froid positif – 23 grilles existantes en l’état incluses
Rôtissoire professionnelle électrique tout inox (x 5 paniers balancelles)
Capacité 5 balancelles 45cm (± 10-12 volailles ) • Alimentation : Triphasé 380V – 50 Hz
Table de cuisson gaz professionnelle 5 feux vifs - AMBASSADE
Plaque à gaz professionnelle • 5 feux vifs • Alimentation : Gaz • Châssis en acier inoxydable • Dim : L 100 x P 65 cm • Support non fourni
Lot 22 chaises restaurant type gastro
Set de chaises intérieur • Idéal pour les restaurants et hôtels gastronomique • Structure en bois laqué • Utilisation intérieure • Encombrement / pièce : L 43 x P 43 x H 94 cm
Chambre de détente de boulangerie à balancelles • STAF RP 551 (330 baguettes)
Capacités : 330 pâtons de 500 g / 297 pâtons de 940 g • Balancelles 136 x 12 cm • Tablette de boulage sur toute la longueur rabattable • Encombrement : 165 x 115 x h 119 cm - ± 320 Kg • Alimentation : 400V-50Hz – 0,25 kW
Friteuse électrique 14 Litres - ZANUSSI - EVO700
Matériel récent (2016) en très bon état • Gamme 700 • Cuve 14 litres • Encombrement : L 40 x P 70 x H 98 cm • Alimentation : TRI 380-400 V – 50/60Hz • Puissance 8,7 kW
Bain-marie électrique sur socle inox - ZANUSSI - EVO700
Bain marie électrique sur placard neutre • Gamme 700 • Matériel récent (2016) en très bon état • Encombrement : L 40 x P 70 x H 25 cm (H 92 cm avec support) • Alimentation : Mono 230 V – 50/60Hz • Puissance 1,5 kW
Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN2/1 - ZANUSSI - EVO700
Piano de cuisson au gaz • Gamme 700 • Matériel récent (2016) en très bon état • Encombrement : L 80 x P 70 x H 95 cm • Alimentation : Gaz (préparé pour votre alimentation gaz ) • Puissance : 28 kW • Thermostat réglable de 110°C à 270°C
Ligne de cuisson (récente 2016) – Gamme 700 – ZANUSSI – EVO700
Ensemble de cuisson ZANUSSI EVO700 comprenant 4 modules en ligne : 1 fourneau gaz 4 feux, 1 bain marie électrique, 1 Fry Top gaz, 1 friteuse électrique 14 Litres • Encombrement total : L 240 x P 70 x H 100 cm • Fabriqué en Italie • Equipement récent : fabriqué en 2016
Pâtisserie : Conservateur négatif 4 portes (66 plaques 400 x 600) – BONGARD BCP 40
Froid négatif ventilé puissant -18°C à -22°C – CAPACITE : 66 plaques 400 x 600 mm ou 33 plaques 800 x 600 mm – Tableau Opticom (exclusivité Bongard) commandes électronique fonction étendues, antichoc & étanche à l'eau - Idéal en aval d’un surgélateur
FOUR VAPEUR HAUTE PRESSION – GN1/2 – HOBART
Cuiseur à vapeur sèche : le nec plus ultra de la cuisson gastro : facilité d’utilisation, rapidité de cuisson & résultats exceptionnels … Idéal pour une production optimisée CHR , collectivité, traiteur, GMS …
Ensemble de diverses tables de restaurant en bois massif
Ensemble de tables CHR en bois vernis • 14 carrées (80x80), 2 mange-debout carrés, 2 mange-debout ronds et 2 tables rondes Ø 100 cm • Idéal bar, brasserie, bistrot, …
Comptoir de bar réfrigéré • ±2m00 + arrière complet
Comptoir droit 2m00 • Plan de travail inox • Evier Ø 41 cm • Mitraillette 2 bouteilles • Placard réfrigéré 2 portes • Inclus arrière de bar : 1 élément en bois avec étagère, passage pour machine ou poubelle et tiroir a marc de café ; 1 élément mur à étagère miroir éclairer et 1 élément meuble caisse en bois.
Four électrique mixte 7 niveaux GN 1/1 - FRANSTAL – GIE061D
Four mixte électrique professionnel • 7 niveaux GN 1/1 • Tableau de commande digital • Alimentation : Triphasé – 400 V – 50 Hz • 3 modes de cuisson (Air pulsé, vapeur et mixte)
Lot 25 fauteuils Felicia anthracite en polypropylène SHAF par S. Giovannoni
Lot de chaises intérieur/extérieur professionnelles • Terrasse et salle • Structure en polypropylène de qualité professionnel • Marque SHAF italy • Design par S. Giovannoni • L 59 x P 49 x H 81 cm • Hauteur d’assise : 46 cm
Fourneau Gaz 4 feux vifs et plaque coup de feu - NAYATI
Piano 4 feux gaz professionnel • Gamme 850 (prof. 85 cm) • Four gastro GN 2/1 • Placard neutre • Acier Inox • Marque Nayati
Machine à glaçons cubiques pleins 63kg / 24h – HOSHIZAKI – IM-65LE
Productivité : 63kg/24h – glaçons cubes pleins – Réserve 26 Kg – Groupe réfrigérant à air ( Tropicalisé)– Alimentation : Mono 220-240V – 50 Hz – Puissance : 0,55 kW
Salamandre électrique plafond mobile
Salamandre de cuisine professionnelle • Modèle 884901 EB600 • 220V • Surface de cuisson 580 x 320 mm
Comptoir bar brasserie ± 5m x 4m40 réfrigéré à "zinc" inox en zigzag
Dimensions hors tout ± 5m00 x 4m40 – côté service très fonctionnel : grande zone réfrigérée 5 portes 8 tiroirs ½ - Très belle piste de service inox 30 cm à bordure à l’ancienne – évier 2 bac 40x40 cm – porte bouteille réfrigéré en mitraillette 6 places – Plan de travail spacieux avec rebord anti-ruissellement – (arrière bar non disponible)
Lot 24 chaises brasserie de terrasse en plastique
Lot de fauteuils intérieur/extérieur professionnels • Terrasse et salle • Structure en polypropylène de qualité professionnel • L 58 x P 51 x H 84 cm • Hauteur d’assise : 46 cm
Tour réfrigéré positif - 3 portes – INOMAK - PNN999
Modèle central • Gamme 700 • 3 portes à niveaux GN 1/1 • Régulation en froid positif statique (+0°C à +10°C) • Alimentation monophasée 230V-50Hz • Groupe logé : R134a • Froid ventilé • Encombrement : 180 x 70 x 86 cm
Four ventilé électrique pâtissier à 4 plaques 40 x 60 • BONGARD 46.4
Four électrique ventilé (sans vapeur) à niveaux 400 x 600 mm • Support inox à niveaux et roulettes inclus • Encombrement : 78 x 125 x h 148 cm • Alimentation : TRI 400V-50 Hz – 12,4A – 8,3 kW
Four gastro cuisine professionnelle - Orange Vision 611 - RETIGO
Four professionnel de restaurant 7 niveaux GN1/1 • Idéal 51 à 150 repas par jour • Alimentation : TRI 400V / 50-60 Hz • Encombrement : L 94 x P 87 x H 79 cm
Bouleuse à bandes en V pour la boulangerie
productivité ± 2000 pâtons/heure (± 150 à 1200g) • Réglage de V de boulage à molette = taille de pâton réglable • motorisation indépendante pour chaque bande • Encombrement : 40 x 140 cm • Hauteur fixe (max – min) : 118 – 81 cm • Alimentation 380V-50Hz
Boulangerie patisserie: Tour 4 portes à plaques 400 x 600 – PANIMATIC ECO 4P
Régulation en froid positif statique (+2°C à +10°C) • Encombrement 268 x 76 x h95 cm • avec paillasse inox avec dosseret pour implantation adossée • Groupe logé • Alimentation monophasée 230V-50Hz – 1 kW
Lot 10 tables bistrot plateaux basculants 70x70
Tables brasserie d’occasions • 70 x 70 cm • Système basculant à poignée simple et rapide • Pied étoile en métal • Utilisation intérieure • Idéal bistrot, bar, brasserie, snack, etc…
Trancheur charcutier gris argent à volant, façon Berkel, par WISMER
Lame Ø 300mm • finition gris argent émaillé • Pied support assorti Inclus • Volant plein • Matériel d’exception idéal pour faire rentrer authenticité et tradition dans votre échoppe .