(+33) 04 66 57 46 62 du Lundi au Vendredi 08h30 - 12h00 | 14h00 - 18h30
Bon plan pas cher pour disposer de plus de 3,5 m2 de surface d'exposition pour la vente au détail de vos produits frais rayon marrée • Inox qualité pro supérieure • Encombrement hors tout : 4m35 x 1m60 x h 0m76/1m00 (min/max)
Équipement TOURNUS = marque top qualité de fabrication française pour votre rayon poissons mollusques coquillages crustacés • Construction tout inox • Monté sur support mobile • Piste de présentation inclinable à 90° (12 positions )• non réfrigéré • 220 x 110 x h 93 cm ( à plat)
Idéal traiteur, banquets, événementiel , collectivités … • Encombrement : 72 x 86 x h 111,5 cm – Poids : ± 90 Kg – Alim : Mono/220-240V/50Hz – Puissance : ± 0,75 kW – Bloc de chauffe extractible • Capacité totale : 6 grilles / récipients GN2/1 ou 12 plaques / bacs GN 1/1
ETAT PROCHE NEUF – Année 2018 - Echelles internes compatibles platerie format Gastro ET 600x400 mm - Ventilé (2 allures) – Humidité : réglable – Température : 50 ≤ 280°C – Minuterie 120' max.- Chauffe électrique – Alimentation TRI/400V/50Hz – Puissance 6,3 kW
Lot pour 42 places assises – Avec 2 tables 150 x 80 cm ( 6 personnes) – 3 guéridons 70 x 70 cm (2 personnes) – 3 guéridons Ø 80cm (4 personnes) - 2 tables Ø 120cm ( 6 personnes) – Piètements en fonte fonte massif , (très) lourd , plateaux noirs – hauteur 75 cm
Table avec dessus bois neutre non verni • Dosseret sanitaire , soubassement inox avec trois tiroirs et bac à farine 120 litres ( compartimenté 60L+60L avec couvercle ½ – ½ ) • Encombrement 100 x 70 x h 103 cm (hors tout, hauteur plan de travail 88cm ) • Mobilier pro inox à petit prix : le plateau est abimé sur cet exemplaire d'occasion
Capacités : pâte 8 < 50 Kg, farine 5 < 30 Kg , coulage 3 < 20 Litres • Grille de protection ajourée • sélecteur 2 vitesses • Cuve fixe en inox 75 Litres bruts • Encombrement 55 x 85 x h 137 cm • Alimentation TRI/400V/50Hz P : 2,2 kW max • Marque TECNOPAST SRL ( Italie) • Année 1982
Ensemble d'équipements d'occasion de packaging et conditionnement qui comprend : étiqueteuse semi automatique NINETTE AUTO – CDA avec pose pour 1 étiquette ( rénovation incluse ) + Imprimante jet d'encre spéciale petits caractères HITACHI - PXR-D260W ( laissée en dotation en l'état )
Vitrine pour vente au détail de crèmes glacées et sorbets (-16 < -14°C ) • Capacité exposition 13 bacs & réserve 7 bacs ( de 5 litres) • Encombrement : 165 x 91 x h 138 cm • Alimentation Mono/220-230V/50Hz - 5,8 A • Groupe logé - Fréon écologique • Classe Climatique 4 (Ambiance 30°C max – HR 55%) • Appareil de 2018 – super état – proche neuf.
Check out RASEC RETAIL Type ALIZE d'occasion • Tapis motorisé largeur 50 cm • Equipement informatique existant et balance de 2016 avec carnet métrologique laissés en dotation en l'état • Encombrement 260 x 120 x h 140 cm ( hauteur travail caissier/ère 90 cm) • 2 exemplaires dispo : 1 avec entrée client à main droite caissier/ère & 1 spécial PMR avec entrée client à main droite caissier/ère
Linéaire de vitrine composé de 2 modules droits à fonctionnement indépendant • 3,6 m2 de surface d'exposition • Réserves réfrigérées 2 x 3 portes • Froid positif ventilé • Encombrement : 492 x 115 x h 120 Cm • Mono/220-230V/50Hz Puissance ± 0,8 kW (x2)
Occasion état proche du neuf >> 2019 • Laminoir professionnel pour la boulangerie / pâtisserie très compact • Excellent compromis encombrement / productivité • Passage 500 mm • Ecartement 0<35 mm • Pour pâtons 4 Kg max • tablettes inox amovibles • Encombrement 116 x 85 x h 54 cm – Poids : ± 67 Kg • Alimentation TRI/400V/50 hz – 1,06 A – 0,37 kW
Assortiment de 27 tables de deux formats : 21 guéridons 70x70 cm + 6 tables 110 x 70 cm • Hauteur 75 cm • Belles finitions … Plateaux ép 5 cm style Wengé & inox , mobilier destiné à un usage en intérieur.
Lot indivisible et non détaillé qui regroupe 49 chaises + 4 tabourets
Comptoir de bar en angle sec ouvert avec double évier Ø 42 cm + tirage à boisson 3 becs & grand arrière réserve réfrigérée (+ de 4m20) avec 4 portes, 4 tiroirs 1/2, 1 tiroir 2/3 1 tiroir 1/3 et podium machine à café surmonté de son ensemble d'étagères • Groupe de réfrigération à distance en dotation (appareillage fourni neuf)
Chambre froide positive de 8m3 , sans sol , avec groupe monobloc MONO/230V/50Hz Puissance : 1,32 kW • Encombrement extérieur : 212 x 211 x h 206 cm • Equipement très récent (2019) très … très propre (proche neuf)
Convoyeur à bande à taquets ou godets largeur 25 cm , pas 20 cm • Encombrement hors tout : 220 x 60 x h 135 cm • Alimentation : TRI/380-400V/50Hz • Puissance : ± 1 Kw
Machine de production Cappelletti - Ravioli - Tortelloni • Productivité 100Kg/h • Encombrement : 130 x 120 x h 150 cm • Poids : ±600 Kg • Alimentation : TRI/380-400V/50Hz – Puissance : 6 Kw – Année 2004 • Avec moule à Cappelletti en dotation
Machine professionnelle d'occasion pour l'industrie alimentaire pour production de pâtes fraiches farcies ( ravioli etc .) . Productivité 800 Kg/h max • Encombrement : 140 x 120 x h 190 cm • Poids : ± 1200 Kg • Alimentation : TRI/380-400V/50Hz puissance 2kW & Pneumatique 3 bars • Appareil de 2004
Offre exclusive pour l'achat de ces deux machines en lot uniquement !
Bon plan prix canon …pressing, buanderie , collectivité ! Machine de blanchisserie d'occasion récente (2018) • Capacité : 10 Kg de linge sec de • Rotation 1200 tr/min + Facteur G440 = très faible taux d'humidité résiduelle • Programmes standards avec options de lavage • Monté sur piédestal 30 cm (Accessoire supplémentaire sur du neuf … ici en dotation incluse) • Encombrement 74 x 84 x h 150 cm • Alimentation TRI-400V/50Hz • Puissance 4,8 kW • ( année 2018)
A découvrir dans cette annonce : Dispositif complet de cuisson automatique pour une productivité horaire de 4200 beignets à l'heure • Matériel récent ... Année 2019
Lot indivisible & non détaillé 40 pièces >> Mobilier idéal pour une déco rétro – vintage chic >> Encombrement : 45 X 51 X 78 cm ->> Hauteur assise 45 cm
Machines blanchisserie pressing d'occasion récentes ( 2020 & 2021) – Etat proche du neuf – Offre exclusive pour l'achat des deux machines en lot uniquement – Ensemble cohérent 18 Kg
Capacité de référence 18 Kg – Tambour Ø 75 cm – Volume 330 L. - Productivité horaire théorique 31 Kg/h – Alimentation : TRI/400V/50Hz – 32 A – Pu : 18,67 kW- Encombrement 79 x 140 x h 170 cm – Poids : ± 190 Kg >> Machine d'occasion RÉCENTE , état PROCHE NEUF – année 2021
Lave linge professionnel grosse capacité 18Kg avec support rehausseur en dotation incluse – cuve et tambour en acier inoxydable – haute performance en essorage 1071 tr/min max.– Commande à clavier tactile & microprocesseur TOUCH II – Appareil « EcoEnergy » - Encombrement 89x90xh168cm – 360 Kg • Alimentation : TRI/400V–20,2A • Pu : 12,75 KW • Année 2020 … Appareil d'occasion ... état proche du neuf !!!
Poids de pâte admissible : 750g < 3750 g • Capacité de coupe : 25g < 125 g • Capacité de boulage : 25 < 100 g • Encombrement : 64 x 62 x h 162 cm • Poids : 300 Kg • Alimentation: TRI/380V/50Hz – 3,61 A • Puissance: 1,3 kW • Fabriqué au Portugal • Equipement d'occasion récent (2019)
Plus de 50 chaises d'occasion vendues en lot intégral !• Design sobre, solide ( charge statique 200Kg ), empilables, compatibles terrasse, jardin • Encombrement : ± 60 x 65 x h 82 cm • Hauteur d'assise : ± 45 cm • coloris noir
Chariot pour distribution de crèmes glacées en bacs – capacité 10 bacs exposés + 10 bacs réservés • Bac de conservation inox à 2 niveaux et froid négatif -18°C/-20°C • Groupe réfrigérant logé à raccorder : mono/220-230V/50-60Hz ( fonctionnement silencieux – classe température 16°C-32°C ) • Encombrement : ± 130 x 88 x h 210 cm ( équipement de 2019)
Chaises de restaurant d'occasion en excellent état général ( Proche neuf) - Empilables - Style metal industriel vintage – 43x44xh84 cm - ± 5kg/u – Coloris noir graphite
Four compact avec support inox avec chambre de cuisson 6 niveaux GN1/1 – 6 modes de cuisson (convection – vapeur saturée – mixte – basse température – vapeur surchauffée – remise en température) – Vapeur produite par injection – Système de lavage intérieur intégré – Commandes par écran tactile LCD avec interface FastPAD ( mise en œuvre rapide et intuitive) – Appareil de 2015
Ligne complète : vitrine réfrigérée froid ventilé en 3 modules dont retour d’angle ouvert avec réserve 5 portillons • Largeur extérieure 115 cm - Profondeur exposition : 90cm • Vitrages bombées relevables • Réfrigération en groupe à distance / déporté (inclus en dotation).
Lot en déstockage, indivisible , non détaillé, visible & disponible au premier acheteur – Possibilité retrait directement dans nos entrepôts (à Domazan 30390 ) . Composé de :14 chariots marque Caddie, 60 Litres , type supermarché standards avec consigneur à chaîne
Lot en déstockage, indivisible , non détaillé, visible & disponible au premier acheteur – Possibilité retrait directement dans nos entrepôts (à Domazan 30390 ) . Composé de : 24 chariots fil métallique 150 Litres type supermarché + 3 chariots à paniers basculant ( type jardinerie / bricolage …)
Station de soudage polyvalente – Prise en main facile – Chariot et accessoires périphériques en dotation • Encombrement : ± 70 x 30 x h 45 cm – Poids : 43 Kg • Alimentation : TRI/400V • Courant soudage : 10A>270A – Accepté bobines Ø 200 & Ø 300 – Section fil 0,8 > 1,2 mm - Avance fil 1 > 25m/min • Appareil d'occasion récent : 2021
Récupérateur de calories , échangeur thermique en évacuation, quantité d’eau de rinçage consommée moindre … appareil doté d'une technologie pour lui permettre des coûts de fonctionnement réduits • Jusqu'a 60 paniers/heure • Hauteur de passage 40 cm • Encombrement : 64 x 75 x h 157 cm • Alimentation tri 380V-50Hz - 9,5 kW • Winterhalter : marque de référence, fabricant spécialiste, équipements de laverie top niveau …
Cellule refroidissement et surgélation rapide • Montée sur roues • 9 niveaux max. >> 5 supports en dotation, format mixte (acceptent format GASTRO GN1/1 & pâtissier 400 x 600) • Sonde à cœur interne • Groupe réfrigérant air logé • Alimentation : monophasé/230V/50Hz • Encombrement : 76x86xh104 cm
Version à 3 vitesses électromécaniques (+ 1 variation de vitesse ) avec outillage complet 40 litres et la réduction 20 litres (2 cuves + 6 outils au total en dotation) • Encombrement : 71 x 84 x h 138 cm ( ± 270 Kg) • Alim : TRI/400V/50Hz
Lot de chaises idéal pour donner un look conventionnel indémodable à votre terrasse de bar brasserie, bouchon, ou autre gargote, troquet , boui-boui , estaminet !
La glace roulée … l'innovation devenue un must de la crème glacée spectacle • Plaque froide 50 x 50 cm température de fonctionnement -20°C>-30°C • Machine d'occasion en très bon état général • Encombrement : 110 x 65 x h 80 cm – 95 Kg • Alimentation:Mono/220V/50Hz - 0,3 kW
Très Bon Etat >> Soubassement réfrigéré réparti sur 2 portes + 4 tiroirs ½ >> froid ventilé & groupe froid externe • Plan de travail avec vasque d'évier Ø 37,5 cm • Piste de service 30 cm en pierre composite 'solid surface' • Encombrement : 281 x 66 x h 112 cm
Ensemble vendu complet , excellent état général >> Structure autoportante en profilé alu anodisé • 3m60x3m60 utile intérieur • Encombrement hors tout : ± 3m80 x 3m80 x h 2m15 • (Valeur en neuf 8289€HT)
Lot indivisible et non détaillé de silos distributeurs de produits en vrac capacité 4,5 Litres • Garniture verte • Base plastique de pose directe sur étagère • Encombrement : 10 x 42 x h 54 cm
Modèle de chaise confortable, structure très stable, assise similicuir simple d'entretien • Association couleur lumineuse : wengé (marron foncé) et orange … • Mobilier de salle • Encombrement : 45 x 50 x h 87cm
Assortiment de mobilier CHR d'occasion idéal espace bar, snack, fast-food, salle de pause employés … ◊ Comprend : 4 tables hautes complètes avec plateau coloris wengé Ø 90 xh 112 cm sur pieds fonte gros diamètre + 12 tabourets structure bois coloris foncé assise et dossier lombaire similicuir orange.
Assortiment de tables de restaurant d'occasion, 19 tables carrées qui permettront d'accueillir 38 places dans votre établissement.
Tour de précision d'occasion en SUPER ETAT GENERAL • Entrepointe : 750 – Mandrin à 3 mords– Chariot automatique - Appareil en super état général • Tel que sur la photo, sans outils ou accessoires spécifiques en dotation • Encombrement : 262 x 101 x h 145 cm – Poids : ± 1540 Kg - Alim : TRI/380-400V Puissance moteur principal 4kW
COMPREND : le comptoir de bar 5m40 x 1m70 non réfrigéré ligne Tiffany de chez Frigomeccanica avec habillage décor bois veiné piste pierre composite solid surface unie couleur crème. PLUS l'arrière de bar 5m55 en ligne droite surmonté du mur de miroirs & tablettes vitrées avec : desserte réfrigérée à 6 tiroirs ½ 3 portes + meuble machine café avec tiroir à marc et compartiment poubelles.
Lot de guéridons d'occasion pour salle ou terrasse bar brasserie resto ou café • Plateau carré slim hautement résistant • Encombrement 60 x 60 x h ±74 cm
Lot de 4 pièces longueur 2m75 – 2m25 – 2m00 (x2) • Banquettes basses ( hauteur 85cm) • Profondeur 60 cm • Capitonnage en damier • Sommier d'assise à ressorts • Prix titre pour le lot complet ( vente unitaire possible) .
Comptoir de bar professionnel avec retour gauche 1m65 avec desserte DAP 3 portes réfrigérées groupe logé • Très … Trrrrès très bon état général • Equipement récent (de 2016)
Fourneau professionnel gaz en gamme 700 ( prof. 70cm) • Plaque coupe de feu centrale + 1 bruleur 3,5 kW + 2 bruleurs 5,5 kW + 1 brûleur double couronne 7,5 kW • Encombrement : 120 x 71 x h 98 cm • Poids : ± 200 Kg
Petite plieuse de chantier avec boudineuse Ø 13 mm , et cisaille manuelle à zinc + système de brancard amovible • Encombrement : 130 x 60 x h 100 cm • Poids : 40 Kg
Idéal chantiers , atelier , particulier passionné ... • Pliage zinc/cuivre/alu : 1mm - acier : 0,7 mm • Passage max 2040 mm • Avec boudineuse Ø 14 mm + Cisaille de découpe à zinc • Kit « Déplacements» chariot support amovible & rails .
Avec coffret basculeur en dotation - Courant nominal 400/230V 50Hz – 1500 rpm – Cos φ 0,8 – 3 phases – Puissance principale : 60KVA – 48kW – 87A - Appareil de 2004 – 39h de fonctionnement ( seulement !) - Encombrement 187 x 100 x h 170 cm – 1610 Kg
Petit lot d'une 15aine de chaises d'extérieur, idéales snack, buvette, kiosque, fast food ... – mobilier de bar robuste – design original – Empilables - Encombrement : 41 x 52x h 78 cm - ± 5 Kg
L'évidence pour donner à votre terrasse le look rétro élégant classique typique des bistrots parisiens • Assortiment de 39 unités dont 13 avec dossier médaillon • Empilables • compatibles extérieur / intérieur
La version la plus compacte du célèbre Variocooking >> Idéal petite restauration haute qualité • Modèle à poser • Cuves 12dm2 & 14 Litres • 1 panier pochage & 1 panier fritures en dotation • Encombrement : 96 x 80 x h 36 cm • Alimentation TRI/400v/50-60Hz Puissance 17 kW • Année 2012
Plieuse de couvreur zingueur sur roues • Lame pliage 2150 mm • Boudineuse 2100 aiguille Ø 16 mm • Cisaille de découpe à zinc 0,8 mm max. • Capacités indicatives zinc ≤ 0,8 mm – Acier ≤ 0,7 mm – Alu ≤ 1 mm • Encombrement 240 x 100 x 115 cm - Poids : ± 225 Kg
Lot de 35 guéridons de terrasse d'occasion avec plateaux WERZALIT 60x60cm - ligne ARTE, panaché des décors « Occhio » «Sentiero » et « Fiori »
OCCASION RARE & UNIQUE • Encombrement 240 x 57 x h 78 cm • Dessus granit Zimbabwe ep 30 mm • Soubassement réfrigéré en froid ventilé & groupe à distance (fourni neuf) • 2 portes à 6 niveaux GN1/1 + 3 tiroirs pour bacs GN1/1 • – Initialement sur bâti maçonné
Tables CHR d’occasion pour restaurant, bistrot, brasserie, snack, etc …• Plateau bois stratifié style wengé (marron foncé) ep 5cm • Piétement central carré noir en fonte bas extra plate • Encombrement 70 x 70 x h75 cm
Fourneau de cuisson professionnel Electrolux gamme 700 sur coffre neutre ouvert • 2 modules 40cm à 2 bruleurs feux vifs 5,5 kW et 1 module plaque coupe de feux 7 kW • Encombrement 160 x 73 x h 90 cm
EFFICACITÉ – RAPIDITÉ – ROBUSTESSE >> 2 vitesses (1500 et 3000 tr/min) – Calibre idéal : 50 à 200 couverts par service - Cuve inox 11,5 litres ( ± 6 Kg de matière par cycle max ) – TRI/400V/50Hz – Encombrement : 36 x 60 x h 50 cm - Poids ± 50 Kg
Vitrage bombé – froid statique (+2°C ? +4°C) – Groupe logé – Plan d'exposition principal acier inox 65dm2 – Tablette vitrée intermédiaire 120 x 14 cm – Encombrement:125 x 80 x h 82 cm – Alim : mono/230V/50Hz – 2,1A – 0,4 kW - Vitrine à poser / encastrer sur bâti (Possibilité option piètement tubulaire acier mécano-soudé : +300€HT)
Pour conservation en froid négatif -18°C > -23°C • Volume brut ± 11 m3 • Encombrement : 2m60 x 2m60 x h 1m98 • Pan coupé sur angle avant droit • Avec groupe réfrigération à distance fourni NEUF
Chambre froid positif (-1°C< +8°C) • Volume int brut ± 6m3 • 2m50 x 1m35 au sol • Passage de porte 70 x 187 cm • Avec groupe réfrigérant monobloc mono/230V/50Hz – 1,1 Kw
Machine à sorbet, glace, mousse, farce, ... • Polyvalente et performante • Pour préparations portion minute • Vitesse de rotation de la lame : 2000 tours minute • Alimentation : Mono/220-240V/50Hz • Puissance : 950W
Tables CHR professionnelles • Plateau 70 x 70 cm « City » SM FRANCE (stratifié moulé haute résistance) • Pieds central effet chromé en étoile à 4 branches • Idéal bar, bistrot, brasserie, restaurant, café, ...
Mobilier d'extérieur - Tressage résine à motif en étoiles - légères - simples d'entretien - Encombrement 55 x 55 x h 84 cm
Lot de 25 plateaux de tables d'occasion mélaminé finition dessus style zebrawood – dessous blanc – champ noir - hors piètements 600 x 700 x 22 mm - ± 5kg/pièce
Façonneuse à habillage inox – Productivité : jusqu'à 1800 cycles/h – Pâtons 50/1200 Gr – Appareil 2017 – Encombrement : 96 x 80 x h 71 cm – Alimentation : TRI/400V/50Hz – 2,7A – 1,1 Kw
Repose pâtons de boulangerie standard – Marque : JAC – Modèle : MB L – Année 2017 – 33 goulottes 136 x 14 cm - Capacité : 297 pâtons max - Encombrement : 161 x 135 x h 135 cm – 260 Kg – Alimentation : TRI/400V/50Hz – 0,85 A – 0,3kW
Style bois indus ± 70's 80's • Encombrement : ± 40 x 50 x h 85 cm
DISPONIBLE RAPIDEMENT >> Encombrement : 83 x 57 x h 31cm • Puissance : ± 8 Kw
Armoire réfrigérée professionnelle à 2 cellules isolées / 2 groupes froids / 2 régulations – Compartiment haut froid positif ventilé ( -2°C/+10°C) – Compartiment bas froid négatif ventilé (-22°C/-15°C) • Encombrement : 72 x 85 x h 215 cm – 140 Kg • Alimentation : Mono/220-230V/50Hz – ± 1 kW • Tropicalisée : pour ambiance fonctionnement 18°C à 43 °C
RÉNOVÉ – PRÊT & DISPONIBLE RAPIDEMENT • Encombrement : 1m20 x 0m80 • Dessus avec : plaque coup de feu + 4 feux vifs • Soubassement : four gaz format GN 2/1 et placard neutre • Puissance totale : ± 33,5 kW
Marque : CHARVET ( fabrication française top qualité ) - Gamme XL Concept – Cuve fond sphérique Capacité utile 40 L – Basculante (manuelle) – Cuve à double enveloppe ( bain marie huile) – Encombrement : 75 x 85 x h 135 cm – Alimentation : TRI/400V/50HZ – P 12 kW
Mobilier déco design d'occasion vendu en lot - style Kuadra Pedrali – Assise dossier monocoque rouge translucide sur structure piètement inox – Empilables.
Assortiment de 6 tables en deux formats avec 3 tables 76x119 cm + 3 tables 76x59cm• Hauteur 79 cm • Plateaux ép 3cm • Belles finitions style wengé & inox , pour un usage en intérieur.
Stand de cuisson mobile électrique tout inox sur roues avec système d'aspiration autonome intégré • Idéal pour cuisine minute au plus près de la clientèle • Peut recevoir 3 module électriques monophasés 37 x 50 x h 15 cm à poser • Muni de 3 tiroirs de rangement + espace poubelle avec TVO intégré au plan de travail • Encombrement : 235 x 71 x h 130 cm • Prise de raccordement sur Tri/380V • Puissance ventilation 1kW
Vitrine réfrigérée droite - froid positif ventilé ( -1°C<+5°C) - groupe logé – profondeur utile expo principale 85 cm & réserve réfrigéré 2portes – 153 x 95 x h 125 cm avec son meuble caisse d'origine assorti en dotation ( 81 x 96 x h 101 cm ).
Baratter – mélanger – assaisonner – mariner • Système de refroidissement de cuve • Système de mise sous vide • Cuve 150 Litres brut • Capacité de remplissage : 115 L • Encombrement : 1m20 x 1m20 x h 1m70 • 640 Kg • Alimentation : TRI/400V/50Hz • Année : 2003
Vitrine libre service VISIOPLUS 3P POS GRIS BLANC INT+ LED- PORTE ALU >> Capacité1530L. - Encombrement : 188 x 71x h 210 cm • Alimentation : MONO/220V/50Hz – 0,96 kW – groupe logé : fréon R290
>> Faites de la cuisson des pizzas de votre restaurant un vrai spectacle! << Cuisson sur sole rotative Ø 1m00 • Encombrement : 121 x 145 x h 200 cm • Chauffe électrique . TRI/380V/50Hz – 16 Kw • Appareil de 2015
Chariot frontal - 1T6 - 6100 Heures – bandages en très bon état – rendu révisé avec contrôle technique
Banquettes de restaurant sobres et classiques pour assoir 8 personnes • Encombrement : 111 x 58 x h 90 cm
Sortie Ø 200 (avec réduction Ø150 montée) - Sacs Ø 50cm - Encombrement : 215 x 60 x h 260 cm - Alim TRI/400-415V/50Hz
Encombrement : 52 x 94 x 115 cm - Sortie: Ø 100mm - Sacs Ø 45cm – Alim commutable MONO/220-240V-50Hz-13A TRI/400-415V/50Hz– 5,2 A – 0,7 kW
Encombrement : 150 x 54 x h 200 cm - Sortie Ø150 mm - Sacs Ø 48 cm – Alim TRI/400V/50Hz– 3,8 A – 2,2 kW
Outil de coupe à 4 lames – passage 50 / h ± 130 mm max- Encombrement110 x 110 x h 130 cm
RÉNOVÉ - PRET - DISPONIBLE RAPIDEMENT >> Piano de cuisine professionnel avec: 2 feux vifs gaz 3 kw – Encombrement: 58 x 40 x h 23 cm – Idéal : traiteur , labo pâtisserie, snacking …
Ensemble tabourets hauts pour mange debout, comptoir de bar, table haute • Structure bois noir • Assises ET dossiers rembourrés habillage tissus façon Jersey / Jacquard cossu clouté beige / or • Encombrement : 51 x 50 x h 81 cm
Course chariot : ± 1200 mm • Scie circulaire Ø 450 mm • Moteur 5 ch 3,7 kW • Encombrement : ± 1150 x 1800 x h1600 cm • Alim : TRI/380-400V/50Hz
APPAREIL D'OCCASION PRET - DISPONIBLE RAPIDEMENT • Friteuse double cuve (2x12 Litres) • Productivité : ± 26 kg/h de pommes frites • Alimentation : Tri/400V/50Hz • Puissance : 36 kW • Idéal friteries, snacks, restauration rapides, kebabs, restaurants, ...
Véritable chaises vintages Made in the USA avec quelques écorchures sur certaines assises • Marque « Vitro » , Serie « Fifities / school » : fintions assise Waterfall & dossier Elite back turquoises • Encombrement : 40 x 50 x h 82 cm • Poids : ± 8Kg
Longueur de travail : 2030 mm • Capacité de coupe (acier) : 0,4 ? 1,0 mm • Bac de rejet des tôles coupées vers l’avant • Encombrement : 240 x 136 x 125 cm - Poids : ± 600 kg • Fabriqué en France – Date 12/2009
Idéal chantiers , atelier , particulier passionné • Pliage zinc/cuivre/alu : 1mm - acier : 0,7 mm • Passage max 2040 mm • Avec boudineuse Ø 16 mm et pédale de blocage/déblocage rapide ( en option sur du neuf, INCLUS dans cet équipement vendu d’occasion)
Ensemble de chaises restaurant-bistrot-brasserie • Structure bois noir • Assises ET dossiers rembourrés habillage tissus façon Jersey / Jacquard cossu clouté beige / or • Encombrement : 51 x 50 x h 81 cm
QUANTITÉS LIMITÉES >> Congélateur bahut de supermarché -18°C à -23°C • Vitres coulissantes panoramiques bombées • Éclairage intérieur à tube néon fluorescent • Capacité nette : 813 L • Alimentation : MONO/220-240V/50Hz - Pu : 0,5 Kw • Classe 3 (25°C/60%rH) • Encombrement : 251 x 86 x h 84 cm – 175Kg
Tables 60 x 60 x h73 cm - Plateau bois Epaisseur 2,5cm - Piètement fonte bistrot rétro classique noir .
Caisses de sortie de magasin marque : HMY, type Alura, année 2018, avec tapis d'entrée à main droite caissier(e) • Encombrement max : 285 x 120 x h 121 cm
Habillage bois • Piste de service et plan de travail inox avec vasque évier intégré • 3 portes GN 1/1 • Groupe réfrigérant logé • Alimentation mono/220-240V/50Hz • Encombrement 188 x 72 x h 114 cm • (Possibilité personnalisation de coloris d'habillage )
6m3 utile – 3,65m2 au sol - matériel de 2015 – Encombrement : 260 x 140 x 212 cm - Alimentation Mono/220-240V/50Hz - 5,2A - 0,9 kW
Congélateur horizontal professionnel horizontal - MIAMI 250(-) type B 896N finition blanche • Fonctionnement froid négatif (-18°C à -23°C) • Éclairage interne LED • Encombrement : 251 x 86 x h 84 cm – 180 Kg • Alimentation : Mono/220-240V/50Hz – 2,8 A – 0,55 kW – Classe 3
Réfrigérateur professionnel horizontal - MIAMI 210(S) type B895N finition blanche • Fonctionnement froid positif ( 0°C à +2°C) idéal viande viande hachée • Éclairage interne LED • Encombrement : 211 x 86 x h 84 cm – 160 Kg • Alimentation : Mono/220-240V/50Hz – 2,8 A – 0,55 kW – Classe 3
A SAISIR … jusqu'à épuisement du stock ! >> Appareil universel à 3 modes de fonctionnement : Congélation « - »-18°C à -25°C , refroidissement de la viande « S » 0°C à +2°C & refroidissement « + » +3 °C à +15 °C • Eclairage interne LED • Encombrement : 251 x 86 x h 84 cm – 180 Kg • Alimentation : Mono/220-240V/50Hz – 2,8 A – 0,55 kW - Classe 3
Idéal bar, bistrot, brasserie, restaurant, café, snack … • Plateau stratifié moulé 70 x 70 cm coloris gris motif « ALU » • Pieds central aluminium en étoile à 4 branches
Cuiseur à pâtes / vapeur avec 6 paniers en dotation ( ronds et carrés) • Encombrement 42,5 x 80 x h 90cm • Alimentation électrique TRI/400V/50Hz • Puissance : 11 kW
bain marie / cuiseur à eau 30 < 110°C • Bain marie format gastro GN 1/1 prof. 17 cm – Module sur coffre ouvert • Encombrement 42,5 x 80 x h 90cm • Alimentation électrique MONO/220-230V/50Hz • Puissance : 1kW
2 x14 litres • Productivité : 52 Kg/h • Vidange avec bac à filtre dans placard en soubassement • Encombrement : 85 x 80 x h 90 cm • Alimentation électrique– 2x12 kW
Capacité 16 Kg • Productivité 27<32 Kg/h • Encombrement : 79 x 151 x h 170 cm - ± 200 Kg • Alimentation : TRI/400V/50Hz – 32A – Pu : 18,5 kW – Année 2013
Largeur utile 1m60 – Variateur de vitesse – Bâti inox- Cylindre Ø325mm – Chauffe électrique - Alimentation tri/400V/50hz – Pu installation 16,37 kW – Fabriqué en France – Année 2013
Idéal pour exposer pâtisseries, plats cuisinés froids à emporter, sandwiches froids, desserts etc.- Equipement récent année 2019 – Etat proche du neuf. - Encombrement ± 90,5 x 80 x h 140 cm - Finitions noires: joue et bandeau d'habillage - Classe climatique: 5T (température tropicalisée) .
Idéal pour exposer pâtisseries, plats cuisinés froids à emporter, sandwiches froids, desserts etc.- Equipement récent année 2018 – Etat proche du neuf. - Encombrement ± 150 x 80 x h 140 cm - Finitions noires: joue et bandeau d'habillage - Classe climatique: 5T (température tropicalisée) .
ARRIVAGE MASSIF - Bac évier 40x40 cm à gauche ou à droite (disponibilité jusqu'à épuisement du stock)
Soubassement inox à 2 tiroirs + étagère basse • Dessus granit • Encombrement : 200 x 67,5 x h 86 cm
Mobilier de restaurant d’occasion idéal déco vintage,bistrto snack... • Bois massif • L 40 x P 45 x H 77 cm • Hauteur d’assise : 46 cm • Utilisation intérieure
Matériel de blanchisserie - pressing nouvelle génération d'occasion récentes (2017) – Nettoyage à l'eau écologique – Ensemble cohérent en capacité de référence - 20Kg max
Ensemble de 30 guéridons identiques , idéal resto, snack, fast food … • Encombrement : 61,5 x 51,5 x 75,5 cm • Plateau stratifié haute résistance : 3 cm
2 meubles identiques en stock (prix titre unitaire) disponibles au premier acheteur
Assortiment de chaises de restaurant d'occasion à liquider • Structure bois ton acajou dossier bas avec accoudoirs et assise simili cuir noire • Encombrement : 53 x 43 x h 75cm
Plateau blanc grand format Ø120 cm • Revêtement haute résistance • Piètement central fonte à base ronde • 3 pièces en stock à liquider
Plateaux blancs grand format 80x80 cm • Revêtement haute résistance • Piètement central fonte à base ronde
Assortiment mobilier standing, fabrication artisanale, issu des collections du prestigieux éditeur de tissus Parisien « Pierre Frey » - Textile au motif organique style motif de Galuchat
Lot d'une vingtaine de sièges de restaurant d'occasion • Structure bois fintion couleur acajou avec dossier bas et accotoirs attenants • Encombrement : 53 x 43 x h 75cm
Chaises bridge (avec accoudoirs) en bois avec assise rembourrée usée rosie • Encombrement : 52 x 46 x h 77cm
4 paniers balancelle – capacité : 16/20 poulets – Encombrement : 95 x 60 x h 80 cm – TRI/400V/50Hz – 5,4 kW – Année 2009
ÉTAT NEUF • Froid positif ( 0 > +10°C) • Encombrement : ± 1m88 x 0m76 x h 2m00 • Groupe Logé • Alim : Mono/220-240V/50Hz – Pu Res. : 0,83 kW – I : 4,2A • à saisir, pour le premier acheteur
NEUF A PRIX CANON D'OCCASION• Froid négatif ( -18°C > -22°C) • Encombrement : ± 1m88 x 0m76 x h 2m00 • Groupe Logé • Alim : Mono/220-240V/50Hz – Pu Abs. : 2,2 kW – I : 10,4A • 2 pièces identiques dispo en stock, à saisir, pour le premier acheteur
Cellule de refroidissement rapide +90°C à +3°C en 90 min • Pour chariot : passage 70 x 50 x h 172 cm • Encombrement : 90,5 x 100 x h 225 cm • Panneau de contrôle avec imprimante
Cadence théorique: 300 à 700 barquettes/heure • Encombrement 50 x 60 x h 58 cm •Alim : MONO/220V/50Hz • Puissance : ± 2,4 kW • Appareil de 2008 • Avec 6 matrices en dotation.
Rôtissoire compacte • Marque Doregrill - Modèle: Bresse • 1 broche 75 cm utile • 50<300°C • Sur socle • Encombrement : 103 x 33 x h 150 cm • Alim : TRI/380-400V/50Hz – Pu : 3,32 kW
Chambre traversante en tunnel avec une porte sectionnelle sur chaque largeur + Equipement froid existant sectionnelles.
Longueur 1m50 • Profondeur 84 cm ( table 60 cm + rampe 24 cm) • Hauteur : 86 cm • Avec 3 chariots porte sac en dotation ( pour sacs 90-100 litres)
Revêtement acier lisse • près de 40 dm2 de surface de cuisson & 2 zones de chauffe • Encombrement : 70 x 80 x h 97 cm • Alimentation : Gaz • Puissance : 2 x 6,3 kW
Comprend four à pizza d'occasion rénové à 2 étages + hotte avec extracteur + support inox • Près de 1,5 m2 de surface de cuisson totale (jusqu'à 6 tourtières 34 cm par chambre) • Version à contrôle digital • Encombrement : 142 x 116 x h 184 cm • Alim : TRI/380-400V/50Hz - Puissance 2 x 9 Kw
Friteuse professionnelle, jusqu'à 36 Kg frites / heure • Régulation : 20° ? 190°C • Encombrement 80 x 73 x h 105 cm • Puissance Modèle i : 25,4 kW • Equipement récent (2019) … très peu utilisé
Four mixte – inox – Capacité : 10 x GN 1/1 – Sonde à cœur – Douchette – Recommandé pour 80 à 150 repas/jours – Domaines d'application : Restauration traditionnelle, gastro , traiteur, métiers de bouche, collectivité, cafeteria, restaurant d’entreprise, vente assistée, vente à emporter, salons, etc …
LE TOP DU BBQ PRO MADE IN THE USA • Fumoir grosse capacité : près de 5m2 de surface de cuisson répartis sur 5 balancelles à 3 niveaux • Encombrement : ± 1m60 x 1m95 x h 1m86 • Puissance calorifique nominale : 19 kW • Appareil de 2018 en ETAT NEUF !!! • Alimentation : Gaz + mono/220-230V & bois
Assemblage de 3 éléments : vitrine sèche 1m30 + meuble caisse d'angle 1m50x1m50 + 3itrine réfrigérée 3m35 (groupe à distance) à retour d'angle 75° côté service (fond d'exposition résine haute densité finition effet granit noir)
Construction tout inox • Cuve 180 L brut avec 3 ailettes internes inox amovibles • Fonctionnement simple et basique • Idéal petites productions artisanales
Capacités : 50 Kg farine – 80 Kg de pâte – 30 Litres coulage • 1ère à 2eme vitesse en manuel • Encombrement : 77 x 120 x h 150 cm • Alim : TRI/400v/50Hz Pu : 4,55 kW • Année : 201
Lot assorti de 26 pièces • Design simple raffiné et élégant • Empilables
Encombrement : 205 x 55 x h211 cm
Gamme 600 ( 60cm de profondeur au plan de travail) • Froid positif (-2/+8°C) • Réserve réfrigérée à 5 portes + 2 tiroirs neutres • Encombrement 307 x 62 x h115 cm (dont dosseret 10 cm avec perçage pour passage raccordement d'équipement à poser) • Alimentation : Mono/230V/50-60Hz – 304W • Classe climatique 5 (40°C-HR40%)
Grande plancha professionnelle avec support inox en dotation • Piste de cuisson chrome lisse 120 x 60 cm • 4 zones de cuisson indépendantes • Encombrement 130x 75 x h100 cm • Puissance Gaz : 42 kW
Une suite de mobilier style ancien modernisé … une alliance top tendance pour votre déco !!!
Avec évier double bac 41,5 cm • Mitraillette à 6 emplacements porte-bouteille •Tirage à boissons • Piste granit : 32 cm • Encombrement : 382 x 79 x h 114 cm • Réserve réfrigérée en froid ventilé 4 portes et 4 tiroirs ½
Lot indivisible et non détaillé comprenant 6 banquettes 120 cm simples + 8 banquettes doubles 120 cm
Mobilier CHR hautement résistant – Encombrement 70x70xh 77 cm • Lot vendu en l’état, indivisible & non détaillé sur la base de : 60€HT/pièce (renseigné à titre indicatif)
Le rouge et le noir : association parfaite d’une déco évoquant luxe et passion ! • Lot 35 pièces (indivisible et non détaillé) • 47x57xh100 cm
À la fois marmite, friteuse, sauteuse, cuiseur à pâte … et bien plus encore • 2x14 litres, 2x12 dm2 • Plaque vitrocéramique • Panier friteuse & panier pâtes/pochage en dotation.
Avec couteau semi-cranté • Canal de chargement : 20x23x70 cm • Encombrement : 170x 84 x h 150 cm • Poids 360 Kg • Dadaux = haute qualité , fabrication française
Capacité 100L - 100Kg - Légers - Empilable • Lot disponible au premier acheteur
80 étagères hautes 82x40xh170 cm + 13 étagères basses 82x40xh110 cm (7 seules + 6 basses agencées en îlot central)
Encombrement : 137 x 57 x 57 cm • Poids : 90 Kg • Alimentation : Mono/220V/50Hz
Appareil compact performant idéal pour cuisine professionnelle où la place est comptée • Mode convection 30ºC < 250ºC / Mode mixte. 30ºC > 250ºC + vapeur réglable / Mode vapeur 30ºC > 130ºC • 99 plages de programmes 5 étapes • Encombrement : 52 x 86 x h 64 cm • Alimentation : TRI/400V-50Hz – Pu : 5,6 kW – Année 2017
Chambre froide positive • Volume interne ± 10 m3 • Encombrement : ± 2m25 x 2m25 x h 2m48 • Passage de porte : 74 x 195 cm • Groupe à distance : mono/240V/50 Hz • R404A
Modèle à poser – Idéal petites production ( jusqu'à 20 Kg de préparation) – Bol 30L. amovible - Tête basculante à dégagement total - Encombrement : 63 x 50 x h 65 cm – 55 Kg – Alimentation : TRI/400V/50Hz – 0,2 kW – Appareil de 2018 ( Fabriqué en France)
Four à 4 niveauxformat pâtissier 40 x 60 cm (entrée par les 40) avec vapeur • Encombrement : 78 x 110 x h 54 cm • Alimentation TRI/380-400V/50 Hz
Machine manuelle à fixer sur table • Système de coupe pâtes à 13 gorges section 6 mm • Encombrement : 100 x 35 x h 45 cm
Terminal de cuisson professionnel de boulangerie/pâtisserie à 10 niveaux 400 x 600 mm • Encombrement : 78 x 118 x h 108 cm • TRI/400V-50Hz Puissance : 12,6 kW
Four électrique ventilé capacité 10 plaques format pâtissier 400x600 – Appareil de 2013 - avec hotte – Avec sont support mobile à 5 niveaux .
Mobilier qualité pro : ensemble de 6 banquettes bar / brasserie d’occasion • L 120 x P 54 x H 90 cm • TRES BON ETAT GENERAL
Lot de tables CHR d'occasion comprenant 11 tables plateau format 70x68cm et 4 tables à plateau format 120x68cm
Chaises de restaurant professionnel • Piètement bois coloris wengé « Assise et dossier épais simili cuir grainé gris . TRES BON ETAT ...
Idéal pour équiper une chambre froide de boucher • Structure tubulaire • Encombrement: 250 x 120 x h 205 cm
Petit lot avec 9 tables plateau fixe + 4 tables plateau basculant • 60x60xh74 cm
Près de 25 mètres de banquettes à saisir ! DANS LA LIMITE DES STOCK DISPONIBLES ... modules de banquettes 260 cm - 250 cm
Gamme 900 • Cuve ronde à double paroi Ø • Chauffe indirecte ( bain marie) • Volume utile: 150 Litres • Encombrement :
Encombrement : 232 x 70 x 98 cm • Fréon r507 • Groupe tropicalisé ( fréon R507) • Alim : Mono 220-240V - 50Hz • Pu : 0,42 kW
Modèle à bandes larg. 50 cm • Inversion de sens par levier bascule • Réglage écartement rouleaux : 0-35 mm • Encombrement (travail) : 170 x 96 x h65 cm • Alimentation: TRI 400 V - 50Hz – 10 A - P : 0,55 Kw
Avec support inox en dotation • Design attrayant - commandes numériques • 5 modes de cuisson (dont vapeur et mode mixte) - programmes préprogrammés.
Petit batteur mélangeur professionnel en inox, modèle de sol à piètement inox • Monophasé/230V/50-60Hz – 8A – 1,2 kW • 4 allures fixes + variateur de vitesse • Fonction « Remix » de mémorisation de recette • Encombrement : ± 45 x 65 x h 90 cm - ± 85Kg • Appareil de 2015
Appareil d'occasion rénové - prêt & disponible rapidement – (possibilité remise en mains propres dans nos entrep
4 feux vifs 2x6 kW et 2x9 kW + brûleur central à plaque coup de feu 14kW + 2 fours statiques 8 kW • Encombrement : 160 x 90 x h 95 cm • Comme tous les fourneaux et pianos de cuisine professionnelle d'occasion que nous avons : rendu avec rénovation incluse !
Disponible immédiatement dans nos entrepôts - Structure tubulaire mécano soudée – 10 dents – 120 x 70 x h 226cm
Structure en profilé alu anodisé - Top qualité – Simple à installer dans une chambre froide - Encombrement : 1m90 x 2m60 x h 2m26
Chambre froide en froid positif (-1°C à +8°C ) • Volume utile brut ± 6 m3 • 163 x 163 x h 224cm intérieur • Passage de porte 96 x 202 cm • Avec groupe réfrigérant neuf inclus en dotation
Petit batteur mélangeur professionnel en inox, modèle à poser • Monophasé/230V/50-60Hz – 8A – 1,2 kW • 4 allures fixes + variateur de vitesse • Fonction « Remix » de mémorisation de recette • Encombrement ± : 45 x 65 x h 90 cm - ± 85Kg • Appareil de 2016
Réserve d’eau réfrigérée pour la boulangerie • Modèle standard • Coulage par gravité • Capacité 135 litres • Alimentation : MONO/220-240V/50-60Hz • Encombrement : ± 105 x 66 x h 100 cm - Poids : 65>200 Kg
Spécifique fermentation contrôlée en boulangerie – Commande Bongard Opticom – Groupe logé ( au dessus de l'armoire) – Mono/220-240V/50Hz – 6,1 A – Pu : 1,4 kW - Encombrement : 76 x 125 x h 235 cm
32 balancelles de 140 cm• Capacité théorique 288 pâtons 350gr. 244 pâtons 550gr. • Encombrement : 162 x 110 x h 129 cm • TRI/380V/50Hz – 0,25 kW – 0,8A
Module poubelle à T.V.O. (60 cm) + module table chef (180 cm) + module bas avec plot de découpe bois (60 cm) + Meuble inox bas (100 cm) • Ensemble en gamme profondeur 60cm adossés avec soubassements neutres aménagés, portes peintes placards et coulissantes en façade .
Le top de la chambre de conservation en froid négatif en boulangerie pâtisserie … • Version à 1 porte surgélation (– 40°C) , 2 portes conservation (– 18°C) – Glissières au format 800x600 • Intérieur acier inoxydable et extérieur tôle laquée blanche • Avec son groupe de réfrigération à distance en dotation
Lot unique de 25 caisses - Ajourées – fond plein – format 40 x 60 x h 20 cm
Lot de 10 bacs simples (sans accessoire complémentaire) • 23 x 40 x h30 cm • 1 seul lot de 10 pièces disponible au premier acheteur
Bacs à vrac d'occasion avec pelle ou pince en dotation • QUANTITES LIMITES : vendus en lots de 10 pièces minimum, jusqu'à épuisement du stock … (60 bacs avec pelle ou pince en dotation disponibles au dépôt de l'annonce et sauf vente entretemps).
QUANTITES LIMITES : vendus en lot, 10 pièces minimum, jusqu'à épuisement du stock … (20 bacs avec 1 pince en dotation & 28 bacs avec 1 pelle en dotation disponibles au dépôt de l'annonce et sauf vente entretemps)
Dim ext. : 59 x 50 x h 104 cm (hors tout) • Dim int. : 45 x 30 x h50 cm • 435 Kg
Grande armoire réfrigérée vitrée d'occasion, récente (2018), ligne de 2 éléments de 2m50 accouplés – Total 8 portes battantes – Encombrement 5m10 x 0m87 x h 2m05 – Fonctionnement autonome : groupe réfrigérant logé mono/220-240V/50Hz – 0,85kW (x2)
Architecture Dagard • Capacité brute interne : 280 x 120 x h220 cm • Panneaux isolants Ep= 10 cm • Passage de porte: 80 x 200 cm • Groupe monobloc en plafond ( hauteur 3m00) Monophasé : 220V-50Hz
2 caissons modulaires superposés • Sole en pierre réfractaire ± 133 x 94 cm / étage ( rénovation inclus dalles neuves) • Commandes électromécaniques simples • Dispositif de production de buée • Dispositif avec sa hotte aspirante motorisée et son support mobile en dotation
Ensemble en 5 modules a assembler - habillage dessus inox – 5 prises monophasées à volet accessibles sur plan principal.
Encombrement : 194 x 70 x 214cm • Montée sur roues • Froid positif ventilé • Groupe logé • Mono/230V/50Hz – 1,7 kW
Ensemble de bacs distributeurs à produits vrac gravité avec 20 silos de 20 Litres + 38 silos 12,5L et système de suspension pour gondole compatible + supports à bacs récupérateurs & 17 bacs à pelles 3Gal.
Guéridons 70x70 cm – Hauteur 74 cm • Avec pied central & plateau abattant • vendus en lot indivisible et non détaillé
Chaises d'occasion vendues en lot complet • Empilables • Encombrement : ± 52 x 60 x h 84 cm • Hauteur d'assise : ± 43 cm
Chambre froide négative • ± 12m3 • Dimensions extérieurs : ± 3m65 x 2m20 x h 2m35 • Avec groupe monobloc à cheval • Alimentation : Mono 230V/50Hz • Architecture DAGARD • Isolation : 10 cm
Plateaux 60x70x h75cm adapté CHR ( revêtement résistant & simple à nettoyer) • piétement fonte 3 branches style brasserie rétro
Comprend : 1 banquette 140 cm + 5 banquettes 145 cm + 1 banquettes 150 cm + 2 banquettes 190 cm • Banquettes de restaurant d’occasion en lot et en parfait état général ( aucun accroc … )
Chaises de restaurant d'occasion – vendues en lot de 45 pièces (indivisible et non détaillé) - Matériau : bois - Coloris : noir - Encombrement : 43 x 48 x h 78 cm - Hauteur d'assise : 46 cm
Appareil de 2012 - Froid ventilé ( positif) – Exposition ± 187 cm - prof. 82 cm – avec réserve accessible par 2 portillons – Encombrement : 196 x 115 x h 130 cm – Alimentation : MONO/220v/50Hz – 3,99A - P : 753 W
Dispositif d'occasion idéal pour réaliser un sas d'hygiène à passage obligatoire.
Appareil de 2010 • Heure de fonctionnement : 3870 h • Courant nominal : 400V – 50 Hz – 40KVA – 32kW – 57,7A • Vitesse : 1500 tr/min • Dans caisson insonorisé
Encombrement ± 1m80 x 2m20 x h 2m20 • Avec groupe réfrigération négative monobloc à cheval Monophasé 230V/50Hz – 1,3 kW
Rénové dans nos ateliers >> Dispo rapide >> Modèle sur placard • Surface cuisson ± 90 x 52 cm • 2 zones de chauffe • Alimentation gaz • Puissance 14 kW • Encombrement : 120 x 87 x h 87 cm
Modèle avec ré-injection de gaz • Pompe à vide 160 m3/h • Piste d'emballage 66 x 66 cm • Barres de soudure à double fil - 66cm (devant-derrière) • Encombrement : 162 x 105 x h 120 cm • Alim TRI/400V/50Hz • Fabriqué en Allemagne en 2007
Encombrement ± 4m00 x 2m60 au sol • Avec son groupe de réfrigération carrossé pour installation à distance en extérieur en dotation incluse •Ensemble d'occasion récent en excellent état général.
Dispositif récent … TBE • Configuration avec: Four ventilé KRYSTAL 46.4 à 4 étages 400x600 (avec vapeur) + four à sole SOLEO M2 ( capacité 0,52m2 – 2 plaques 400 x 600) + support mobile d'origine.
Module tête de production de glaçons avec son bac réserve ±144 Kg max • Encombrement: 58 x 85 x h 202 cm • Système de refroidissement par condenseur à air (Tropicalisé)
Plan de cuisson GN1-1 • Monté sur pieds 40 cm • Alimentation TRI/400V/50hz – 4,7 kW • Super état général appareil récent ( Année 2018) •
Format mini ... Performance maxi ! Appareil compact 10 niveaux GN1/1 - Idéal ± 60 à 80 couverts ...
Ensemble d'occasion qui regroupe : tête production de glace en grains Hoshizaki FM-481AGE et bac de stockage capacité 348 Kg
Equipement Récent (2018) – Réfrigération en froid positif – groupe logé • Alimentation : Mono/230V/50Hz – 5,41A – 849W • Encombrement hors tout : 256 x 96 x h 200 c
Gamme BYZANCE SOFINOR - Système classique semi-auto à levier • Passage coupe : 45 cm • Hauteur maxi des pains : 16 cm - Boule : ø 33 cm • Alimentation TRI/380V/50Hz
Capacité : 2 casiers standards 50x50 cm par cycle • hauteur de passage : 44 cm • Rendement : jusqu’à 120 casiers/heure • modèle entrée de gamme • 2 pompes de lavage 2 x 0,75 kW
Marque : AUDION ELEK • Modèle : Magneta 421 • Type : 421 MGM-2 Equipement complet – Bande de soudure 42 cm - Modèle automatique à pédale & support d'origine • Alimentation Mono/230V/50Hz
3 fonctions : diviseuse 20 divisions classique, diviseuse formeuse , tasseuse à gras • Diviseuse hydraulique à pression réglable 0-35 bars • Capacité cuve 20 Kg max • Inclus : grille 7 divisions + grille 9 divisions
Four ventilé avec vapeur idéal cuisson boulangerie viennoiseries • Version à commandes électromécaniques • avec sa hotte à extraction motorisée + support inox sur roues • Encombrement 79 x 140 x h 225 cm • TRI/380-415V/50Hz – 18kW – Année 2017
Encombrement ± 7m00 x 3m40 au sol • Avec son groupe de réfrigération pour installation à distance en extérieur en dotation incluse • Equipement de 2016
Idéal viennoiseries Equipement de 2016 – version avec commande C-Touch – 20 niveaux 40x60
3 Compartiments à fonctionnement séparé • Pourra recevoir jusqu'à 9 chariots 800x600 • INCLUS 3 groupes pour installation à distance en extérieur (caisson insonorisé Sylensys)
Table en inox avec placard porte coulissante • 200 x 70 x h 91cm + dosseret sanitaire 10 cm
Grande table en inox d'occasion – Encombrement : 220 x 80 x h 90 cm – Structure tubulaire soudée robuste
Meuble 190 x 70 x h 85 cm • Dosseret 10 cm • Etagère basse • Structure robuste soudée
Mobilier inox d'occasion qualité pro TOP QUALITE !
Acier inox qualité professionnelle supérieure (TOP qualité) – Mobilier inox professionnel d'occasion
Grand bac d'évier 76x51 cm (135 L) à douchette - petit bac d'évier 34x34 cm (20 L) à robinet à manette - soubassement placard à deux portes coulissantes
61 compartiments – Encombrement : 670 x 80 x h 215 cm
Un équipement d'occasion récent pour votre fournil ... de 2019 en état proche du neuf • Inclus 2 grilles matrices (10 baguettes + 8 pavés)
Mobilier professionnel d'occasion unique … disponible au premier acheteur
Idéal traiteur , boulangerie - pâtisserie, collectivité , labo préparations alimentaires …
Regroupe four à sole format 64 x 124 cm + 2 four 5 niveaux 40x80 cm + hotte avec extraction motorisée + support placard caisson neutre à double porte aménagé de 3 échelles 7 niveaux 40 cm
Productivité : 28/56 L/h min/max • Refroidissement par condenseur à eau • Appareil de 2004
Mobilier CHR d’occasion vendu en lot indivisible & non détaillé.
Cellule ACFRI AR80/740P/C80 + groupe à air à distance • Débit ventilation 14930 m3/h • Régulation ACFRI Simply III & sonde à piquer • Accepte la plupart des échelles et chariots inox standards GN1/1(2x), GN2/1(x1), 60x40 cm( x2), chariots de fours ...
Passage : 65 cm – Panier grand format (60x63 cm) – Appareil de 2017 … super état général
Idéal traiteur , boulangerie - pâtisserie, collectivité , labo préparations alimentaires …
Finitions inox • Avec support caisson inox à tiroir à poser • Peut recevoir jusqu'à 5,5 Kg de fruits • Alimentation mono/220V/50Hz - 0,3 kW
Appareil très propre - Etat neuf - Année 2016 - Puissance: 24 kW • Idéal pâtisseries & viennoiseries
Plateau bois massif 65 x 65 x 3 cm • Piètement fer à base ronde
Mobilier CHR d’occasion vendu en lot indivisible & non détaillé
Mobilier CHR d’occasion vendu en lot indivisible & non détaillé
Structure tubulaire alu • Assises & dossiers corde noire + coussin rouge • Encombrement : ± 58 x 62 x h 78 cm
Équipement d'occasion pour la plomberie pour filetage "gaz" • Avec son support d'origine • Alimentation : MONO/230V/50 Hz • 1,6 kW
Comprend: Vitrine réfrigérée (±2m60) froid statique & groupe logé + vitrine colonne sèche haute (±1m00) + vitrine neutre simple (± 1m05) + meuble caisse (±1m20) + x2 buffets (±1m80) + 1 console arrière avec évier & espace machine à café (±3m10)
Piano professionnel gamme pro supérieure • 2 fours gaz + 2x2 feux vifs + 2 plaques coups de feu • 170 x 84 x h 174 cm • Fonctionnement 100% GAZ - 2x26,4 kW
Gamme 900 • 18 kW total • Encombrement: 40 x 93 x h 102 cm
Ensemble de 4 étagères basses (h 1m30) + 7 étagères hautes (h 2m20) + 2 modules d’angle + canopée voutée à claire voie
Jusqu’à 3500 couverts / heure • Fonctionnement au Granulat de maïs naturel • avec lampe germicide UV intégrée • Modèle à poser sur table
Lot constitué de 56 distributeurs à gravité (22 litres) + 4 bacs à pelle (36 litres) + 3 bacs à pelles (22 Litres) + le linéaire de gondole métallique (long) ± 2m70 à 1 base + 3 niveaux
En dotation: 2 kits supports 40 x 60 amovibles 10 & 6 niveaux (pas 8 & 14cm) + soubassement inox mobile d'origine • Générateur de buée • Encombrement ± 90 x 113 x h 191 cm • Alimentation : TRI/400V/50Hz • Puissance: 19,7 kw Total
Idéal boucherie - traiteur - grande cuisine • Double barres de soudure • Pompe: 40m3/h – Barre soudure 40cm ( amovible sans outil ) • Encombrement 70 x 67 x h 100 cm
Configuration adaptée pour le travail des pâtes , montages et préparation en boulangerie-pâtisserie
53 dm2 de surface de cuisson disponible par étage - capacité 16 plaques 40x60 cm - Buée - Alim TRI/400V/50Hz - P: 22,8 kW max - Equipement de 2015
1 porte surgélation ( -35°C ) & 3 portes conservation (-22°C) • format 400 x 600 • Encombrement : 152 x 90 x 220 cm (caisson seul) • Avec groupe réfrigérant à distance (TRI/380V/50Hz)
16 coups/min • Trémie 20 Litres • dépose directe sur plaques 40x60 • Système pour pâtes molles macarons, éclairs, chouquettes, choux, génoise …
2 feux vifs gaz sur coffre + 2 feux vifs & plaque coup de feu sur four gaz + Bain marie électrique sur coffre + Double grillade gaz
Lot avec 1 meuble 4m20 + 32 distributeurs gravité "New Leaf" + 20 bacs à vrac à pelle 11 litres + 5 bocaux verre
Assortiment qui comprend : Comptoir vitrine en ligne droite ± 4m60 (dont vitrine négative à desserts entremets glacés) + Îlot comptoir caisse (avec tablette accès PMR) + Grand meuble placard adossé 18 tiroirs + 3 meubles étagères murales à tablettes vitrées & éclairage LED
Entrepointe :± 700 mm • Broche : Ø 35 mm • Marque: PINACHO (Espagne) - Modèle: PATENTADO - A -180-P
Capacité : 6 bouteilles – 2 compartiments avec réglage indépendant de température entre +7°C et 18°C - idéal : bar - bistrot - restaurant - bouchon - bodega - espace dégustation - winestub … etc.
Meuble super état ... PROCHE NEUF • Idéal : épicerie, supermarché, alimentation etc...
Equipement de 2016 • Avec groupe de réfrigération à distance dans caisson hermétique & 2 chariots inox 600 x 800
Surface de cuisson 50 dm2 - Volume brut 110 Litres - Alimentation électrique TRI/380-416V
Meuble inox réfrigéré pour le stockage de containers à poubelles • Capacité : 2 containers de 240 litres • Groupe réfrigérant logé • Réglage de la température : +2°C / +5°C • Alimentation : Mono/220V/50Hz
Rendement : jusqu’à 60 casiers/heure • Hauteur de passage : 44 cm • Doté du AirBox Aktivair : système de hotte intégrée qui aspire refroidit et condense les vapeurs rejetées
Comptoir de bar sec - sans réfrigération - mobilier adapté accueil PMR
Capacité 24 à 30 volailles max - Modèle compact ± 105 x 55 x h 196 cm - Avec support mobile inclus - Appareil de 2017
Sauteuse professionnelle d’occasion • Capacité de cuve : 60 Litres • ± 30 dm2 de surface de cuisson • Alimentation : Gaz • Relevage de cuve manuel à volant
Fourneau haut de gamme • Alimentation : GAZ • 5 feux vifs • 2 fours indépendants (1 four à convection, 1 four à chaleur tournante) • 2 tiroirs secs en soubassement
Encombrement : ± 192 x 55 x h 220 cm - Avec en dotation 4 étagères supports inclinés + 4 supports étagères droits
Chariot à glace ambulant • Avec 6 bacs de 5 litres en dotations inclus • Température de fonctionnement : -16°C / -14°C
Forme enveloppante confortable et design • Coloris marron clair (chocolat)
Diviseuse à fonctionnement 100% mécanique - modèle 30 divisions
Comprend 4 modules : 1 vitrine réfrigérée ± 317 cm, 1 vitrine retour d’angle neutre, 1 meuble caisse ±70 cm, 1 vitrine sèche ±135 cm - Vitrage droit finitions rétros.
Occasion en super état général • Modèle avec vis mère, bac rompu ...
Modèle semi-automatique avec montée descente archet hydraulique
Laminoir à tapis fixes - bandes 50 cm - écartement 0-30 mm - Modèle an 2000 - Alim : TRI/380V/50Hz - Puissance : 0,37 kW
Productivité : ±600 Kg/h - Ø 114 mm – avec 3 grilles (3 - 6 - 8 mm) en dotations incluses
Composition comprenant 1 module droit ±2m44 vitrine froide à groupe logé + 1 module meuble caisse d'angle ±1m18x1m65 + 1 module droit ±1m40 vitrine neutre
Petit modèle - Trémie capacité 3 litres - doses 1-12g - 3 canules en dotation
Caisses vendues en lot indivisible d'environs 1/3 format 30x50xh20cm + 2/3 format 38x50xh20cm
Four à air pulsé - Gamme Helios M - modèle à commande mécanique - sans humidificateur - Appareil de 2013
avec 4 tamis en dotation
Scie à os de boucherie avec support inox en dotation • Appareil de 2016 super état général • Alimentation monophasée 220 Volts • Encombrement : ± 57 x 50 x h 145 cm • Fabrication Française
Regroupe pétrin & extrudeuse • Vendu avec 6 matrices en dotation • Appareil de 2018 ( modèle d'expo - peu servi)
Rôtissoire électrique marque DOREGRILL modèle VG8 • Capacité : ± 30 – 40 volailles • Encombrement : 110 x 85 x h 183 cm • Alimentation : triphasé 400V - 50hz – 10,040 kW • Année 2004
Vitrine réfrigérée pour exposition des chocolats - Encombrement : 81 x 65 x h 185 cm
Chambre froide positive d’occasion en super état général • Encombrement ± 220 x 140 x h 205 cm • Avec groupe monobloc à cheval
Chambre de pousse contrôlée en tunnel avec accès par deux côtés - avec deux chariot inox & grilles 600 x 800 & groupe de réfrigération en caisson Silensys (à distance adapté pour l'extérieur) en dotation
Trancheuse à pain automatique ROLLMATIC S50 d’occasion d’occasion appareil récent et moderne … TRÈS BON ÉTAT GÉNÉRAL
Marmite à habillage tout acier inoxydable - Cuve cylindrique 200 Litres double enveloppe - Appareil récent (2018) Occasion unique ( une seule pièce disponible) , préparation dans nos ateliers incluse
Équipement d’occasion récent pour la boulangerie ( 2019) - super état - très (trrrès …) propre - fluide réfrigérant nouvelle génération - 2 appareils en stock : 1 porte charnière à droite / 1 porte charnière à gauche - (prix titre unitaire)
Marque: BIANCHI RAPIDA • Modèle: IT40M • Alimentation MONO/230V/50Hz • Appareil de 2015 • Cuve inox fixe ± 64 Litres (utile) - 70 Litres (brut) • Productivité (+/-): 30 Kg de Farine - 50 Kg de pâte max
Machine d’occasion pour conditionner des barquettes de 1 & 2 Kg de fruits et légumes frais - Productivité théorique de référence ± 50 barquettes par min
Piano central de cuisine professionnelle d’occasion de la gamme sur mesure “VIRTUOSE” de chez CHARVET - une pièce unique en exclusivité chez Applanat pour équiper sans se ruiner un chef cuisinier à l’ambition d’aller décrocher les étoiles et pour équiper un établissement proposant une gastronomie authentique élaborée sur un appareil 100% électrique !
Pétrin de boulangerie pour puristes de la pâte à pain • Marque: P. Prat • Modèle: DX • Cuve inox fixe ± 280 Litres (brut) • Productivité (+/-): 100 Kg de Farine - 160 Kg de pâte
Batteur mélangeur VMI - PH1001DT VMI d’occasion, avec rénovation dans nos ateliers inclus + Avec équipement 100L. & 60L. (2 cuves + 6 outils au total) • Idéal forte production en boulangerie pâtisserie.
Un laminoir d’occasion rénové pour équiper le poste tourrier de votre fournil à moindre coût • Tapis à bandes relevable • Passage 50 cm • Encombrement position travail ± 250 x 90 x h 133 cm • Appareil de 2010
Un appareil haut de gamme d’occasion … idéal pour le travail de vos produits hauts de gamme - (PRET) DISPONIBILITE IMMEDIATE - Cuve double paroi 24 litres – Deux vitesses 1450 & 2900 Tr/min – Fonction pulse – Sonde de température & pompe à vide incluses
Petite vitrine design pour votre comptoir … idéal fast food , food truck, ambiance déco US , diner rockabilly , relais motards …
Profitez de la performance & de la modernité à prix mini pour votre coin cuisson pro • Four SelfCookingCenter – modèle de 2014 • Une occasion unique disponible chez Applanat , préparation dans nos ateliers incluse - rendu prêt à installer • Support inox à 2 échelles 5 niveaux inclus.
Révolutionnez votre cuisine professionnelle sans vous ruiner … • Appareil de 2013 • préparé dans nos ateliers • Capacité utile : 2x14 litres • Plaque vitrocéramique • 2 paniers friteuse suspendus en dotation • Dimension: 114 x 77 x h 112 cm ( H max : 170 cm couvercles relevés)
Ensemble regroupant : refroidisseur d’eau 120 Litres (utile) + Support en inox h 115cm + système doseur mélangeur • Ensemble monté : 60 x 76 x h ± 253 cm ( hors coffret de commande doseur mélangeur à suspendre) • Appareillage de 2010
Ensemble complet de 2 chambres froides d’occasion accolées pour un respect optimal de la chaîne du froid . Espace d’entrée en froid positif (pour régulation 0?+4°C), accédant vers espace en froid négatif (pour régulation -18?-24°C).
Ensemble magasin en 5 modules de vitrines vendu avec réfection d’habillage incluse, dont peinture en carosserie (cabine à peinture, travail soigné) • Froid ventilé • Éclairage LED •
Chambre de pousse & fermentation contrôlée pour la boulangerie artisanale • Encombrement au sol 260 x 300 x h 233 cm (caisse seule) • Capacités 9 échelles 600x800 cm / 20 échelles 400x600 cm • Prix entendu hors chariots , possibilité avec (occasion ou neuf selon stock du moment ): préciser besoin lors de la prise de contact.
Pétrin pour boulangerie à forte productivité – Version Automatique – Capacités max : 125Kg de farine – 60L de coulage - 200Kg de pâte – Appareil de 2010 – Grille protection inox – Encombrement ± : 155 x 95 x h 150 cm – Alim : TRI/380V/50Hz – 17,8A – Pu:8,5 kW
Terminal de cuisson boulangerie de 2011 • Modèle : Y24C72 • 8 bouches • 72 x 164,5 cm par sole • Capacité max théorique : 133 baguettes – 912 croissants - 95 pains de 400gr • Chauffe électrique maxi 52 kW • Avec son enfourneur à élévateur à colonne inclus (aussi rénové dont toile neuve)
Machine à glace en cubes creux (40x30mm) de ± 20g • Capacité de la réserve : 45 kg • Glaçons coniques creux : 20 g • Produit ± 120 cubes par cycle • Refroidissement à air • Alimentation : Mono/220V/50Hz
Tables de restauration professionnelle • Plateau "SM France" 70 x 70 cm • Dessus stratifié moulé coloris wengé • Pieds central massif à base carrée • Utilisation intérieure / extérieure • Idéal bar, bistrot, brasserie, café, snack, ...
Occasion en état neuf … récent juillet 2019 … très, très propre • Type ouvert • Groupe froid logé dessous • Capacité 300 litres • Encombrement: 1m x 1m15 x h 1m30 • Poids : 128 Kg (à vide) • Mono/230V/50Hz • Pu : 1,62 kW • Marque : Milkplan (Grèce)
Fourneau professionnel : 1,20 x 0,75 x 0,95 m • Dessus avec : plaque coup de feu + 4 feux vifs • Soubassement : four gaz format GN 2/1 et placard neutre
Plancha de cuisine professionnelle – Électrique TRI/400V/50Hz – 10,8 kW - Plaque acier semi rainurée 74x 65 cm – Encombrement 80 x 93 x h 35 cm – appareil de 2009
Fourneau inox de cuisine professionnelle plan de cuisson « XL » d'occasion en super état général initial – 4 brûleurs 1x 3,2 kW + 2x 5,5 kW et 1x 7 kW à double couronne – Grilles fonte émaillées – four gaz GN2/1 7,3 kW - Gamme 900 = 90 cm de profondeur - Encombrement 90x90xh92 cm – Puissance : 28,5 kW
Ancien Laminoir de boulangerie (1987) : chez Applanat le prix inclus la rénovation complète – Modèle sur socle à tapis relevable – Passage 50 cm – Ouverture 0 - 30 mm – Appareil compact - Largeur (travail/repos) : 165 / 70 cm – Hauteur (travail/repos) : 110 / 155 cm – TRI/380V/50Hz – 0,75 kW
Cuiseur à pâte électrique en acier inoxydable à poser – Cuve capacité 40 Litres – avec 8 paniers – Encombrement : 70 x 65 x h28 cm – Alimentation TRI/380-415V/50Hz – 9 kW
Trancheuse de légumes automatique compacte • Moteur asynchrone puissant • version 1 vitesse fixe • Alimentation électrique mono 230V • Puissance : 370 W • Vitesse : 340 tr/min • Productivité : jusqu'à 400 Kg/heure théorique
Chaises d'extérieur • Assise et dossier tressé (style rotin) • Ossature en aluminium • Coloris marron (chocolat) • Idéal plagiste, snack, buvette, guinguette, restaurant en bord de plage, hôtel, ... • Vendu à petit prix compte tenu de leur état d'usure
Disponibilité immédiate ! • Gamme 600 (60cm de prof) • Alimentation : TRI/380V/50Hz
Terminal de cuisson professionnel • Capacité de 20 à 80 couverts • Modèle électrique : Tri/400V/50Hz - Puissance : 9,5 kW • Cuisson vapeur jusqu'à 100°C, mixte jusqu'à 180°C, basse température 85°C et régénération 120°C • Monté sur support échelle inox de 5 niveaux GN 1/1 inclus
4 niveaux d'exposition - Froid statique ventilé +2°C +6°C – Fabriqué en 2015
Mobilier CHR professionnel • Plateau ‘’Werzalit’’ modèle chêne chaulé • Pieds en étoile à 4 branches en aluminium laqué blanc • Utilisation intérieur / extérieur
Table de préparation réfrigérée 1m60 x 0m70 x h 99 cm| réserve pour conservation en froid positif ventilé 0 à 3°C répartie sur 2 portes chacune aménagée avec 3 tiroirs 20L | Alimentation : mono-240V-50hz | Table inox de préparation adossée munie d'un bac d'évier 40 x 40 cm / Idéal poste de préparation, écaillage, nettoyage des poissons en restauration commerciale
Réchaud professionnel à 2 feux vifs : brûleur 3,3 kW à l'avant & 7,2 kW double couronne à l'arrière • Gamme 700 = 70 cm au niveau du plan de cuisson • Encombrement : 35 x 72 x h 36 cm
Trancheur a jambon mécanique à volant • Lame Ø 300 mm • Affûteur de lame intégré • Épaisseur de coupe : 0 - 2 mm • Marque : WISMER • Modèle : WM300
Tapis convoyeur inférieur 6m60 à bande 30 cm motorisée | tapis convoyeur supérieur 6m95 à bande 30 cm motorisée | Structure porteuse inox à deux niveaux munie des accessoires utilisés pour triage en 5 goulottes : système de dégagement par flippers au tapis supérieur , tables et tablettes de travail + Unité de calibrage pondéral
Comptoir de bar au style original et atypique pour une déco chaleureuse authentique, bistro pirate, taverne médiévale … • Meuble en bois massif • Sans réfrigération, équipé d'un petit bac évier inox simple • Encombrement (±) : 300 x 145 x h 118 cm
Gamme 700 : gamme de profondeur 70 cm au niveau de la table de cuisson • Brûleurs : 3,5 Kw et 7 Kw à double couronne (10,5 kw max) • 40 x 70 x h 87 cm • Modèle sur coffre simple avec porte de placard • Appareil de 2014
Chariot de transport et de séchage des sérigraphies – Structure et claies en acier galvanisé – Monté sur roues directrices
Chariot de transport et de séchage des sérigraphies – Structure et claies en acier galvanisé – Monté sur roues directrices
porte escamotable, chambre de cuisson à 5 niveaux 40 x 60 en l’état (possibilité support à niveaux GN1/1) ) - hotte ConvoVent 4 (accessoire de gamme pour filtrage des fumées optimisé )
Fourneau gaz professionnel • Gamme 900 (prof.90cm) • 4 feux vifs • Plaque coup de feu • Four gastro GN1/1 • Placard neutre • Acier inox • Alimentation : Gaz (préparé pour votre alimentation) • Puissance total : 38 kW
Chaises de restaurant, structure robuste bois verni noir satiné & assise simili cuir • Encore moins cher que pas cher (quelques éraflures sur la structure prises en compte) ...
Capacité cuve : 200 litres, pour jusqu’à 130 Kg de de viande hachée • Double motorisation (bol & outil) • Encombrement : 90 x 120 x h 129 cm • Alimentation : TRI 400V/ 50Hz – 2 kW
Pourra s'adapter pour convoyage sur des longueurs variables jusqu'à 5m35 – Largeur 40 cm – Galets Ø 48 mm – Monté sur pieds à roues à hauteur réglable (H min/max : 65/105cm) - Avec butoir d'arrêt sur un côté – Construction galva
Four pour cuisson du pain sur chariots à filets 800 x 1000 • Modèle à brûleur gaz • Puissance max : 35400 Btu/hr (10,4 kW) • Encombrement : ± 2m45 x 2m10 x h 2m55 cm • Prix inclus 5 chariots de cuisson en dotation
Gerbeur accompagnant électrique – Capacité de charge : 1300 Kg (cdg 600mm) • Mat TRIPLEX « TV » avec levage max : 4800 mm – Bandage de roues : TBE – Batterie : TBE – année 2004 – Avec son chargeur séparé en dotation
Laminoir semi-automatique à bandes 60 x 140 cm avec variateur de vitesse et groupe de découpe à croissants & pains au chocolat (OU chocolatines !) : découpe triangulaire, découpe transversale, découpes longitudinales 13 & 18 cm • Encombrement : 107 x 330 x h 125 cm • Commandes à levier & au pied
Mobilier CHR professionnel d’occasion • Structure bois • Assise et dossier rembourrés • Utilisation intérieure • Idéal restaurant, brasserie, snack, bar, café, …
Productivité max. : 100 baguettes / fournée • Four avec sa hotte d'origine • Alimentation : TRI/400-440V/50Hz • Appareil de 2009 5800€HT - le four Pavailler TOPAZE T80 avec sa hotte d'occasion rénové. Option : avec 3 chariots de cuisson inox & filets 400 x 800 : 6800 € HT
Mobilier pour l'environnement d'un comptoir, tables hautes, mange-debout… Idéal pour un espace de dégustation, cave, caveau, bar à vin, bistrot, troquet, bouchon … estaminet ...
Vendu en l’état • Idéal déco rétro vintage • Encombrement : 140 x 90 x h 192 cm
Convotherm OS : série individuelle - Version à injecteur – Appareil simple d’utilisation - utilisable par les débutants • Modèle GAZ - 20 kW • Niveaux format gastro 7 x GN 2/1 (ou 14 x GN 1/1) • Charge max : 60 kg (par enfournement max. 15 kg) • Idéal 120 - 220 couverts • Sonde à cœur
Ancien coffre fort Fichet - 455 Kg - une clé en facade - porte à 6 pênes - 60 x 55 x h 100 cm - Vendu vide et en l'état
Disponibilité immédiate ! Version 4 broches (longueur : 100 cm) • Capacité : de 24 à 28 volailles • Alimentation : GAZ • Puissance : 28 kW • Montée sur 6 roues dont 3 freinées • Idéal GMS, boucherie de quartier, service rôtisserie, traiteur, …
GS660 : le plus grand format de la gamme GS 600 de WINTERHALTER • Appareil haute performance • Rendement de 12 à 40 paniers/heure (théorique) • Panier 126 x 70 cm (avec 2 râteliers à plaques en dotation) • Hauteur de passage : 83 cm • Encombrements : 138 x 87/131 x h 180/220 cm (fermé/ouvert) • Raccordement : TRI/40V/50Hz – 16,5A • 2 Appareils identiques disponibles •
Cuiseur à pâtes automatique de comptoir • Capacité : ± 240 portions/heure • 4 paniers à descente et remonté automatique • Appareil compact tout inox • Alimentation : Mono/230V/50Hz
Polisseuse pour couverts sur meuble à roulettes• Nicem ASC 15 • ± 4000 couverts/heure • Granulat de maïs naturel • Lampe UV intégrée • Alimentation : MONO/230V/50Hz – 2,3A • Idéal domaine CHR, traiteur, ...
Adapté pour le ramassage de salissure sur de grandes surfaces de tapis et moquettes ± 1800 m2 • Équipement d'occasion, vendu en l'état : bon état de marche (Vidéo montrant l'appareil réellement vendu dans sa fiche détaillée : cliquer sur "voir la fiche")
Cuisson des pâtes • 3 paniers avec dispositif de levage automatique et indépendant des paniers en fin de cuisson • Équipement professionnel tout inox • Production horaire : 90 Kg • Capacité de la cuve : 15 L • Tableau de commande électronique • Alimentation : TRI/400V/50Hz • Puissance : 6,6kW
Production 51Kg/24H • Réserve 25 Kg • Glaçons creux : 20 g • Fonctionnement automatique • Refroidissement par eau • Alimentation : Mono/220-240V/50Hz
Lot de 10 tables bois d’occasion • Ensemble composé de : 2 tables en 180x85, 3 en 120x85, 2 en 88x85 • Hauteur : 75 cm • Structure bois massif • Idéal auberge de jeunesse, ferme, restaurant d’altitude,...
Deux modèles de largeur disponibles • Quantité : 20pcs. 2m40 et 1pcs 1m45 • Hauteur du rideau : 2m00 • Ouverture/fermeture manuelle • Lames pleines galvanisées • Moteur axial central (laissé en l’état, à révisé) • Classe au vent : 2
Ensemble de 4 tables type mange-debout • Plateau aggloméré rond Ø 70 cm • Coloris : gris clair • Hauteur : 114 cm • Pied central rond Ø40cm • Idéal bar, brasserie, café, snack, ...
Chambre froide positive (pour température entre 0°C et +8°C) • Surface interne 6 x 4 x h 2,4 m (soit 24 m2 / 57 m3 utiles) • A grande porte coulissante sur la largeur s'ouvrant vers la gauche • Panneaux ep: 6 cm • Sans sol • Avec unité de condensation pour installation à distance / déportée version silence (TRI/400V/50Hz)
Chambre froide positive (pour température entre 0°C et +8°C) • Surface interne 6 x 4 x h 2,4 m (soit 24 m2 / 57 m3 utiles) • A grande porte coulissante sur la largeur ouvre vers la droite • Panneaux ep: 6 cm • Sans sol • Avec unité de condensation PROFROID pour installation a distance / déportée version silence ( TRI/400V/50Hz)
Transporteur de capacité de charge 450 Kg à conducteur marchant • Chenilles caoutchouc • Vendu à prix mini, en l’état : à réparer ou pour pièces
Lot de 15 tables d’occasion • Ensemble composé de : 2 tables en 180x80, 6 en 120x80, 3 en 80x80, 2 de Ø 150 cm et 2 de Ø 120 cm • Hauteur : 75 cm • Structure bois • Peinture laquée grise • Idéal secteur CHR
Four mixte professionnel 10 niveaux • Convection / Vapeur • Modèle électrique : Tri/400V/50Hz • Puissance : 16 kW • Format gastro 400x600 (GN1/1) • Monté sur support inox (en option sur du neuf, ici inclus)
Assortiments de 27 chaises et 4 fauteuils d’extérieur • Coloris noir • Armature aluminium • Tressage de l’assise en résine • Poids : ± 3 Kg
Conservateur à surgelés coffre libre service • Vitres coulissantes panoramiques bombées • Éclairage intérieur • Capacité nette : 813 L • Températures : -18 °C à -23 °C • Prêt à brancher • Alimentation : MONO/220-240V/50Hz • Puissance : ± 500 W • Idéal commerce alimentaire, GMS, primeur, ...
Machine à bois professionnelle • 5 opérations : raboteuse, dégauchisseuse, mortaiseuse, toupie, scie circulaire • Alimentation : 3 moteurs en TRI/380V/50Hz
Bâtiment modulaire nomade monobloc • ±14m2 surface au sol intérieure • Prédisposé électricité • EXT : 248 x 640 x h 273 cm • INT : 235 x 610 x h 230 cm
Table de restauration professionnel • Plateau Ø 60 cm • Dessus stratifié moulé • Pieds central aluminium en étoile à 3 branches • Idéal bar, bistrot, brasserie, café, snack, ...
Grand comptoir en L de boutique avec deux vitrines à verre droit bas , réfrigération statique, groupe logé et fonctionnement indépendant • Equipement récent (2017) au design moderne très actuel, made in Italy.
Ensemble magasin d’occasion pour la boucherie - Configuration comprenant : 1 module droit ± 250 cm + 1 module d’angle 90° + 1 module droit ± 188 cm - Année 2016
Marteau mécanique professionnel • Marque : TYRO • Nombre de coups/minute : de 20 à 200 • Alimentation : TRI/380V/50Hz • Puissance : 1,5 kW • Avec outil enclume bombée en dotation.
Petite presse à balle compacte • Très bon état général (proche neuf) • Récente (2016) • Faible encombrement : 98 x 72 x h 190 cm • Alimentation : Mono/230V/50Hz
Tables CHR professionnelles • Plateau 70 x 70 cm • Dessus stratifié moulé • Pieds central aluminium en étoile à 4 branches • Idéal bar, bistrot, brasserie, restaurant, café, ...
Lame Ø 370 mm - Coupe utile : 340 x 265 mm - Épaisseur de coupe 0-16 mm - Entrainement par courroie – Alimentation : Mono/220V/50Hz
Construction tout inox • 2 modules en ligne : 4 brûleurs (Ø8cm) - Plaque coup de feu - four 2 niveaux + Double plaque grill en fonte (une nervurée et une lisse) - Gamme 900 - Longueur total : 2m40 - Alimentation : Gaz
Capacité : farine : 4 < 50Kg /pâte : 6 < 80 kg / Coulage 2 < 25 L. – Cuve inox – double motorisation – 2 allures de rotation de cuve + reverse – Mode manuel & mode automatique avec possibilité de programmation pour les deux vitesse ET pour la rotation inverse
Présentoir à pain • 3 niveaux d’exposition • Structure en métal avec finitions laitonnées • 1m80 x 2m10 • Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, épicerie, commerce de proximité, etc…
Chaises de restaurant professionnel • Ligne : AMSTERDAM • Armature bois • Assise et dossier épais en simili cuir • Coloris : gris • Idéal pour secteur des CHR
Table de préparation froide • Froid positif ventilé • 3 portes GN 1/1 • Capacité porte-ingrédients : 3 bacs GN 1/1 + 3 bacs GN 1/6 • Série 700 (70 cm de prof.) • Alimentation : Mono/220V/50 Hz
Étal de poissonnerie tout inox • Montés sur roulettes directionnelles • Surface de présentation : ± 165 dm2 • Encombrement : 195cm x 95 cm x h 97cm
Four de boulangerie professionnelle • Regroupe 3 modules RUBIS NEO 4 à buée + support + hotte (sans extraction) + élévateur enfourneur intégré) • Capacités : 12 plaques 400x600 • ± 4m2 de surface de cuisson • Modèle de faible encombrement. 307 cm • Alimentation électrique TRI/380-415V/50-60 Hz – 13 kW/module • Année 2015
Vendu en lot de 4 pièces minimum - Dans la limite des stocks disponibles - Sur la base de 99€HT/pièce (renseigné à titre indicatif)
Chauffe pizza professionnel • Chambre de cuisson 50 x 50 cm • Sole réfractaire • Alimentation : Mono/220-230V/50Hz – Pu : 3 kW • Appareil récent & très propre de 2016
Mobilier professionnel d’occasion pour secteur des CHR • Revêtement simili cuir • Coloris beige • Vendu en l’état, le lot complet très propre comprenant 2 longueurs : 6 x 1m20 + 2 x 2m20
Mobilier haut de gamme a prix casse avec structure alu teinté doré & tissu pourpre motif piqué losange à point jaune or • En lot complet comprenant 54 chaises à dossiers forme médaillon + 6 à dossier forme écusson (mobilier pro d’occasion en très … très bon état général)
Piano de cuisson professionnel • Gamme 900 • 2 feux vifs • Plaque Coup De Feu (CDF) • Support placard neutre ouvert inox • Alimentation : Gaz - puissance : 20 kW
Plan de travail adossé. Froid positif statique 0°C à +10°C Tropicalisé • 475 Litres • Pour platerie format pâtissier 600 x 400 mm • Alimentation : MONO/230V/50hz – Pu : 0,42 KW • Groupe logé • Appareil récent & très propre de 2017
Idéal restaurant autour de 150 - 200 couverts , collectivité, libre service, cafétéria, restaurant d’entreprise, vente à emporter, traiteur ... • Modèle 11 niveaux GN1/1 avec vapeur par injection • Sonde à cœur & support inox (en option sur du neuf, ici inclus) • Version électrique TRI/400V/50-60Hz • Puissance : 17,6 kW • Appareil récent : 2016
Osez une touche de bleu turquoise pour vitaminer votre espace …
2 vitesses - 9 programmes – commandes automatiques ou manuel - capacité 2 à 40 Kg de pâte (farine 1 à 25 Kg - coulage 15L) – Encombrement 48 x 80 x h 107 cm – TRI/400V/50Hz – 1,8 kW
Lot 100% tables rondes format guéridons de restaurant classiques + table hautes • Coloris : style bois clair naturel & pieds inox avec base ronde
Plateaux 60 x 70 cm à coloris effet bois naturel clair + pied inox colonne à section ronde et base carrée
Structure et piètement bois coloris noir – dossier et assise mousse habillage simili cuir gris clair – Mobilier standing supérieur … vendu en lot en l’état, complet et indivisible de 68 pièces : idéal ameublement CHR , exportation …
Élément monobloc pour cuisine professionnelle destiné à maintenir produits et plats en température (93°C maximum) • Capacité 16 Kg par tiroir GN1/1 (150mm max) • Mono/230V/50Hz – 975 W • Encombrement 63 x 66 x h 66,5 cm – 66 Kg
Meuble réfrigéré professionnel pour îlot central de restaurant • Avec bac inox ± 200 dm2 « plaque froide » grande étagère supérieure vitrée • Encombrement 330 x 120 x h 140cm • Groupe froid logé
Réserve d’eau réfrigérée pour la boulangerie • Capacité 100 litres & rendement 50L à 1°C/h • Appareil ergonomique d’encombrement modéré : Ø 70 x h 110 cm • Alimentation : MONO/240V/50-60Hz • Avec son support suspendu mural inox en dotation
Diviseuse hydraulique à pression réglable et système « formeuse » à grille rabattable interchangeable • Avec 4 grilles en dotation : 10 baguettes – 8 pavés – 48 petits pains – 80 pains individuels
Four de forme cylindrique pour pizzeria traditionnelle • ± 130 dm2 de surface de cuisson • Chauffe par brûleur gaz avec l’aspect d’un authentique four à bois • Appareil d’occasion récent (2016) en excellent état (rendu révisé dans nos ateliers & garanti)
Mobilier CHR professionnel d’occasion • Structure bois et métal • Assise moelleuse • Utilisation intérieur • Idéal restaurant, brasserie, snack, bar, café, …
Ensemble de tables carrées et rectangles pour agencement de salle de restauration professionnel • Quantité : 21 carrées (70x70cm) / 6 rectangles (110x70cm) • Structure bois mélaminé
Armoire 1 porte compartiment unique – Capacité : 24 étages 400 x 800 – Alimentation : Mono/230V/50Hz – Puissance : 2,8 kW – Commandes électroniques par clavier à membrane tactile IP51
Diviseuse de boulangerie à cuve rectangle • 24 divisions • Encombrement : L 60 x P 84 x H 110 cm • Alimentation : TRI / 400 V / 50 Hz / 3,6 A
Présentoir à pain • Structure en métal et finitions laitonnées • 1 étage + 2 supports amovibles • Poser sur un meuble à placard ouvert (inclus)
Modèle économique et compact • Jusqu'à 200 coupes/heure • Alimentation : Mono/230 V/50 Hz • Épaisseur des tranches : ± 11 mm • Dimension max du pain : 44 x 30 x h18 cm • Encombrement : 59 x 66 x h 135 cm
Table de boucher • Plateau polyéthylène blanc (ép. 25mm) • Support tubulaire inox • Idéal boucherie, charcuterie, traiteur, ...
Lot de poufs d’occasion • 2 coloris : Mauve et orange • Dimensions : Ø 45 cm / Hauteur : 45 cm • Utilisation intérieur
SUPER OCCASION : état proche du neuf • CONCEPT FAIBLE PROFONDEUR (± 68 cm) • Format boulanger pâtissier 600 x 400 (chargement par les 600) • Froid négatif -18°C -22°C • Fonctionnement indépendant à chaque porte • Encombrement : 167 x 68 x h 222 cm • Alimentation : Mono/230V/50Hz – Pu : 883 W (x2)
Assemblage de 5 modules principaux : Comptoir réfrigéré ± 4m00 + retour d'angle + Comptoir réfrigéré ± 1m00+ retour d'angle tablette haute + Extension assortie ouverte pour intégration d'appareillage ( espace snacking par ex.) • Réserves réfrigérées en froid positif VENTILE • Moteurs de froid pour installation à distance
Diviseuse pour la boulangerie • Cuve carrée à 20 divisions (100g à 1Kg) • Encombrement : 62 x 62 x h 115 cm • Alimentation : TRI/380V/50Hz – 1,7 kW
Tabouret pour professionnel CHR • Très bon état • Revêtement en simili cuir de couleur rouge • L 40 x P 40 • Hauteur d’assise : 80 cm
Terminal de cuisson électrique professionnel à convection/vapeur • Monté sur support inox inclus • Format gastro GN 1/1 • Marque : FOINOX • Alimentation : TRI 400V-50Hz • Idéal traiteur, boulangerie/pâtisserie, cuisine professionnelle,…
Présentoir à pain • Structure en métal • 3 étages • 3m00 x 2m15
Encombrement 160 x 190 x h 213 cm – Structure autoportante résistante – Installation facile - Barres transversales différents de format en dotation
Lave vaisselle sur socle à grand casier - Passage : 45 cm – Format panier : 54 x 54 cm – Idéal : boulangerie- pâtisserie, commerçant / artisan de l’alimentaire – Métiers de bouche ...
Idéal pour alimenter une scie à panneaux, déplacer, manipuler … • Capacité de charge 50 Kg max • Appareillage de 2014 • Ensemble vendu en l’état à voir et à retirer dans nos entrepôts avec inclus système de potence, pompe à vide, raccords …
Salamandre avec mouvement du plan de cuisson motorisé pour cuisine professionnelle • Modèle : SAM650GR • Alimentation : Gaz (à raccorder aussi sur du 220V) • Surface de cuisson 65 x 35 cm
Moteur universel pour pompe vide-fût / vie container • Marque : FLUX • Modèle : F 458 • Idéal pour le transfert d’acides concentrés ou d’huile diverses.
Meuble étagère porte bouteilles • Structure en bois avec support intérieur en fer noir • Présentation des bouteilles à l'horizontal sur deux faces • Idéal pour caviste, magasin GMS, épicerie, …
Meuble étagère porte bouteilles • Structure en bois avec support intérieur en fer noir • Présentation des bouteilles à l'horizontal et mise en valeur avec supports vertical • Idéal pour caviste, magasin GMS, épicerie, …
Appareil gamme pro supérieure à prix mini – Haut niveau de protection : IP54 - Coupe max : 19 x 25 cm (larg. x haut.) – Tri/400V/50Hz - Fabrication Allemande
Hachoir à viande professionnel très compact, idéal pour cuisine de restaurant, stand de marché – réfrigération performante régulée à +3°C – Système de coupe à double coupe H 82 - Ø 3,5 mm – TRI/400V/50Hz - 2,5 A – 1,12 kW – Fabrication Française – Appareil de 2014
A partir de 550 € HT (le lot de 10 pièces) 118 pièces au dépôt de l'annonce, disponibles sauf ventes entre-temps • Utilisation intérieur / extérieur • Structure bois et assise en résine tressée • Hauteur d’assise : 44 cm • Idéal bar, brasserie, bistrot, restaurant, bord de mer, ...
Machine à poser sur table – barre de soudure à double bande 45cm - pompe à vide 20 m3/h – Chambre 45 x 58 x 18 cm – Prédisposé pour injection de gaz – Alimentation : Mono-220V-50Hz Pu : 0,75 kW - Encombrement : 53 x 69 x h 47 cm - 81 Kg
à partir de 450 € HT (pour le lot de 10 pièces) ... Dans la limite des stock disponibles (320 pièces disponibles au dépôt de l'annonce & sauf vente entretemps) • Utilisation intérieur / extérieur • Structure bois et assise en résine tressée • Hauteur d’assise : 44 cm • Idéal bar, brasserie, bistrot, restaurant, bord de mer, ...
Structure auto-portée tubulaire 100% inox « véritable » • Montage facile • Encombrement : 170 x 195 x h 216 Cm – Idéal pour l'agencement d'une chambre froide
Plan de cuisson gaz & four gaz + 2 placards neutres GN1/1 - Encombrement 160 x 94 x h 170 cm - soubassement à finition émaillée - main courante inox - brûleurs des feux vifs à doubles couronnes - plaque coup de feu ± 43 dm2
Version à finitions inox • Rôtissoire électrique à 3 broches grand format (1M35 ) • Capacités 5/6 volailles par broche • Avec en dotation : support caisson placard chauffant + 3 broches sabre + 2 broches panier
Petit fourneau de restaurant, au format de certain appareils électroménagers (100 x 70 x h 90 cm) • 4F+PCF / four gaz • Marque Ambassade = performance & construction de qualité.
Cuisinière à gaz professionnelle sans four sur pieds … Le confort de la cuisson pro et à prix très abordable. Investissez dans un appareil pro d’occasion au gaz fiable & sûr avec APPLANAT !
Mobilier inox professionnel – Plan de travail et crédence – Placard à 2 porte coulissantes avec étagère - Encombrement : L 100 x P 60 x H 160 cm - Idéal snack, bar, brasserie, hôtel, restaurant, …
Grand plateau rond Ø 120 cm : idéal 6 couverts par table • Stratifié moulé haute résistance • Coloris blanc à motif « marbre de Gênes » • Ø 120 cm x h 73 cm
Piètements à pieds latéraux fixes & plateaux stratifiés moulés haute résistance Coloris blanc, motif « marbre de Gênes » • 70 x 70 x h 73 cm
Liquidation totale : lot 40 chaises style asiatique – assise sky – dossier avec motif nacré • Dimensions; 42 x 48 x h 96 cm – Idéal : salle tout établissement CHR
Lave-objets professionnel - Hauteur de passage : 67 cm – Chargement frontal – Alimentation : TRI 400 V / 50 Hz
Modèle sans marque apparente • Cuve : 145 Litres – 85 Kg de pâte / 50 Kg de farine / 35 Litres de coulage • avec 2 vitesses et minuterie • Encombrement : 75 x 130 x h 125 cm
24 niveaux 600 x 800 - fermentation contrôlée – Commandes électroniques à afficheur LCD et molette de contrôle unique , fonctionnement intuitif – Construction fiable et rassurante en panneaux isolants démontables – Vendu avec 24 grilles incluse
Set de fauteuils pour secteur CHR professionnel – Structure en bois et rotin – Hauteur d’assise : 45 cm - Idéal camping, snack, bar, brasserie, restaurant, bord de mer, …
Idéal ± 250 repas/jour • 35Kg en réfrigération 15Kg en congélation • Commande « touch and go » utilisation ultra facile • Tropicalisé (convient pour ambiance de fonctionnement jusqu'à 43°C) • Appareil de 2015 • Fabriqué en France
Avec réserve capacité ± 140 Kg en dotation • Encombrement : 57 x 85 x h 205 cm • Alimentation mono/220-240V/50Hz • Système de refroidissement par condenseur à air (Tropicalisé)
Meuble réfrigéré pour présentation de spécialités gastronomiques • Marque TECFRIGO • Dôme supérieur motorisée • Froid positif statique +4/+10°C • Capacité 4 bacs GN1/1 • 142 x 75 cm • Mono/230V/50Hz
Comptoir de bar professionnel 300,5 x 83 x h 117 cm • Réserve réfrigérée sur 3 portes • Environnement de travail inox avec rebord anti ruissellement • Évier double bac Ø 42 cm • Porte bouteilles réfrigéré • Fabrication Italienne
Piano de cuisson professionnel – Gamme 800 (prof. 80cm) – Plancha électrique – 2 feux vitro – soubassement neutre – Structure tout inox – Alimentation : TRI 400 V – 50 Hz
Banque froide de boucherie à service arrière - ± 5.25 M² de surface d'exposition – Froid positif ventilé (+0 / +2°C) - Idéal boucherie, traiteur, fromagerie, …
Fonctionnement simple – Appareil polyvalent – A poser – Productivité : 18 Kg/h – Capacité de cuve : 4Kg de pâte • Encombrement : 47 x 51 x h 47 cm – Alimentation : Mono/220V/50Hz
Rôtissoire électrique – Marque : Doregrill (France) – 4 balancelles 50 cm utile – Commande électromécanique simple – Alimentation : TRI 400V – 6.32 kW - Idéal tout commerce de proximité, boucherie de quartier, service rôtisserie , traiteur …
Ensemble de deux têtes de production configurées sur bac de stockage • Produits glaçons pleins (S Cube) 28 x 28 x 23 mm • Encombrement : 122 x 82 x h 210 cm • Alimentation mono/220-240V/50Hz • Système de refroidissement par condenseur à air ( Tropicalisé)
Tables professionnelles d’occasion – Plateau 60 x 70 cm - Pied central en métal • Idéal restaurant, bar, brasserie, snack, etc…
Mobilier CHR pour la restauration professionnel – Marque : IKONE – Fauteuils en aluminium et textilène – Hauteur d’assise : 45 cm – intérieur / extérieur
Presse à balle compacte STRAUTMANN EK700 • Pression : 4 tonnes • Pour balles de carton ± 50 Kg • Mono-230V-50Hz 1,5 kW • 100 x 80 x h 200 cm
Four compact avec support inox avec deux chambres de cuisson de 6 niveaux GN/1– 1 – 6 modes de cuisson (convection – vapeur saturée – mixte – basse température – vapeur surchauffée – remise en température) – Vapeur produite par injection – Commandes par écran tactile LCD – Appareil de 2016
Unité de découpe « Rondolino » - Tapis 64 cm – Avec en l’état : rouleau de découpe de disques Ø 21,5 cm et guillotine ZGM 635 A avec matrice à forme de « bonhommes »
Modèle à poser • Écartement max : 30 mm • Tapis à bandes relevable • Alimentation Triphasé 400V-50 Hz – 10 kW • Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, viennoiseries, restauration, traiteurs, etc ...
Armoire réfrigérée Panimatic = top qualité • Plage de fonctionnement 0°/+8°C • Pour une plâterie au format pâtissier 400 x 600 • Démontable : idéal pour labo ou fournil aux accès difficiles
Mobilier CHR d’occasion • Lot de tables plateau en bois épais • Pied central à trois branches en fonte noire • Idéla bistrot, bar, café, restaurant, …
Armoire de fermentation contrôlée – à niveaux format 400x600 – Hauteur 195 cm (Idéal faible hauteur sous plafond)
Le lot est composé de 8 tables carrées (70 x 70) et de 9 tables rectangles (120 x 70) • Plateaux ‘’SM France’’ robuste avec motifs incruster • Piètements métal solide et design
5 niveaux amovibles et à hauteur réglable • Tubes supports pour laizes de 2m00 avec axe Ø 80 mm • Encombrement : 241 x 76 cm x h 227 cm
Matériel d’occasion pour cuisine professionnel • Four combiné électrique • Tableau de commande easyDial • 6 niveaux GN1/1 • Alimentation : Tri 40 V 50 Hz
Grande visibilité sur les produits – Deux étagères à tiroirs coulissants – Humidité relative & température de fonctionnement réglables (froid positif) pour un usage polyvalent – Encombrement : 150 x 80 x h 115 cm
Set de 22 tables CHR d’occasion • Composé de 7 tables carrées (70x70) et 15 tables rectangles (110x70) • Plateau épais en bois stratifié coloris clair • Idéal restaurant, hôtel, brasserie, café, …
Plage +4°C +6°C froid positif statique pour exposition et conservation de produits alimentaires • Tablette vitrée intermédiaire • Encombrement : 200 x 90 x h 126 cm • réserve réfrigérée 2 portes à évaporateur indépendant – groupe logé – Alimentation Mono – 220-230V - 50Hz
Plaque induction professionnelle • 2 foyers chauffant • Surface vitrocéramique Schott Ceran • Extérieur inox • Idéal grosses casseroles
Petit lot de chaises d’occasion • Structure bois clair • Assise molletonnée • Idéal brasserie, café, bar, restaurant, hôtel, …
Caisse ± 9m3 • Simple essieu • Encombrement : 4m50 x 2m20 x h 3m25 (hors tout, timon compris)
Capacité cuve : 40 litres – jusqu’à 20 Kg de de viande hachée • Encombrement : 51 x 75 x h 104 cm • Alimentation : TRI 380V/ 50Hz – 0,4 kW
Lot de fauteuil de restauration • Structure bois, coloris clair • Assise tissu molletonnée • Idéal cafétéria, bar, restaurant, brasserie, snack
Bourreuse à viandes d’occasion MAINCA EC-12 pour laboratoire de boucherie charcuterie – Piston 10 litres pour 12 Kg de viande hachée – Avec 3 canules en dotation Ø 15-20-30 mm – Alimentation : TRI/400V/50Hz – Appareil de 2013
Piano de cuisson professionnel • Gamme 700 • Matériel jamais servi • 2 feux vifs • Plaque Coup De Feu (PCDF) • Support placard neutre inox • Alimentation : GAZ • Puissance : 15,6 kW
Lot de fauteuils d’occasion pour secteur CHR • Structure métal robuste • Assise et dossier en textilène • Idéal bar, brasserie, snack, café, …
Refroidissement rapide : 18Kg de +70°C à +3°C à cœur en moins de 90 min • Congélation rapide : 10 Kg de +70°C à -18°C à cœur en moins de 240 min • Capacité 5 x GN 1/1 • Sonde à cœur • Alimentation : monophasé/230V/50Hz – 1,1 kW • Encombrement : 67 x 70 x h 83,1 cm
Lot de tables CHR professionnelles d’occasion • Plateau bois carré 70 x 70 cm • Idéal café, restaurant , brasserie, etc…
Equipement de restauration rapide d’occasion • Un appareil pro compact et innovant (associe convection, air ventilé et micro-onde) pour des cuissons nettement plus rapides qu’un four traditionnel • Version la plus élevée de sa gamme • Encombrement : 60 x 65 x h 60 cm • Alim. TRI/400V/50Hz
Banderoleuse – filmeuse à palette plateau plein - Capacité de chargement : 1500 Kg – Hauteur max de banderolage ±2m00 • Alimentation : 220V-50Hz – 5,2A – 1 kW
Petite guérite style Algeco d’appoint simple et pas cher idéal bureau d’appoint, bulle de vente, abris de chantier, abris de jardin, guérite, cabine de gardien, poste de garde.
Avec évier double bac – mitraillette à 6 emplacements porte-bouteille • Piste inox : 28 cm • Encombrement : 401 x 85 x h 114 cm • Réserve réfrigérée 4 portes 2 tiroirs ½
Capacités : brute 50 litres – Farine 1,7-20 Kg – Coulage 1-12 Lites – Pâte : 2,7-30 Kg • Encombrement : 48 x 93 x h 130 cm – 190 Kg • TRI/400V/50Hz - 3,5A – 1,7 kW • Fabriqué en 2005
Capacité : 2000 Kg – Graduation 1 Kg – Alimentation : 4 piles AA 1,5V • Fonctions : correction du zéro, pesage brut / net, poids total, Tare
Lot de mobiliers CHR d’occasion comprenant : banquettes 220 cm (qtt. x5) + banquettes 160 cm (qtt. x2) + banquettes 130 cm (qtt. x2) + banquettes 110 cm (qtt. x7) • Simili cuir coloris essentiellement gris clair & coloris brun (sur 4 pièces en 1m10)
Emballeuse sous vide à cloche avec barre de soudure de grande dimension : 50 cm – Appareil de boutique ou laboratoire à poser sur table. Idéal boucherie, charcuterie, traiteur, préparations à emporter
Avec 4 servantes en dotation • Machine outil professionnelle forte capacité : Ø 240mm à 90°• Étau fonte • Inclinable et archet rotatif à maintien robuste
3 fois 20m2 d’ombre d’occasion pour votre coin d’extérieur, terrasse, cours, ou jardin …
A saisir, dans la limite des stocks disponibles • Déstockage de chaises de cafeteria d'occasion vendues en lot … à saisir… jusqu'à épuisement du stock !
A saisir, dans la limite des stocks disponibles • Chaises cafeteria d'occasion en bon état général, très robustes … lot visible et disponible sans délais dans nos entrepôts de Domazan (30)… jusqu'à épuisement
Tables de cafétéria d'occasion vendues en lot de 7 pièces minimum et jusqu'à épuisement du stock (40 pièces max disponibles au dépôt de l'annonce et sauf vente entretemps) – sur la base de 45€HT/pièce (renseigné à titre indicatif).
A saisir, dans la limite des stocks disponibles • Guéridons de cafeteria d'occasion en bon état général - plateau 60x70 cm - lot visible et disponible sans délais dans nos entrepôts de Domazan (30) -
Équipement pro d’occasion de 2014 • Tunnel de lavage pour paniers 50 x 50 cm • équipé des modules CVCP/R (pompe à chaleur) et ASM (tunnel de séchage)
Vitrine chaude Fri Jado – Hot Deli 3 - montée sur support mobile inox • Environnement de travail et habillage tout inox • Zone de présentation pour bac gastro en 3 lignes (GN1/1 + GN1/3) • Sonde à cœur • Tableau de commande digital à clavier membrane (étanche) • Alimentation TRI/380V/50Hz
Idéal boutique traiteur, vente à emporter, snacking, cafétéria … • Plot hexagonal en alu pour poêle rondo faitout – chauffe électrique 50-300°C - TRI/380V/50Hz – à poser ou à encastrer
Moteur à piston, entrainement par courroie, avec sécheur d’air intégré, débit: 30 m3/h – Puissance: 5,5 Ch – Pression : 10 bar max - Monté sur réservoir horizontal 500 litres • Appareil d’occasion avec 600 heures de fonctionnement !
Four mixte RETIGO B 611i à injection – 6 +1 niveaux GN1/1 - Idéal 50 à 150 couverts – commandes écran tactile couleur - Fonctionnement économique en eau et énergie (-60% de consommation d'eau et -35% consommation d'énergie) – Oura à position variable (cuisson qualitatives de pâtisseries) • AVEC SUPPORT INOX & ADOUCISSEUR D’EAU INCLUS
Rôtissoire gaz professionnelle avec sa hotte , finitions émail coloris bleu roi émaillé & ferrure inox • Marque ROTISOL – Modèle 1350 8 GL • pour cuisson 40 à 48 volailles max • Avec sytème de cuisson à la ficelle à 5 crochets + 8 broches sabre + 2 broches paniers + 1 broche rôti + 1 broche agneau
Lave vaisselle professionnel haut de gamme récent ( 2017), ultra performant avec son système « PERMANENT-CLEAN » … qui rend le rinçage préalable à la main obsolète • Appareil très rentable, travail plus simple, économique en eau et en temps • Productivité : 70 casiers/heure (soit 1260 assiettes ou 2520 verres à l’ heure)
Chambre froide pour conservation en froid positif , idéal métier des CHR – Plage de régulation -2°C à +5°C • Volume interne utile : 5,12 M3 • Surface au sol : 176 x 176 cm • Encombrement total : 176 x 206 x h 216 cm • avec groupe monobloc « à cheval » , alimentation Mono/220-230V/50hz – Puissance : 0,6w
Joli lot de chaises d’occasion pour agencement de salle en CHR pas cher • Structure bois marron foncé & assises rembourrées simili cuir blanc cassé.
Meuble froid commercial avec près de 160 dm2 en froid ventilé pour la vente au détail de produits frais , viande, produits traiteur
Plus de 480 dm2 en froid ventilé pour la vente au détail d’un espace boucher traiteur • ligne de 3 modules 225 cm + joues ± 4cm canalisés, avec groupe réfrigérant logé sur chaque élément
Chambre froide en froid positif (-1°C à +8°C ) • Volume utile brut ± 5m3 • 165 x 165 x h 200 cm intérieur • Passage de porte 80 x 190 cm • Etat proche du neuf, rendu révisé, propre et prête à installer.
Terminal de cuisson électrique professionnel à convection/vapeur • Alimentation : électrique TRI 400 V – 50 Hz • Format gastro GN 1/1 ou format pâtissier (400 x 600) • Idéal traiteur, boulangerie/pâtisserie, cuisine professionnelle,…
Capacité de cuve 50 litres- 16 Kg de farine soit 26 Kg de pâte – deux vitesses outil et cuve – Minuterie
Productivité : 90kg/24h • glaçons coniques pleins • Réserve : 55 Kg • Refroidissement à eau • Alimentation : Mono 220 / 240 V – 50 Hz • Puissance : 0,85 kW
Piano de cuisson professionnel • Gamme 900 • 4 feux vifs • Plaque coup de feu • Four gastro GN2/1 • Placard neutre • Acier inox • Alimentation : Gaz (préparé pour votre alimentation) • Puissance total : 45 kW
Lot de tables de restaurant professionnel d’occasion • Bois massif épais • Plateau carré 83 x 83 cm • Idéal auberge, restaurant , brasserie, etc…
Meuble chauffant • Table traversante à roulettes • Portes coulissantes • Tout inox • Fonctionnel avec rampe céramique chauffante • Alimentation : 220-240 V – 50 Hz
Terminal de cuisson pour cuisine professionnelle : four mixte compact électrique - injection directe – 10 niveaux format gastro GN1/1 – Avec système de nettoyage automatique interne – Support inox inclus.
Lot de chaises champêtres d’occasion • Structure bois massif • Assise en paille tressée • Utilisation intérieure • Idéal auberge, brasserie, restaurant rustique …
Occasion TRES … très propre – état proche du neuf – Marque SOFINOR – Gamme : Prélude – Modèle : ITD 26A - Capacité ± 30 poulets
2 brûleurs woks gaz hyper puissants (2 x 20 KW) – logements pour 23 bacs GN1/6 à sauces et ingrédients - commandes au genou pour les brûleurs - pilotage électronique à pédale pour les robinets
Tour réfrigéré habillé en comptoir de service • Froid positif • 4 portes 600 x 400 (GN1/1) • Alimentation : Mono 220 - 240 V / 50 Hz • Année : 2015
Groupe d’eau glacée pour une installation à l'extérieur - • unité 20 CV • version B • Puissance nominale froid/chaud : 40,9 / 44,4 kW • Encombrement lxpxh : ± 258 x 74 x h 155 cm • Fréon : R407C • Année : 2011
Le lot de 14 tables rectangles (60x70cm) + 7 tables rondes (Ø70cm) + 1 grande table ronde (Ø100cm) • Pied fonte central à trois branches • Lourde, robuste • Plateau en bois massif
Four à pizza monobloc 2 chambres • Capacité de 2 x 4 pizza Ø 35 cm • Hotte neutre et support inclus • Alimentation : TRI 400 V – 50 Hz
Tourelle de toiture : motorisation standard - Vitesse : 1415 rpm – Compatible variation de vitesse – Agréé F400-120 – Alimentation : TRI 400V-50Hz - Int : 1,71 A - Moteur : 0,75 kW - Année 2014
Set de canapés muraux de bar d’occasion • Vendu en lot complet • Revêtement en simili cuir capitonné • Idéal restaurant, brasserie, café, …
Terminal de cuisson professionnel de boulangerie/pâtisserie à 12 niveaux 400 x 600 mm • Support inox à 3 niveaux GN 1/1 inclus • Alimentation : GAZ
Lot de chaises d’occasion idéales extérieur • 100 % métal • Légère et empilable • Parfaites pour les restaurants, bars, brasseries, cafés, snacks …
Tourelle de toiture : motorisation standard - Vitesse : 1440 rpm – Compatible variation de vitesse – Agréé F400-120 – Alimentation : TRI 400V-50Hz - Int : 2,53 A - Moteur : 1,1 kW - Année 2014
Four professionnel pour la restauration différé avec une remise en température en moins d'une heure et son maintien jusqu'au service • 5 niveauc GN1/1 • Capacité de 15 à 60 repas • Alimentation : Tri 400 V – 50 Hz
Ensemble cuisson CHR HMI THIRODE / Bonnet international comprenant : dessus neutre + Grillade gaz + 2 feux gaz + Friteuse électrique 8 litres • Gamme 70 cm de profondeur
Capacités : Coulage 20 à 60 Litres - Farine 34 à 100 Kg - Pâte 54 à 160 Kg • Tête relevable avec fourche à deux branches • 2 vitesses et 2 minuteries
Idéal pour transférer des marchandises entre deux étages – Charge max ± 50 Kg /ml ( estimé sur la base d’équipements équivalent, pas de plaque signalétique apparente )
A SAISIR - blocs vestiaires casiers métalliques neufs, à retirer sans délais dans nos entrepôts de Domazan (30) ( Dans la limite des stock disponibles)
Tapis convoyeur pour usage non alimentaire à structure acier sur roulettes – Longueur 3m00 à bande 45 cm – Monophasé 220V-50Hz
Capacité : 150 litres – Chauffe directe – Gaz - Gamme 900
Tables secteur CHR d’occasion • Plateau 70 x 70 cm • Pied métallique à 4 branches • Idéal brasserie, snack, bar, bistro, brasserie,…
Équipement d’exception ! Fabriqué à la main chez Molteni … Rénové à la main chez Applanat !
Capacité de coupe : 80 mm soit 1000 feuilles 70 g/m² • Longueur de coupe : 475 mm (A3) • Alimentation : 230 V / 50 Hz
Prédisposé pour aller sous un comptoir • Paniers 50 x 50 • Sysème électronique MIKE 2 et de filtration Active Plus exclusif MEIKO • Cycle de 90, 120 et 240 secondes • Productivité théorique : 40/30 paniers/h (± 1440 verres /h) • Alimentation triphasée 400 V – 60 Hz
Idéal pour une ligne de conditionnement • Peseuse / doseuse linéaire à 3 couloirs vibrants + soudeuse en continu à convoyeur • Marque : TECNIMODERN AUTOMATION
Congélateur professionnel à 4 portes vitrées coulissantes et 2 compartiments. Pour produits a conserver en froid négatif (-18°C maximum)
Vitrine murale en froid positif (+2°C) pour superette, épicerie, commerce de proximité , alimentation • Super coup à faire ... appareil récent, très propre ! X2 disponibles au dépôt de l'annonce et sauf vente entretemps ( finition bandeau gris et bandeau rouge)
Cuve inox 50 litres brut - Capacité de coulage 12 Litres / farine 20 Kg / pâte 32 Kg • Levage et descente de tête motorisés & commandes au pied • Alimentation TRI400V-50Hz – 2,2 kW
Encombrement maxi ± 2m50 x 1m50 • Plaque froide 158 x 73 cm • Groupe réfrigérant logé • Appareil récent : éclairage LED ... • Disponible sans délai
Hauteur banderolage max 2m00 • pour tout type de palette ( 80x120 / 100x120 / 120x120 cm ) • Idéal palettes irrégulières et instables, pas de limite de charge • Appareil de 2016
Appareil de laboratoire – sans refroidissement – aspiration directe de la crème – 80 Litres de crème / heure – Monophasé 230V-50Hz
Comprend : 1 vitrine sèche boulangerie 1m00 + 1 comptoir caisse en angle + 1 vitrine réfrigérée pâtisserie accolée 2m10 • Vitrage droit rétro en chapeau de gendarme • Froid ventilé, groupe réfrigérant logé
Matériel pour réalisation des « intérieurs » par extrudage et système de coupe à fil pour les ganaches • 23 buses filières en dotation • Productivité 20 à 35 Kg/h • Fonctionnement électro-pneumatique à compresseur intégré.
Tables brasserie d’occasions • Ø 55 cm • Système d’ouverture du plateau simple et rapide • Pied central en fonte • Utilisation intérieure et extérieur • Idéal bistrot, bar, brasserie, …
Vitrine à service arrière – 2,7 m2 d’exposition – vitres bombées relevables – Froid ventilé positif ( 0° +2°C) – réserve froide à 4 portillons + avec groupe réfrigéré à distance
Équipement CHR haut de gamme – prédisposé pour hygiène supérieure et rentabilité maximale - Panier 40 x 40 cm – Passage : 30,9 cm – Fonctions (très) étendues – Pompe de vidange intégrée- Alimentation monophasée 220-240 V
Armoire fermentation contrôlée gamme viennoiserie - modèle AA20V à 20 niveaux pâtissiers 40 x 60 cm
Friteuse électrique professionnelle double bac et 4 paniers d’occasion avec placard neutre tout inox • Alimentation : TRI 380 V
Fontaine à eau réfrigérée verticale standard avec réserve de 90 Litres pour le bassinage de votre pétrisée
Équipement d’occasion pour chocolaterie professionnelle • Fonction : distribuer et fournir un chocolat de couverture tempéré en continu • Productivité : 30 Kg/h • DISPO RAPIDE
Set de 29 fauteuils pour intérieur de restaurant, brasserie, hôtel, … • Style chic et classieux • Assise et dossier rembouré
Set de 12 tables chr professionnelles • Intérieur / extérieur • Pied central • Idéal bistrot, bar, brasserie, restaurant, …
DISPONIBLE RAPIDEMENT avec sole fournie neuve - Marque Italienne spécialisée – finition rustique rouge brique – Chauffe gaz - surface de cuisson 60 x 60 x 3 cm - capacité 4 pizza Ø 30 cm
Marmite électrique fixe à cuve chaudronné 200 litres rectangulaire à double enveloppe à eau – Alimentation électrique TRI 400V - 50Hz – 27 kW • Gamme PRO 1000 • Matériel d’occasion très propre et récent (2016) • Modèle PRO 1000E 1MF 260BME
Mobilier CHR professionnel • Set de 11 banquettes restaurant, bar, brasserie d’occasion • 3 largeurs différentes
Sans outillage spécifique ni compresseur ! Operculeuse semi automatique pour baquettes thermoscellables • Accepte format GN ½ maxi • Disponibles au dépôt de l’annonce et sauf vente entretemps : 2 filmeuses à barquettes et 3 empreintes d’occasion • Matériel de 2016 • (Prix affiché unitaire : pour une machine d'occasion + 1 matrice à choisir parmi non modèles d'occasion disponibles en stock )
Cuisinière professionnelle électrique à 4 feux vitrocéramiques à infrarouge • gamme MACROS 700 • Tripahsé 380-415 V 50Hz – Puissance : 10 kW
Mobilier CHR professionnel d’occasion • Lot de chaises vendu en l’état • Utilisation intérieure
Chambres de pousse mitoyennes BONGARD • Idéales pour recevoir 2 chariots format standard 600 x 800 cm par armoire • Matériel d’occasion pour boulangerie / pâtisserie rénové et garanti
Un must pour la fabrication de VOS glaces artisanales … • Pasteurise, refroidit par choc thermique, foisonne • Production 75 à 120 Litres de glace par heure • Alimentation : TRI 400V-50Hz – Pu : 18,2 kW • Appareil de 2004 • En dotation: x2 agitateurs de cuve supérieure ( un standard et un barreaudé) + x2 mélangeur de turbine : standard et fouet (montage de crèmes , mousses...) + Goulotte de tempérage
Lot de chaises restaurant d’occasion • Bois massif • Utilisation intérieure
Emballeuse sous vide à cloche professionnelle • Barre de soudure : 300 mm • Idéal traiteur, boucherie, restaurant, …
Gamme 900 (prof. 90 cm) • Capacité nominale 2 x 30 Litres • Alimentation : Gaz • Puissance : 40 Kw
Set de banquettes intérieur composé de 5 banquettes avec hauteur de dossier de 50 cm et 4 de 100 cm • Idéal pour les hôtels ou restaurant gastronomique • Revêtement simili cuir imitation peau de reptile
Débit max théorique : 400 Kg/h - capacité 15 Kg – Idéal 80 à 300 couverts –support & filtre à fécule inox - fonctionnement basique – Alimentation : 380V-50Hz - 0,37 kW
Lot de 23 tables CHR d’occasion • 80 x 80 cm • Pied central en fonte • Idéal restaurant, bar, brasserie • Utilisation intérieure
Pour production artisanale de pain de tradition – Capacité : 120 Kg de pâte max – avec tableau de commande « Opticom » (exclusivité Bongard) programmable et mode manuel offrant la possibilité de fonctionnement en étuvage - pousse lente ou froid positif – 23 grilles existantes en l’état incluses
Capacité 5 balancelles 45cm (± 10-12 volailles ) • Alimentation : Triphasé 380V – 50 Hz
Plaque à gaz professionnelle • 5 feux vifs • Alimentation : Gaz • Châssis en acier inoxydable • Dim : L 100 x P 65 cm • Support non fourni
Set de chaises intérieur • Idéal pour les restaurants et hôtels gastronomique • Structure en bois laqué • Utilisation intérieure • Encombrement / pièce : L 43 x P 43 x H 94 cm
Capacités : 330 pâtons de 500 g / 297 pâtons de 940 g • Balancelles 136 x 12 cm • Tablette de boulage sur toute la longueur rabattable • Encombrement : 165 x 115 x h 119 cm - ± 320 Kg • Alimentation : 400V-50Hz – 0,25 kW
Matériel récent (2016) en très bon état • Gamme 700 • Cuve 14 litres • Encombrement : L 40 x P 70 x H 98 cm • Alimentation : TRI 380-400 V – 50/60Hz • Puissance 8,7 kW
Bain marie électrique sur placard neutre • Gamme 700 • Matériel récent (2016) en très bon état • Encombrement : L 40 x P 70 x H 25 cm (H 92 cm avec support) • Alimentation : Mono 230 V – 50/60Hz • Puissance 1,5 kW
Piano de cuisson au gaz • Gamme 700 • Matériel récent (2016) en très bon état • Encombrement : L 80 x P 70 x H 95 cm • Alimentation : Gaz (préparé pour votre alimentation gaz ) • Puissance : 28 kW • Thermostat réglable de 110°C à 270°C
Ensemble de cuisson ZANUSSI EVO700 comprenant 4 modules en ligne : 1 fourneau gaz 4 feux, 1 bain marie électrique, 1 Fry Top gaz, 1 friteuse électrique 14 Litres • Encombrement total : L 240 x P 70 x H 100 cm • Fabriqué en Italie • Equipement récent : fabriqué en 2016
Froid négatif ventilé puissant -18°C à -22°C – CAPACITE : 66 plaques 400 x 600 mm ou 33 plaques 800 x 600 mm – Tableau Opticom (exclusivité Bongard) commandes électronique fonction étendues, antichoc & étanche à l'eau - Idéal en aval d’un surgélateur
Cuiseur à vapeur sèche : le nec plus ultra de la cuisson gastro : facilité d’utilisation, rapidité de cuisson & résultats exceptionnels … Idéal pour une production optimisée CHR , collectivité, traiteur, GMS …
Ensemble de tables CHR en bois vernis • 14 carrées (80x80), 2 mange-debout carrés, 2 mange-debout ronds et 2 tables rondes Ø 100 cm • Idéal bar, brasserie, bistrot, …
Comptoir droit 2m00 • Plan de travail inox • Evier Ø 41 cm • Mitraillette 2 bouteilles • Placard réfrigéré 2 portes • Inclus arrière de bar : 1 élément en bois avec étagère, passage pour machine ou poubelle et tiroir a marc de café ; 1 élément mur à étagère miroir éclairer et 1 élément meuble caisse en bois.
Four mixte électrique professionnel • 7 niveaux GN 1/1 • Tableau de commande digital • Alimentation : Triphasé – 400 V – 50 Hz • 3 modes de cuisson (Air pulsé, vapeur et mixte)
Lot de chaises intérieur/extérieur professionnelles • Terrasse et salle • Structure en polypropylène de qualité professionnel • Marque SHAF italy • Design par S. Giovannoni • L 59 x P 49 x H 81 cm • Hauteur d’assise : 46 cm
Piano 4 feux gaz professionnel • Gamme 850 (prof. 85 cm) • Four gastro GN 2/1 • Placard neutre • Acier Inox • Marque Nayati
Productivité : 63kg/24h – glaçons cubes pleins – Réserve 26 Kg – Groupe réfrigérant à air ( Tropicalisé)– Alimentation : Mono 220-240V – 50 Hz – Puissance : 0,55 kW
Salamandre de cuisine professionnelle • Modèle 884901 EB600 • 220V • Surface de cuisson 580 x 320 mm
Dimensions hors tout ± 5m00 x 4m40 – côté service très fonctionnel : grande zone réfrigérée 5 portes 8 tiroirs ½ - Très belle piste de service inox 30 cm à bordure à l’ancienne – évier 2 bac 40x40 cm – porte bouteille réfrigéré en mitraillette 6 places – Plan de travail spacieux avec rebord anti-ruissellement – (arrière bar non disponible)
Lot de fauteuils intérieur/extérieur professionnels • Terrasse et salle • Structure en polypropylène de qualité professionnel • L 58 x P 51 x H 84 cm • Hauteur d’assise : 46 cm
Modèle central • Gamme 700 • 3 portes à niveaux GN 1/1 • Régulation en froid positif statique (+0°C à +10°C) • Alimentation monophasée 230V-50Hz • Groupe logé : R134a • Froid ventilé • Encombrement : 180 x 70 x 86 cm
Four électrique ventilé (sans vapeur) à niveaux 400 x 600 mm • Support inox à niveaux et roulettes inclus • Encombrement : 78 x 125 x h 148 cm • Alimentation : TRI 400V-50 Hz – 12,4A – 8,3 kW
Four professionnel de restaurant 7 niveaux GN1/1 • Idéal 51 à 150 repas par jour • Alimentation : TRI 400V / 50-60 Hz • Encombrement : L 94 x P 87 x H 79 cm
productivité ± 2000 pâtons/heure (± 150 à 1200g) • Réglage de V de boulage à molette = taille de pâton réglable • motorisation indépendante pour chaque bande • Encombrement : 40 x 140 cm • Hauteur fixe (max – min) : 118 – 81 cm • Alimentation 380V-50Hz
Régulation en froid positif statique (+2°C à +10°C) • Encombrement 268 x 76 x h95 cm • avec paillasse inox avec dosseret pour implantation adossée • Groupe logé • Alimentation monophasée 230V-50Hz – 1 kW
Tables brasserie d’occasions • 70 x 70 cm • Système basculant à poignée simple et rapide • Pied étoile en métal • Utilisation intérieure • Idéal bistrot, bar, brasserie, snack, etc…
Lame Ø 300mm • finition gris argent émaillé • Pied support assorti Inclus • Volant plein • Matériel d’exception idéal pour faire rentrer authenticité et tradition dans votre échoppe .